En la última caja Degustabox venía una botella de agua de coco Zico y en cuanto la vi enseguida se me vino hacer un batido con ella!! Así que me puse manos a la obra y con 3 únicos ingredientes, tenemos un batido riquísimo, sano y bajo en calorías! Ideal al volver del gimnasio!! Ingredientes: (para 2 personas) - 2 yogures azucarados 0% - 1 mango - 300 ml. de agua de coco Preparación: Pelamos el ma ...
Y como ya os había anunciado, finalmente aquí estamos con nuestro tercer sorteo por nuestro tercer cumpleblog!!! En esta ocasión viene de la mano de la web online Cocina y reposteria, estupenda web donde podéis encontrar productos especializados en repostería creativa, cursos, ingredientes o gadgets para vuestra cocina. Y en esta ocasión, para que seáis vosotros mismos los que elijáis lo que más o ...
Pues ya tenemos ganador del delantal de I love aprons!!! Y el comentario pertenece a...... Muchas felicidades!!!! Para los demás, atentos, que en un rato activamos nuevo sorteo!!! :)
Para nuestro último aniversario, Fran y yo fuimos a cenar a un restaurante que nos habían recomendado y en cuanto vi en la carta que había magret de pato, para allí que me fui de cabeza! y es que si hay pato, ya no miro nada más!! El plato en cuestión era magret de pato en salsa de quesos y aunque a priori no me parecía la salsa que me esperaba para acompañar un magret de pato, la verdad es que me ...
El dia de hoy estaremos preparando deliciosas recetas con garbanzos, ahora que ya comienza a hacer fresquito, volvemos a las legumbres que parece que apetecen más, y no debemos olvidarnos de lo sanas que son! Además, aunque parezca que no, son muy versátiles y podemos realizar numerosos platos con ellas. En este caso, vamos con una de mis favoritas: los garbanzos. Yo os propongo unas ideas, pero ...
A Fran le encanta el hummus, se lo comería a cucharadas, y bueno, he de admitir que a mi también me encanta!! Ideal para picotear o dipear, con tostaditas de pan o con crudités... que rico! Para quien no lo sepa, el hummus es una pasta de garbanzos, típica de prácticamente todo el Oriente Medio que aunque admite multitud de variantes, hoy os traigo su versión más tradicional. A pesar de que en cas ...
Como ya os adelantamos, para nuestro tercera aniversario, tenemos preparados tres super sorteos, así que allá vamos con el segundo!! Esta vez de la mano de I love aprons, la tienda de delantales y complementos vintage, que tiene unos diseños propios preciosos, con unos tejidos de primera calidad y super cómodos! Y el modelo que uno de vosotros se llevará, el modelo Marlene, no puede ser más bonito ...
Ya tenemos ganador del primer sorteo por nuestro 3er cumpleblog!!! El ganador es...... Y el comentario nº 5 corresponde a...... Enhorabuena Magdalena!!! Te llevas los estupendos regalitos que nos preparó El hada de algodón. A todos los demás gracias por participar y estad atentos!! que hoy comenzamos con el segundo sorteo para celebrar nuestro aniversario!! .
No se si os pasa a vosotros, pero a mi hay sabores que me encantan y los comería de cualquier modo. Eso me pasa con la salsa carbonara. Es una de mis salsas favoritas y la probaría casi con cualquier cosa: con pasta, con arroz, en pizza, como relleno de canelones o crepes.... vamos que cualquier día os hago un postre a la carbonara!!! Cuando vi esta receta de pollo en el recetario de Thermomix n ...
Hoy he llegado antes a casa así que como tengo tiempo porque no dejar preparada la comida para mañana? Vamos a preparar uno de esos platos que es todo un comodín, porque lo puedes dejar preparado con antelación, ideal para tupper y a los niños les encanta!! Yo soy muy "huevera" y así gratinaditos, con bechamel me encantan!! Ingredientes: (para 2 personas) - 6 huevos - 200 gr. de carne pi ...
Casi siempre después de haber comido demasiado no dan ganas de comer un postre muy pesado, preferimos algo ligero para el estómago. Y son en estos momentos donde de verdad necesitamos esos dulces ligeros como las bavarois. Hoy os he hecho un pequeño resumen y en cocina.facilisimo.com podréis encontrar muchas más. 1. Bavarois de frambuesa y queso cremoso En mi blog La cocina de Vifran hemos celebr ...
Hoy si que si!!! Hoy es nuestro tercer aniversario!!! Y casi no llego para celebrarlo con vosotros.... Hoy si que os voy a dar las G R A C I A S !!!!!!!!!! Cuando empecé a publicar en el blog, con cuatro amigos como seguidores no pensé que llegaría a su tercer año de vida, y mira por donde, aquí estamos! Cada día unos poquitos amigos más, por aquí por el blog, por facebook y twitter y desde hace p ...
Parece mentira pero ya ha pasado otro año más! Y aquí seguimos!! Bueno, en realidad, el tercer aniversario de La cocina de Vifran es mañana... así que las felicitaciones y los agradecimientos los dejamos para mañana, os parece? jejeje Hoy vamos a lo importante: para agradeceros que esteis ahí incondicionalmente durante todo este tiempo, y sigáis animándonos con vuestros comentarios, que es de lo q ...
Domingo lluvioso... en Lleida lleva lloviendo toooooodo el día, así que es un día ideal para volver a encender el horno después del parón veraniego! Nosotros ayer estuvimos de bodorrio, fue #drinandvita day!! Así que hoy estamos echos polvo! Se notan ya los años! y eso de estar de juerga hasta las 5 de la mañana pasa factura! jejeje Por eso hoy, con la excusa de la lluvia, tarde de hornear, sofá, ...
Hacía muchos días que no comíamos comida china, que ya sabéis que me encanta! y aunque no le hago ascos para nada a la comida de los restaurantes chinos, me gusta prepararla a mi, tampoco cuesta tanto y el resultado es espectacular! Uno de los platos que a mi más me gusta de la gastronomía china, en sus diferentes variantes, es la ternera y es que la textura normalmente es super jugosa y tierna, p ...
