Hola!!! Como lleváis esta semana casi otoñal??? Yo hoy he ido a la piscina, pero el agua estaba fríiiiiia y no apetecía demasiado.... Hoy toca ir a dormir prontito, mañana estoy de guardia y me espera un día duro, así que hoy cena sencilla, pero rica rica. Además ideal para estas noches de verano en que hacemos cenas con amigos informales. Seguro que os encantará a todos. Es una mezcla riquísima ...
El otro día estuve en mi pueblo, en Fraga, y me traje para casita unos ricos melocotones paraguayos, y que ricos que son!! Que dulces y sabrosos!! Y es que es buena la fruta de mi tierra!! Para el fin de semana se me ocurrió preparar algún postre fresquito aprovechando la fruta fresca, y así de paso, además de rico, preparar un postre sanísimo!! Y aquí está el resultado: una deliciosa pannacota! I ...
Hace unos días fue el primer cumpleaños de Sara, la peque de mi amiga Anabel. Para celebrar el gran acontecimiento, que no se cumple un añazo todos los días, jejejej, le preparé una tartita para que pudiera festejarlo con sus amiguitos, y la tarta llevaba a su personaje de dibujos favorito! El pollito amarillito!! :) Tendrías que ver la cara de felicidad cuando le pones el vídeo del pollito amar ...
Hola!!! Hoy día 13 es nuestro aniversario de boda!! 3 años ya!! y aun nos soportamos jejejeje Por eso, Fran y yo nos vamos a cenar fuera, que hoy me toca descansar de cocinar!! Pero como yo me voy a poner las botas os dejo un platito de arroz para la cena para chuparse los dedos! Ingredientes: (para 2 personas) - 200 gr. de arroz - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo - 10- 12 gambas - 125 gr. de gulas - ...
Hola!! Como va el domingo??? Yo aprovechando la tarde para descansar y ver pelis malas... jejeje Esta mañana ya he pasado por el gym y después un ratito de lectura en la piscina, así que la tarde me la tomo más casera. Si estáis como yo podemos aprovechar para preparar uno de esos clásicos de mi cocina uqe podemos dejar preparado para mañana: berenjenas rellenas. En este caso van rellenas de salmó ...
Si, lo se... he estado desaparecida toda la semana, pero es que estoy muy ocupada... la piscina me ocupa casi todas las tardes... jijijiji ;P pero no me olvido de vosotros y por eso os traigo la comida para mañana sábado. Y os traigo una de esas recetas ideales para el veranito, que se prepara prácticamente sola y que esta rica, rica, muy saludable, sin grasa y que con la cual el pescado conserva ...
Ahora en verano, apetece menos hornear para preparar ricos postres y después de una comilona nos apetece algo fresquito. Bueno, y no solo como postre, y para la merienda, o simplemente por que si, un helado apetece siempre!! En casa los podemos preparar sin grandes dificultades, con frutas naturales y productos de primera calidad, sin conservantes ni aditivos, muchísimo más sanos!! En cocina.faci ...
Pues ya empezamos nueva semana para muchos ya de vacaciones. A mi aún me queda esta semanita de trabajo y la semana que viene por fin!! Vacaciones!! De momento nos conformamos con piscinear por las tardes a ver si pillamos un poquito de moreno! que esto de estar encerrada en la oficina hace que parezca recién salida de Crepúsculo! Hoy para la cena, os traigo unos ricos buñuelos, con pocos ingredi ...
Si hay un postre sencillo pero que a todos nos gusta en veranito son los riquísimos limones helados. Son el colofón ideal para nuestras comidas veraniegas. Refrescantes, nada pesados, con un puntito dulce que los hace irresistibles.... La última vez que fuimos a la playa, tras la paellita de rigor, me apetecía uno de estos limones fresquitos así que de postre yo me pedí un limón (Fran una naranj ...
Ecuador de la semana y como nos hemos portado muy bien estos días nos merecemos un premio dulce!!! A que si? jejeje ;) Si pensamos en un postre chocolateado al que no podemos resistirnos que se nos viene a la cabeza??? Exacto!! Brownie!! Ñam! Y una de mis tartas preferidas??? Siiiii, tarta de queso!!! Y si lo mezclamos??? I R R E S I S T I B L E!!!!!! Un delicioso cheesecake brownie de vicio!! ...
Comenzamos la semana y nos quedamos sin piscina otra vez!!! Pero que es este verano loco?? En fin... que no vamos a coger colorcito a este paso.... Hoy nos ponemos internacionales con un plato típico de la cultura de Oriente Medio. Es uno de los platos más populares en Líbano. Aunque su forma más corriente es con carne picada de cordero mezclada con bulgur y especias existen multitud de variante ...
Pues ya tenemos de nuevo aquí el fin de semana veraniego, a ver si nos acompaña el tiempo que el diluvio que nos ha caído encima esta mañana ha sido de infarto!! Si el tiempo nos lo permite, ya tenéis planes? Playa? Piscina? Yo os propongo el menú: una rica paella preparada en un plis plas gracias a Aneto y Degustabox que nos ha dado a probar su estupendo caldo para paella con sofrito de pescado ...
Os cuento un secreto?? Ya sabéis que me encanta viajar, y uno de los viajes pendientes y de los que tengo unas ganas inmensas es hacer una escapadita a Portugal. Todo el que ha estado me ha hablado maravillas, y me han entrado ganas! A ver cuando podemos escaparnos unos días.... Mientras tanto, ya que no podemos estar allí, porque no nos deleitamos con uno de sus platos por excelencia. El bacal ...
Uno de los postres que más me vuelven loca y no me puedo resistir a comerme un pedacito, o dos... o tres son las tartas de queso. Me rechiflan!! Y os tengo que confesar que no hace tanto tiempo que la probé por primera vez! Eso de que fuera de queso no me llamaba mucho la atención hasta que mi marido me "invitó" a probarla y a pesar de ser de compra me encantó! Así que casera tenía que ...
Ahora que ha empezado el calorcito ya del bueno, lo que más apetece es tomarnos una bebida fresquita, fresquita. A mi me encantan las limonadas caseras y si le añadimos algún otro saborcito, preparamos en un momento un delicioso refresco. En la caja Degustabox de este mes venían unas capsulas para te frío de Hornimans con sabor a hibiscus y frutos rojos deliciosas, y aprovechando que por fin me pu ...
