Vaya nevada que nos ha caído hoy!!!! Vosotros también habéis visto nieve?? Que ilusión verdad? Abrir la persiana y encontrarnos todo blanco ha sido un sorpresón! Pero bueno... ha durado poquito... en fin.... vamos al lío!! El otro día, cuando os enseñé los donuts con los que celebré mi cumpleaños, ya os dije que cuando hicieras la forma de los donuts no tirarais la parte del circulito de dentro qu ...
Hay plato más de domingo que el pollo al horno? A mi me trae recuerdos de infancia, de esos domingos en el pueblo con el pollo casero asado.... que rico! Pero no siempre hemos de hacer el pollo tan tradicional, le podemos dar un toquecito diferente y divertido. Que os parece al mojito?? Si es que siempre tenemos buenas excusas para preparar un mojito en esta casa!! jejeje Ingredientes: (para 2 p ...
Hoy es mi cumpleaños!!! Y para celebrarlo, donuts para todos!! Os voy a hacer una confesión: si hay un dulce de bollería industrial que me chifla son los donuts! Reconozco que me encantan! Y aunque soy chocolatera, como el donuts normal glaseado no hay ninguno... bueno... solo superado por los donuts o berlinas rellenos de mermelada de frambuesa de dunkin´donuts!! Ñam... pero eso otro día.... Hoy ...
Hoy os traigo un clásico. Una de esas recetas básicas de la gastronomía italiana y que gusta a tooooodo el mundo, da igual mayores que niños, todos disfrutamos con este platazo! Y porque no darnos un caprichito de vez en cuando, si además no tiene ningún tipo de complicación? Ingredientes: (para 2 personas) - 200 gr. de tagliatelle (o cualquier otra pasta) - 1/2 cebolla - 1 zanahoria - 1 diente d ...
Uno de los pescados que más me gustan es el bacalao y sin duda alguna, al horno, con una muselina de ajo gratinado es de las maneras de cocinarlo preferidas. Con unos pequeños detalles como cambiar el ajo por ajo negro y las patatas panadera le daréis un toque super festivo y en un plis plas tendréis un platazo de lujo! Ingredientes: (para dos personas) - Dos lomos de bacalao fresco de ración - 1 ...
Hoy me vais a odiar.... Si... lo siento..... me voy a portar muuuuy mal.... ¿Que, por que? Pues porque lo que os traigo hoy os va a hacer pecar muuuucho! Pero yo no tengo la culpa! Ha sido a petición de Ester! ;) Para mi esta es una de las tartas top 5 sin duda alguna. Pero es que no tengo remedio: me rechiflan las tartas de queso desde que gracias a Fran, o más bien, por culpa de Fran, las prob ...
Con este fresquito que hace verdad que lo que más nos apetece para cenar es un platito de sopa o crema calentito que nos reconforte? Hoy una crème Du Barry, a base de coliflor pero con un suave sabor que la hace apetitosa para grandes y mayores. Esta rica crema, de origen francés, debe su nombre a la condesa Du Barry, quien fue Jeanne Bécu, amante de Luis XV, que aunque acabó en la guillotina por ...
Viernes noche! Pues al final parece que la semana ha pasado más rápido de lo que pensabamos no? Ya ni nos acordamos de las Navidades! A mi siempre me ha parecido la noche del viernes como una noche de peli, cena de capricho y cervecita! jejeje a vosotros no? Una de esas cenas de capricho que reservo para los viernes noche, son las alitas de pollo. Que ricas!! Reconozco que simplemente fritas con ...
Pues ya en el Ecuador de la semana y ya más relajadita porque los días de trabajo a tope que tenía esta semana ya han pasado!!! Y lo he superado!!! Bien!!!! jejjeje Hoy os voy a proponer un salteado de ñoquis y gambas que ví hace tiempo en la web de recetas de Carrefour y que recuperé y tuneé cuando me hice con estos ñoquis rellenos de salsa pesto comprados en Lidl ya que si una combinación me par ...
Hoy por fin hemos visto el sol!!! Que alegría! hoy por fin cuando nos hemos levantado hemos podido disfrutar de unos rayos de sol entrando por la ventana! En Lleida llevábamos muuuuchos días sin verlo! y esto nos da energía! jejeje Y a mi me viene estupendamente porque se me viene encima una semanita de trabajo.... que mejor no lo pienso! Y ya que estamos contentos, por que no disfrutamos de uno d ...
¿Que tal la vuelta al trabajo? Menos mal que la semanita ha sido cortita y ya estamos de nuevo a viernes!!! Y esto hay que celebrarlo!! ;P Siiiii, ya se que después de los excesos navideños, a estas alturas tendríamos que estar haciendo dieta sana... pero es que todo a la vez no puede ser... volver al trabajo, darnos cuenta de que quedan por delante muchos días sin ninguna otra fiesta... y encima ...
Feliz día de Reyes!! ¿Cómo ha ido? Se han portado bien sus Majestades? O han dejado mucho carbón?? Seguro que no!! Que habéis sido todos muy buenos verdad? ;) Este año en casa, en lugar de Roscón, nos desplazamos hasta el vecino país galo, y nuestro postre será una deliciosa Galette des Rois rellena de frangipane, una rica crema de almendras que con el hojaldre hacen que nadie se pueda resistir. Y ...
Feliz año nuevo!!!! Pues así como si nada ya hemos cambiado de año! y ya estamos en 2015, que además, estoy segura que va a ser un año genial!!! Espero que todos lo hayáis comenzado estupendamente! Para comenzar el año, hoy vengo con una recomendación. Os vengo a recomendar la estupenda tienda online caprichosgourmet.com. Se trata de una estupenda tienda de productos delicatessen en la que podré ...
Pues ya hemos pasado las Navidades! Y aquí estamos de nuevo a la carga y ya pensando en fin de año! Es que esto es un no parar!! Yo hoy estoy de relax, aprovechando para descansar y estar de peli, sofá y mantita. Pero los que tenéis niños en casa, seguro que tenéis que estar pensando en actividades para hacer con ellos. Pues os propongo hacer galletas! Se lo pasarán pipa y luego a merendar! En c ...
Pues parece que vuelvo a estar por aquí lo que significa que no, ayer no nos hicimos millonarios y no nos hemos marchado a dar la vuelta al mundo... seguimos en casita y trabajando... pero con alegría!! que remedio!! jejeje Ayer, ademas del día de la salud también fue importante porque le dimos la bienvenida al invierno, y aunque en "el tiempo" dicen que parece mentira por el calor que e ...
