Blog de LaWebcinera

¿Habéis oído hablar sobre las sartenes sin PFOA ni PTFE? Si estás pensando en renovar tu menaje de cocina creo que deberías saber qué materiales son los mejores y por qué. En el post anterior conocimos el Bisfenol A, un químico industrial utilizado mayormente en la fabricación de plásticos en los que se envasan alimentos entre otras cosas. Éste estaba asociado a muchas enfermedades y trastornos de ...

En el post de hoy vamos a conocer el BPA, dónde se encuentra y porqué hay que evitarlo. Qué es el BPA El Bisfenol A, también conocido por BPA, es un químico industrial utilizado en la fabricación de plásticos de policarbonato o resinas epoxi. ¿Dónde podemos encontrar BPA? Está presente en todo tipo de plásticos como los que utilizan para envasar alimentos, en el recubrimiento interno de latas de ...

Hay quién predice el futuro a través de una taza de café y hay personas concienciadas cada vez más en el medio ambiente que se preguntan cómo aprovechar los posos del café y reducir la contaminación. Es impresionante la de ideas que existen para reutilizar los posos del café! Y yo tirándolo todos los días en el cubo de la basura… Para las plantas -Mezclando los posos con tierra obtend ...

Hoy día 6 de abril a las 22:15 horas en La 1 de Televisión Española se estrena la cuarta temporada de MasterChef.  Este año se han presentado 20.000 aspirantes, un 25% más que en la edición pasada. La cuarta edición de MasterChef durará 13 semanas y como en anteriores ediciones las pruebas se harán en distintos escenarios de nuestro país y alguna en el extranjero. Algunos de los destinos de esta t ...

En el siguiente post vamos a conocer los alimentos de temporada que encontraremos en primavera. Spring, spring, spring…Como cantaban en mi película favorita “Siete novias para siete hermanos”. La primavera, la estación más colorida del año. Se terminó la temporada del kiwi, la mandarina, la naranja…Pero empieza la del melocotón, la ciruela, la cereza, el níspero y el albari ...

Hola de nuevo! Os voy a dar ideas de cómo hacer una mesa dulce y salada para cumpleaños. Como ejemplo voy a compartir la que le hicimos a Bernat en su primer año. Estuve unos días dándole vueltas pensando que hacer, lo único que tenía claro es que quería que todo fuese casero, que no abundase la comida basura y las chucherías. Si van a asistir niños… -Punto importante, nada de frutos secos p ...

Hola a todos!! Por fin tengo un ratito para compartir con vosotros la receta de la tarta fondant Super Mario que hice para el cumpleaños de Bernat. Cómo os comenté decidimos hacer un cumpleaños temático de Super Mario con su mesa dulce y salada. Todo vino porque un par de semanas antes le compramos en Aliexpress unos sticker para decorar su habitación de Super Mario y nos pareció gracioso hacerle ...

Hola, holaa!! En el post de hoy vamos a hablar sobre si tomar o tirar el suero del yogur, conocido por todos como el líquido que encontramos en la superficie del yogur cuando lo abrimos. Hace un tiempo mi hermana me regaló un libro muy interesante y divertido que se llama “Per què alguns pebrots piquen i altres no” de Ada Parellada y Dani Jiménez. En el libro tratan este tema y me pare ...

Si te encanta el chocolate esta receta te va a encantar, es una coca de magdalena de chocolate con crumble de chocolate. No os imagináis lo rica que está y queda muy jugosa. Su elaboración es sencilla y muy práctica, porque puedes dejar la masa hecha la noche anterior en la nevera y hornearla al día siguiente, como hice yo. Coca de magdalena de chocolate Imprimir Tiempo de preparación Tiempo ...

Si te encanta el chocolate esta receta te va a encantar, es una coca de magdalena de chocolate con crumble de chocolate. No os imagináis lo rica que está y queda muy jugosa. Su elaboración es sencilla y muy práctica, porque puedes dejar la masa hecha la noche anterior en la nevera y hornearla al día siguiente, como hice yo. Coca de magdalena de chocolate Imprimir Tiempo de preparación Tiempo ...

Hola, holaaa!! Estoy super contenta porque cada vez me salen mejor los estofados, como estos garbanzos con alcachofas que están riquísimos. Es temporada de la reina del frío, la alcachofa. La alcachofa suele ser conocida por ser depurativa y utilizarse en dietas para adelgazar, pero tiene muchísimas propiedades más. Contiene magnesio, potasio y esteroles. Regenera las células hepáticas, ayuda a co ...

Hola a todos!! Aunque mucha gente la llama coca de Trampó, la verdadera y tradicional se llama coca de Trempó con e. La coca de Trempó es una receta típica de Mallorca, su nombre proviene de trempar que en mallorquí significa amanir, en castellano aliñar. En catalán trempat tiene varios significados, uno de ellos hace referencia al hombre; tener o ponerse el pene en erección. Curioso, ¿verdad? Hac ...

Hola a todos! Bernat está apunto de cumplir 10 meses y ya intenta ponerse de pie cuando está en el parque. Por esta razón el post de hoy trata sobre consejos de seguridad en casa con bebés que empiezan a caminar. Mi maridito y yo teníamos claro que no íbamos a utilizar un andador con Bernat. Siempre hemos leído cosas negativas sobre los andadores, como que retrasa la función motora, ya que aunque ...

Hola a todos! En el post de hoy voy a explicaros cómo hacer comida casera para bebé. Un día comprando en Lidl escuché a una mamá decirle a otra, mientras cogía un potito del estante: -Se me ha hecho tarde y no tengo tiempo de hacerle la comida. Mi primera reacción fue mirarme el reloj. Eran las 12. Lo siguiente que pensé fue: ¿media hora o una hora no es suficiente para preparar algo casero y rico ...

Hola a todos! Hoy vamos a hablar sobre el azúcar moreno. Estoy un poco harta de escuchar a la gente, segura de sí misma, decir que consume el azúcar moreno porque es más saludable que el blanco. La teoría es cierta, pero cuando hablamos de saludable nos referimos al azúcar moreno crudo o también llamado integral, y éste precisamente no es al que la gente se suele referir cuando habla de azúcar mor ...