Llego el momento de publicar ésta deliciosa Tarta de trufa con un toque crujiente que preparé hace unos días para la celebración de mi cumpleaños.Quería una tarta de chocolate,pero algo diferente a las que tenía publicadas.El resultado una tarta nada empalagosa que gusto a los más chocolateros y a los menos... El bizcocho con batido de chocolate queda muy tierno y húmedo por lo que no hace falt ...
Carnaval,carnaval.....y para festejarlo he preparado un dulce muy arraigado en galicia Orejas de carnaval.En otras comunidades también se conocen por hojuelas,orejuelas,pestillos,etc... La receta se la he cogido prestada a mi compi Mar de Mar entre fogones y como no podía de ser otra manera han salido perfectas.Como bien explica Mar en su receta;el truco está en estirar la masa todo lo posible ha ...
Éste mes en Desafío en la Cocina hemos preparado pasta fresca una propuesta de nuestra Boss Rocío de Chismes y cacharros para el desafío salado. Hace unos añitos me compre la máquina de hacer pasta,ya sabéis lo que me gusta a mí,tener todo tipo de maquinetas y como ésta del Lidl resultaba bien de precio,no pude resistirme. Al principio preparaba pasta fresca más a menudo,pero ya hace un tiempo qu ...
Primero que todo felicitaros el año nuevo,seguro que habréis disfrutado de buenos momentos con la familia o con los amigos donde las tertulias se hacen eternas alrededor de la mesa.Ahora toca ya ponernos las pilas y volver a la rutina,así que para hacer la vuelta más llevadera empezaremos el año con una receta dulce,pero también una receta de aprovechamiento por que en casa no se tira nada y menos ...
A la tercera va la vencida !!Una vez más el dicho popular tiene razón.Tres veces son las que he tenido que preparar los famosos MACARONS para que me salieran un poco decentes para el reto que nos proponían Las hermanas Camilni en Desafío en la cocina. Todo un reto ha sido éste mes y es que las hermanísimas saben como retarnos,pero a mi me encantan este tipo de recetas,aun recuerdo la famosa Tarta ...
Continuamos con las recetas navideñas hoy con unos Bombones Raffaello.Una tentación en miniatura que no podrás resistirte. Una manera muy dulce de terminar las cenas o comidas familiares y por qué no,para darte un caprichito... Fuente:Bilyrecetas Ingredientes 100 gr de mantequilla 100 gr leche condensada 100 gr de queso mascarpone 1 cucharadas soperas de miel 150 gr (más o menos)de coco rayado ...
Hoy venimos con un postre muy especial para Navidad.Un postre BBSS.Flan de calabaza jugoso y nutritivo... El otro día mi padre me dió media calabaza asada estaba muy dulce especial para comer tal cual,pero también especial para preparar un rico flan de calabaza.Y para que todo el mundo pueda disfrutar de un buen postre lo vamos a preparar también en versión light y sin azúcar. Con éste Flan de c ...
Venga,va....hoy una receta salada,facilita de preparar y como no puede de ser de otra forma riquísima Hojaldre con espinacas y mozzarella. El facebook es mi perdición receta que se comparte,receta que quiero probar,pero claro no damos abasto con tanta receta rica.El otro día compartieron un vídeo de eso que van a mil y se prepara en 5 segundos.Que por una parte me encantan que duren poco tiempo po ...
Estamos de nuevo con un reto para Typical spanish en esta ocasión a modo de juego en el que hay tres equipos;polvorón,turrón y mazapán.Éste último es el mío.Cada equipo tiene un ingrediente secreto,bueno ahora ya ha dejado de ser secreto....La almendra.La verdad es que no podía haber un ingrediente tan agradecido como lo es la almendra en la cocina bien sea en recetas dulces como saladas. Para ést ...
Tronco de Navidad de moka con galletas una receta sin horno que se hace en un momento.Perfecta para todos los que empiezan hacer sus primeros pinitos en el mundo de la repostería y perfecta para esos días que tenemos poco tiempo o simplemente no,nos queremos complicar.... A mi me gusta más mojar las galletas con café recién hecho,pero claro,como todos no son tan cafeteros como yo pues tenemos que ...
Trufas de coco una receta fácil,de esas que sé,que os gustan mucho por ser sencillas,que se pueden preparar con antelación y quedan realmente ricas... A mi traen muchos recuerdos,es como retroceder a la niñez a través de los sabores... Como muchos dulces están más buenos con unos días de reposo se asientan los sabores y quedan más deliciosas.Por eso tengáis miedo de prepararlas con unos días de a ...
Hoy os traigo un propuesta para el fin de semana Tarta de chocolate con profiteroles.Una receta sencilla,fácil que no necesita horno y nos va llevar poco tiempo de preparación,así poder disfrutar del fin de semana. Yo he aprovechado unos profiteroles que me reserve cuando preparé la Tarta París Brest;una que ya va con idea,je,je..Tenéis dos opciones una es preparar los profiteroles siguiendo la m ...
Levantamos la veda y empezamos con las recetas de navideñas.Aún me parece pronto,pero si lo dejo para más adelante se me amontonan y se quedan por publicar que con las fiestas,cenas y salidas con la familia o amigos no tenemos tiempo para mas... Este año abrimos con un Turrón de nata nueces que tenía yo ganas de probar,mira que no soy yo muy de turrones,pero todos los años caen un par por lo meno ...
Hola chicas! hoy les traigo una exquisita receta de brownie de chocolate con cerveza negra. Una de las meriendas que más gustan en casa son los Brownies de chocolate por esa razón me gusta ir probando nuevas recetas y hoy me he atrevido añadir un ingrediente especial nuevo;cerveza negra y la verdad que el resultado es un tentador brownie de chocolate con cerveza negra que no te vas a poder resi ...
Hay que ver como ha cambiado el tiempo,el viernes disfrutan de un día espléndido con 27º y hoy apenas llegamos a los 14º,frío,frío de verdad...así que al mal tiempo buena cara y que mejor que un chocolatito bien caliente con unos churros para mojar. Pero como es lunes y hoy toca receta ligera y saludable vamos a preparar el chocolate light y los churros con harina de avena que de en vez de fritos ...
