La Cocina de Masito

Pues no hay nada mejor para después de un fin de semana duro gastronómicamente hablando, o después de un evento, o de varios días comiendo a destajo que una buena ensaladita, esta que os propongo tiene todo lo necesario para comer bien y sano. A mí personalmente me parece una receta ideal, súper fácil de hacer y que me encanta, así que aquí os voy a dejar la preparación de la misma. Veréis que fác ...

Buenos días familia, que poco queda ya para las navidades, ya las tenemos encima. Hoy os presento un típico postre navideño que no es otro que los típicos nevaditos, lo que parecía tan difícil no os podéis imaginar lo fáciles que son de hacer, esta receta la vi en el blog de mi amiga bloguera Silvia, de Mis cosillas de cocina, podéis ver su receta aqui y desde que la vi supe que tenia que hacerla, ...

Una receta muy facil y sencilla de hacer y como no, pensando siempre en los enanos que les encanta y no ponen pegas para comersela, que eso es importante Ingredientes: 500 gr de carne magra de ternera en trozos, lo que viene siendo carne para guisar 10 patatas 1 cebolla 1 pimiento 1 tomate aceite sal agua hasta cubrir Lo primero que hay que hacer es poner aceite en la cazuela, echar la carne, sal ...

Llega la navidad, y con ella las celebraciones navideñas en torno de una buena mesa. por desgracia, la vida va tan rapida que no nos da muchas opciones de juntarnos con los seres que mas queremos, así que aunque en muchos hogares, solo sea una vez al año y solo sea por navidad, hagamoslo que sea una noche para no olvidar. Por otro lado esta el tema económico, las familias hoy en dia estan un poco ...

Esta receta se la quiero dedicar a una persona que me cae de maravilla y que he conocido a través de la red social twitter, es un tio maravillosos con un humor que me encanta y que vive la vida como a mi me gusta, con una sonrisa siempre en la boca. Gracias Txus por ser como eres. Pues os cuento un poco la historia de esta receta. Hace unos meses subimos al Pais vasco unos vecinos míos y yo ...

Se acercan las noches del año en las que nos juntamos con familiares y amigos para celebrar que el año se nos va. En este año nos han pasado cientos de cosas, unas seguro que muy buenas y algunas seguro que malas, pero la vida sigue, la vida continua y haya pasado el año como haya pasado, no queda otra que mirar hacia adelante siempre, por que la vida esta para vivirla. Así que como no queda otra, ...

Hola amigos, aquí me tenéis de nuevo, en esta ocasión la receta es muy fácil y sencilla. rellenar un crepe tiene millones de opciones, desde dulces a saladas, yo os lo voy a presentar con salmón y nata liquida y horneado con un poco de bechamel, pinchad aqui oara ver la receta. Vamos, una autentica delicia con un sabor a pescado muy bueno, ya que el salmón tiene un sabor, ummmmm. os cuento... Ing ...

Hola amigos, aquí os dejo una nueva receta, en esta ocasion os voy a presentar unas patatas que son excelentes para el acompañamiento de cualquier carne, con el sabor que dejan los pimientos, los ajos y las especias, el sabor que deja es increíble, ademas, tiene un aliciente añadido y es que el precio es super barato, ya que por suerte la patata a dia de hoy es muy barata. os cuento como se hace.. ...

Cada día estamos mas cerca de las navidades y con ella se acercan las preocupaciones de lo que vamos a preparar para la cena de Nochebuena, es por esto que te traje 4 deliciosas recetas de platos principales que puedes preparar para la cena navideña, ademas de ser deliciosas los ingredientes utilizados son económicos. A continuación te dejo las recetas para que te animes a prepararlas.. Rabo de bu ...

Hola amigos, ya sabemos que corren tiempos difíciles, pero no por eso hay que dejar de comer y ademas si se puede, comer bien,mejor que mejor, asi que mi entrada de hoy en el blog va para ayudar a dar ideas sobre un alimento que aparte de rico es muy barato, si lo compras entero no llega a 3 euros el kilo. yo aconsejo que lo compréis entero y saquéis de el las piezas que mas os gusten, ya que sale ...

Hola amigos, por aquí me tenéis de nuevo para enseñaros otra receta, esta vez es sencilla a mas no poder, yo os la voy a enseñar con niscalos por que es la seta que hemos cogido, pero la podéis hacer con la seta u hongo que mas os guste ya que estamos en plena temporada de ellas, así que no os perdáis de vista esta exquisitez que ya veréis que fácil es, ademas, sana y barata ¿que mas se puede ped ...

Posiblemente sea uno de mis desayuno o meriendas favoritos, un buen tazón de leche y unas cuantas magdalenas, uffff, así se empieza bien el día. me acuerdo que antaño solo existían las típicas magdalenas de siempre, las que solo llevaban el harina, agua, huevo y poco mas, pero por suerte a día de hoy podemos hacer cientos de magdalenas de distintos sabores, para cualquier momento del día y a cual ...

Muy buenas amigos cocinillas, un día mas en la vida, otra receta mas, en esta ocasión una receta muy barata y fácil de hacer, eso si, os tiene que gustar la casquería, yo no es que sea muy amante de la casquería pero el hígado si se encuentra entre esos alimentos que me encanta comer, con el podemos elaborar infinidad de platos, se me ocurre por ejemplo este fabuloso paté ( ver receta aquí) y much ...

¿Que hay de nuevo amigos? espero y deseo que estáis todos bien, hoy os traigo una receta de esas de ojar pan, muuuuucho pan, jajajajaja. la receta es muy sencilla, no entraña ninguna dificultad, mimando bien el sofrito y dándole el punto a la carne para que se deshaga del hueso, os saldrá un plato de 10. En casa nos gusta muchísimo y seguro que a vosotros si lo hacéis como os digo, también. venga ...

Hace unos días celebré en casa mi cumpleaños y preguntando a mis amigos Jose y Monica que que podría hacer, sin dudarlo me dijeron, "fideos con gambones Masito, los hicimos hace poco y no te imaginas lo ricos que están". Así que no me quedo otra que pedirles la receta y ponerme manos a la obra, por que si, no os voy a engañar, la idea me pareció genial y conociéndoles sabia yo que su con ...