Pero ¡que riKo! ¡Que color! ¡Que sabor! Y más fácil.... imposible. No lo pongo For Torpes, que hay que encender el horno y luego, la culpa es mía... ¡Que me he hecho pupita! (Aviso... en sartén.... también sale. Luego te cuento el truco.) ¡A por él, cobardes! Ingredientes:3 patatas 1 cebolla 5 ajos Pimienta sal Aceite de oliva 2 lomos de bacalao 2 cucharadas de pasta de pimiento choricero o 3 pim ...
Unos bizcochos, ebrios. Muy ebrios. Versión de los bizcochos borrachos de Guadalajara, pero llevando el alcoholismo a Italia. ¿Como los ves?. ThermoLoKura Total De la Alcarria, a Sicilia, con la máKina. Prepara las maletas, ¡que nos vamos!.Ingredientes: Bizcocho 4 huevos 100 gr de azúcar 100 gr de harina de repostería Almibar 300 ml de agua 250 gr de azúcar moreno 250 gr de azúcar 200 ml de Vino ...
Y una receta más, algo tuneada, por problemas de logisitica... pero, ¡brutal!Ese libro que mi buena amiga Kenia me regaló. La cocina de Nicolasa. ¡¡¡¡¡¡Zassssss!!!! Pedazo de recetón. No te la puedes perder. Como tapa, como entrante o como segundo plato... ¡Total! ¡A por ella!. Ingredientes: 12 calamares pequeños (Tinta de calamar. Opcional) 1 cebolla 2 ajos 250 ml de Tomate frito Perejil 375 ml d ...
Si, ya se que hace mucho calor. Que lo de encender el horno, como que no apetece. Pero... busca la forma. Estos bollos, se lo merecen. Dan Lepard, grande entre los grandes. Un paso a paso, que harás, si o si. Para el fermento: 125 ml de leche entera 1 1/2 cucharadita de levadura fresca (7,5 gr) 50 gr de azúcar blanco 150 gr de harina de fuerza 50 ml de nata 35% M.G. ¿Lo vamos preparando? Batimos t ...
Cooking for Torpes Nº 159 Algo fresquito, fácil y rápido. Lo puedes tener preparado y montar las copas justo antes de servir. Te vas a quedar con el personal. Te lo aseguro. Al final de esta receta, te dejo otra alternativa que tengo pendiente probar, pero que puede ser..... ¡brutal! Torpes del mundo... ¡Ja!... ¡Que grandes somos!Ingredientes: 250 gr de Queso Mascarpone 50 gr de Queso Philadelphi ...
Esto del tiramisú, es un vicio total. Y pensar que era un dulce típico de burdel... Anda, toma cariño, que te doy una cosa que "te tira su" Así era como la Maîtresse agasajaba a los clientes aficionados. Un tentempié, te tira su. Pues a por él... ¡Vamos! Ingredientes: 125 gr de Queso Mascarpone 75 gr de galletas con chocolate 2 cucharadas de dulce de leche 250 gr de mango maduro 25 ml d ...
Que no sabía que hacer con ellos... que los quería hacer en su tinta.... pero no había bastante tinta. Que si los hago rellenos, pero... estaban ya cortados. Y no tenía ganas de hacer sofrito. Que si, que no, que caiga un chaparrón... Pues eso, un tuneo de una receta de Velocidad Cuchara. Esta chica, no falla nunca y te permite jugar con la MáKina.... a saKo. Gracias, Rosa. ¿Vamos con ella? Thermo ...
Pedazo de brownie, pero que no es "brown".... como algún otro, que ya hay en el blog. Tampoco es rubio (Blondie)... como "otros"... Este es .... green, es ¡verde!. Gracias al Té Chlorella Matcha, se consigue ese maravilloso tono verde. Brutal, brutal... Puedes hacer varios, uno Blondie, otro Brown y otro Green. Ya veras la sorpresa de los invitados. ¡Vamos!.... ¡A por el verde ...
