UN PLATO Y UN VINO PARA CADA DIA

Hola amigos, Que dia más bonito, sol y cielo azul. Hoy un post de comida y otro de vinos. Espero que os guste!!!

LE MOTTIN CHARENTAIS Origen... San Saviol (Francia) Temperatura ... +2º- +6º Peso ... 200 gramos Es un queso elaborado con leche de vaca entera pasteurizada, pasta blanda y corteza enmohecida, crema doble. Se produce durante todo el año. De forma cilíndrica, con una altura de 4.5 cm, y un diametro de 8 cm, y un peso medio de 200 gramos. Se empaqueta envuelto en papel. Contiene 37% de grasa en el p ...

Hola amigos, Dia caluroso con sol resplandeciente. Hoy dia de colgar post de quesos y vinos. Espero que os gusten!!!

Ingredientes: (para 2 personas) 1 cola de rape grande 400 gramos de almeja pequeña 300 gramos de calamar Espinas de pescado 2 gambas argentinas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Tomate triturado Sal Aceite de oliva Elaboración: Pondremos un cazo con agua y las espinas de pescado, dejaremos hervir. En una cazuela calentaremos el aceite de oliva y láminaremos los ajos. Los dejaremos dorar. Una vez dorad ...

Hola amigos, Dia de sol y de calor. Hoy haremos un post de pescado y un post de vino. Espero que os guste!!!!

Ingredientes:(para 8 personas)500 gramos de queso fresco tipo Burgos 2 huevos 50 gramos de mantequilla 125 gramos de azúcar 50 gramos harina Una cucharadita de canela en polvo Elaboración: En un bol pondremos los huevos, añadir la mantequilla a punto de pomada y el azúcar. Batir todo con barillas. Añadir poco a poco la harina y la canela, continuar batiendo. Agregaremos el queso fresco. Con ...

Hola amigos, Dia de cielo azul y sol resplandeciente. Hoy post de un delicioso postre y un vino. Espero que os guste!!!

Ingredientes:(para 2 personas) 6 Calamars grandes 400 gramos de carne picada 2 huevos espinas de pescado 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Tomate triturado Harina Vino blanco Aceite de oliva Elaboración: Pondremos un cazo con agua y espinas de pescado para hacer un caldo de pescado. Otro cazo para hervir 2 huevos. En una cazuela pondremos aceite de oliva y ag ...

Hola amigos, Se desperto un sol radiante con un pelín de aire. Hoy realizaré un post de un plato delicioso y un post de vino. Espero que os guste!!!

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino rosado joven Productor: BODEGAS JUVE Y CAMPS Denominación de origen:Penedès ( España) Uvas:Xarel.lo, Pinot Noir, Syrah. Botella:0,75 L Valoración:Es un vino para servirlo bien fresco, su frutosidad y sedosidad hacen de él un vino completo y resultón. Nota de cata: Vista: Elegante color rosa pálido con reflejos caoba y finas lágrimas que se deslizan ...