UN PLATO Y UN VINO PARA CADA DIA
VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto crianza Productor:MAS MARTINET VITICULTORES Denominación de origen:Priorat ( España) Uvas:Garnacha peluda, Garnacha tinta, Syrah. Botella:0,75 L Valoración:Vino esplendido con una gran complejidad pero a la vez muy agradable de tomar. Nota de cata: Vista: Color cereza picota, ribetes violáceos. Nariz: Aromaticamente es fresco y complejo. Aroma ...
El origen del cultivo del garbanzo podría situarse en el Mediterráneo Oriental: Grecia, Turquía o Siria desde donde se expandió por todas las regiones del Mediterráneo con relativa rapidez. Los colonizadores españoles lo introdujeron en América. El garbanzo es una planta herbácea, suele tener entre 30 a 60 cm de altura, sus flores son blancas, estas flores desarrollan una vaina que contiene 2 o 3 ...
Ingredientes: 300 gramos de garbanzos de bote cocidos 1 nectarina Ensalada variada Olivas verdes Escamas de sal negra Maiz dulce 2 huevos de codorniz Aceite de oliva Vinagreta de frambuesa Elaboración: Empezaremos lavando la ensalada y escurriendola. Pelaremos la nectarina y la cortaremos a cuartos. Saltearemos los garbanzos a fuego medio con un poco de aceite de oliva y los reservaremos. Pondremo ...
Ingredientes:(para 3 personas) 2 champiñones grandes 1 calabacin 6 esparragos verdes 1 Pimiento rojo 2 patatas medianas Aceite de oliva Escamas de sal negra Elaboración: Empezaremos laminando el calabacin y lo pondremos en la parrilla con un poco de aceite de oliva. Cuando este dorado lo retiraremos y reservaremos. Laminaremos los champiñones y los haremos unos minutos. Las patatas las abremos ...
No hay ninguna duda, los champiñones ofrecen un toque especial a las ensaladas y platos. Son sencillamente exquisitos. Estos hongos contienen nutrientes que pueden prevenir cánceres y otros tipos de enfermedades. Benenficios de los champiñones para la salud. Fibra: Los champiñones son una fuente natural de fibra, tan importante para nuestro proceso digestivo y para los intestinos. De hecho, los ...
CROTTIN DE CHAVIGNOL Origen... Saint Antoine de Breuilh (Francia) Temperatura ... +2º- +6º Maduración ... De 2 a 3 semanas Peso ... 50 gramos El queso de cabra Chavignol es un queso francés nativo, del antiguo pueblo de Berry de Chavignol ubicado en el departamento de Cher, la región natural de Sancerre. El queso estiércol Chavignol es un queso con leche cruda fabricado a partir de leche de cabra ...