El crepitar de los fogones

Much@s dicen que la comida rápida es comida basura y nada más lejos de la realidad si la hacemos nosotros mismos en casa. La hamburguesa en air fryer que tenemos hoy en el blog es un buen ejemplo para confirmar que un plato rápido no es sinónimo de malo. Acompañaremos nuestra hamburguesa casera con patatas fritas y ensalada, una comida nada fuera de lo común pero que gusta una barbaridad a niños y ...

¿Buscas un menú para San Valentín? Estás en el sitio adecuado, tengo una propuesta para ti que no podrás rechazar, 7 platos de lujo con los que celebrarás el 14 de Febrero por todo lo alto. El tiempo pasa volando, todavía estamos digiriendo los atracones de Navidad y ya tenemos encima el día de los enamorados y los carnavales, si tu intención es celebrar San Valentín en casa y todavía no has elegi ...

Hace muchísimo frio, seguimos rodeados de nieve por todas partes, por lo que necesitamos platos de cuchara calientes y reconfortantes como la sopa de arroz y verduras que tenemos hoy. Una receta fácil, sabrosa y saludable magnífica para el público en general. Preparar comidas apetitosas sin demasiado trabajo y gastando poco dinero es posible aunque no lo parezca. No pierdas detalle y sigue todos l ...

La elaboración de este bizcocho de cacao y calabaza es tan sencilla que hasta un niño podría hacerlo. No necesitas tener mucha experiencia culinaria para prepararlo, es más, yo diría que es una receta de bizcocho perfecta para principiantes. No puede faltar en tu cuaderno de cocina, guárdalo porque le sacarás mucho partido. El resultado de este bizcocho casero es impresionante, la calabaza aporta ...

Si te gusta ponerte el delantal y cocinar comidas ricas para sorprender a tus comensales presta mucha atención al post que tenemos este jueves en el blog, nada más y nada menos que 7 recetas de guisos caseros repletos de sabor y muy asequibles. Están elaborados por l@s mejores cociner@s de la red por lo tanto el éxito está más que garantizado, pruébalos y comprobarás que estoy en lo cierto. Los gu ...

Se han terminado las fiestas navideñas y regresamos a la normalidad en todos los aspectos, incluso en lo que a comidas se refiere. Después de preparar platos más novedosos adecuados para la época recuperamos esas recetas tradicionales como las lentejas con chorizo que tenemos hoy en el blog. A decir verdad yo estaba deseando volver a la rutina, ya estaba cansada de tantas comilonas un día si y al ...

Despide las navidades por todo lo alto con cualquiera de estos 4 roscónes de reyes hechos con tus propias manos, es uno de los postres navideños más suculentos que probarás jamás. Cada vez están más cerca los Reyes Magos y tod@s estamos un poquito nerviosos por lo que pueda pasar, los que se hayan portado bien no tendrán preocupación alguna, pero l@s que hemos sido algo travies@s nos asaltan dudas ...

Papá Noel se ha portado estupendamente conmigo, me ha regalado una freidora de aire que he estrenado ayer tarde haciendo una docena de magdalenas de turrón. Bendita la idea que tuve porque han quedado fantásticas, ricas no, lo siguiente. Las magdalenas son unos pequeños bizcochos perfectos para tomar en cualquier momento, no solo para desayunar. Empezar el día con un par de magdalenas caseras no t ...

Para despedir el año por todo lo alto he reunido 7 recetas irresistibles con las que conquistarás, sin apenas esfuerzo, incluso a los paladares más exigentes. Son ideas de blogs que visito con mucha frecuencia porque sus creadores cocinan como los ángeles, por eso te aseguro que el triunfo está más que garantizado. Si estás buscando desesperadamente platos ricos y fáciles para confeccionar el menú ...

Poner un postre casero encima de la mesa es lo mejor que puedes hacer para sorprender a tus comensales, hoy tengo una propuesta deliciosa que no vas a poder rechazar, pastel de yogur griego con arándanos y manzana. Un bocado dulce para compartir con tus seres más queridos a cualquier hora del día; en el desayuno, como postre o para merendar. La receta de este pastel de yogur griego con frutas no p ...

El pavo es un ingrediente muy versátil que podemos cocinar de diferentes maneras: a la plancha, guisado, al horno, relleno Hoy tenemos una propuesta magnífica, solomillo de pavo al horno, un plato económico, fácil de preparar y muy resultón con el que el éxito está garantizado. Es perfecto para sorprender a los tuyos a diario o en ocasiones especiales como la Navidad. La carne de pavo es muy salu ...

¿Te apetece un bocado rico, rico? Pon los cinco sentidos para no perder detalle de la receta gallega que tenemos esta mañana, empanada de zamburiñas y gambas. Una propuesta ideal para saborear a diario, o en un menú festivo, porque es una verdadera exquisitez. Te recomiendo que la guardes a buen recaudo en tu recetario para no perderla, con la Navidad a la vuelta de la esquina puede serte de gran ...

En casa nos encanta el chocolate, pero no de la misma manera, como hay diversos sabores entre los que elegir unos gustan más que otros. Yo soy una apasionada del chocolate negro, sin embargo algunos miembros de la familia prefieren el chocolate con leche o el chocolate blanco. Ayer tarde hice una tarta de dos chocolates por ese motivo, a mi me da igual y de este modo nadie protesta y todo el mundo ...

Estamos en plena temporada de platos de cuchara, esos que nos reconfortan nada más verlos, y que saben a gloria, como el potaje de alubias vegetariano que hemos preparado hoy para alimentar a toda la familia. Una receta con legumbres y verduras súper rica, saludable y económica, que debes probar sin dudarlo ni un segundo. ¿Los tuyos protestan cuando tocan legumbres? No permitas que eso sea un impe ...

¿Buscas recetas fáciles y deliciosas para confeccionar tus menús? Si respondes afirmativamente la publicación de hoy será de tu interés, continúa leyendo y no pierdas ni un solo detalle. Cocinar todos los días para alimentar a toda la familia requiere tiempo y esfuerzo, por eso la sola idea de meternos en la cocina después de una dura jornada de trabajo es agotadora. En ocasiones disponemos de una ...