He decidido dedicar mi tiempo a la repostería tradicional y creativa para llenar de dulces momentos la vida de los que me rodean
Repostería creativa y personalizada en esta web podrás encontrar recetas y creaciones
www.ilusionabocados.com/Varias personas me han pedido que haga recetas sin trigo, así que de vez en cuando publicaré alguna receta un poco mas alternativa y válida para algunas intolerancias. Este bizcocho es apto para los alérgicos a la proteína de la leche y para los intolerantes al trigo. Los ingredientes para un molde redondo de 22 cm de diámetro son: - 300 gr de almendra molida - 200 gr de azúcar - 300 gr de ca ...
Esta vez mi hija dijo que quería las cupcakes de naranja y chocolate y que iba a decorarlas ella y la verdad es que el resultado a sido estupendo, cogió todos los topping que hay por casa y los uso para decorar cada una de un tipo y sinceramente son las mas bonitas que he hecho nunca y ella esta super contenta. Las cantidades que indico son para 12 cupcakes y los ingredientes son: - 125 gr de ...
A mí uno de los dulces que mas me gustan es el Roscón de Reyes y este año entre unos líos y otros casi no lo he probado, asi que ayer aunque se han pasado las fiestas yo quería comer Roscón y me animé a hacerlo, el resultado para ser el primero es muy satisfactorio. La verdad que no es muy difícil de hacer pero lo tienes que hacer un día que tengas mucho tiempo porque en todo el periodo se v ...
Esta tarta es para un seguidor del grupo Metallica, y tiene una estética que va con los gustos del cumpleañero. Era una sorpresa preparada por su chica y espero que le haya gustado a todos. El bizcocho es Red Velvet y el relleno un frosting de queso, toda la decoración es de fondant.
Hice estas cupcakes porque a mi marido le gusta mucho el speculoos, pero como las hice el día de los Inocentes la cocina me quiso gastar una broma y me ocurrió de todo, pero yo me lo tome con humor y aunque no son los cupcakes con mejor aspecto si que están buenísimos. Esta receta proviene de una publicada en SweetMania. Para hacer estos cupcakes necesitamos crema de speculoos, que se pu ...
Para hacer el postre de Navidad seguí el mismo principio de sencillez que para el de Nochebuena e hice un bizcocho de limón sobre una mousse de dulce de leche. El bizcocho es el típico de limón pero se puede hace el que mas le guste a cada uno. Los ingredientes son: - 190 gr de harina - 1 yogur de limón - 125 gr de azúcar - 2 huevos - 80 gr de mantequilla a temperatura ambiente - 1 cucharadit ...
Este es el postre que hice en Nochebuena, tenía claro que como eramos muchos y tenia que ser un postre que estuviese ya hecho y solo hubiese que montarlo rápido y este fue el resultado. Es muy sencillo de hacer y se puede realizar con antelación y luego montarlo en el momento. No pongo las cantidades ya que eso varía según los que queramos hacer. Para las separaciones necesitamos hojaldre, ...
Tenia muchas ganas de hacer una tarta de alta con varios bizcochos y cuando vi que había un taller en Dulcidea de esta Tarta Jaula no pude resistirme. El resultado es precioso. Fueron 7 horas intensas de taller, haciendo todo cuidadosa y minuciosamente a mano pero el resultado y la satisfación de ver la tarta acabada es increíble. Si luego hay gente que se pregunta porque estas tarta ...
Estas cupcakes son como unas mini tartitas de queso que están deliciosas, y como son mas pequeñas que una porción de tarta tienes menos remordimientos cuando te la comes ja,ja. Con las cantidades indicadas salen 12 cupcakes, y los ingredientes son los siguientes: - 50 gr de galletas integrales - 2 huevos - 20 gr de mantequilla - 75 gr de azúcar - 16 gr de azúcar vainillado - media cucharadita ...
Nunca me había fijado en las calorías que tenían los cupcakes hasta que me lo comento una amiga, entonces busqué alguna receta para que la gente que no quiere ingerir muchas calorías de vez en cuando se pueda dar un capricho. Esta receta de magdalena también es apta para los alérgicos a la proteína de la leche. Las calorías que aporta por unidad (con la cobertura) son unas 180 Kcal que si lo ...
Esta vez quería probar una cobertura con mascarpone que la había visto en alguna receta pero no lo había probado y como también compre un mango pues el resultado ha sido este. Con las cantidades que indico yo hice 18 cupcakes pero el numero despenderá también del tamaño del mango. Los ingredientes son: - 1 mango - 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente - 100 gr de azúcar - 16 gr de azúc ...
Otra vez mi hija pidió que le hiciera cupcakes de chocolate y claro que no hace una madre por su niña, así que otra variación de cupcakes de chocolate. (y la pobre se ha puesto malita y aun no las a probado, snif,snif) Las cantidades que indico son para 12-14 magdalenas y los ingredientes son: - 125 gr de mantequilla - 150 gr de azúcar - 8 gr de azúcar vainillado ( se puede sustituir por un ...
Estos cupcakes sin cobertura son ideales para el desayuno ya que tienen un sabor muy suave y el frosting de sabor violeta los hace deliciosos para la tarde. Las cantidades que indico son para 12-14 cupcakes grandecitos. Los ingredientes son: - 2 huevos - 150 gr de azúcar - 8 gr de azúcar vainillado - 100 ml de aceite de girasol - 100 gr de yogur natural sin azúcar - 175 gr de harina - 1 cucha ...
A mi familia que es muy chocolatera esta es una tarta que nos gusta mucho, así que había que intentar hacerla y el resultado ha sido estupendo. Las cantidades que indico son para un molde de 22 cm de diámetro. Los ingredientes son: - 100 gr de chocolate negro - 250 ml de agua - 125 gr de mantequilla a tempera ambiente - 250 gr de azúcar moreno - 3 huevos - 150 gr de harina para bizcocho o leu ...
Venía mi hermana a cenar y la pregunté de que quería las cupcakes y eligió de pera, así que decidí hacer esta receta que aunque un poco laboriosa me parecía que debía estar muy buena y efectivamente así ha sido. Las cantidades que indico son para 12 cupcakes y los ingredientes son: - 2 huevos - 50 gr de chocolate negro - 100 gr de mantequilla - 150 gr de azúcar - 150 gr de harina - 100 ml de ...
