He decidido dedicar mi tiempo a la repostería tradicional y creativa para llenar de dulces momentos la vida de los que me rodean
Repostería creativa y personalizada en esta web podrás encontrar recetas y creaciones
www.ilusionabocados.com/En los últimos años se ha puesto muy de moda la crema Nutella y hay infinidad de blogs de cocina con recetas con este ingrediente, he decidido hacer un post con una recopilación de postres variados que contienen crema de cacao Nutella. Yo la verdad es que nunca he hecho nada con Nutella pero después de ver tantas recetas dentro de poco me compro un bote je,je. En el blog "A mi manera co ...
Estos muffins son muy rápidos de hacer y precisan pocos ingredientes (no tienen tantos como estos otros que publiqué), son ideales para hacerlos con los niños, a mis hijos les han gustado mucho. Con las cantidades que indico salen unos 12 muffins, y la lista de ingredientes es: - 3 huevos - 150 gr de mantequilla - 200 gr de harina - 150 gr de azúcar - 8 gr de levadura química - 170 gr de choc ...
Ya de vuelta de un pequeño descanso estival, mi hija lo primero que me ha pedido es que haga uno de sus postres favoritos que es un rollo de chocolate (estaba claro que tenia que ser de chocolate) y he decidido hacerlo en forma de capas y con un relleno distinto al de siempre por variar algo. Para el bizcocho se necesitan: - 3 huevos - 90 gr de harina - 90 gr de azúcar - 30 gr de mantequilla a ...
Esta tarta era para un cumpleaños familiar y como a todos les gusta mucho el juego de Mario Bros decidieron que su tarta fuese sobre sus personajes, yo que no tengo ni idea de videojuegos hice lo que pude, pero el resultado me encantó. En cada lado de la tarta puse el nombre de un cumpleañero. El bizcocho era un Guinness relleno de frosting de queso con cobertura de ganache de chocolate. ...
Estas galletas eran para el bautizo de la hija de una amiga, que ya tiene dos niños y ahora con la niña quería que todo fuese rosa y así lo hice.... Las galletas son de mantequilla con vainilla y canela y la decoración de fondant en dos tonos de rosa y blanco. La galletas tenian forma de carrito de bebé y de babero de Marta: La presentación final: y por detrás ponía la fecha de bautiz ...
Esta tarta era para festejar el dieciocho cumpleaños de Sandra y como su color favorito es el turquesa el fondo de la tarta tenía que ser de ese color. Decidí hacer un hada para que nunca pierda esa parte infantil y mágica. El bizcocho es un Velvet, relleno de frosting de vainilla y con cobertura de ganache de chocolate, toda la decoración es de fondant de distintos colores. Espero q ...
Esta claro que me encanta la repostería y las tartas en especial, con este post quería buscar tartas conocidas o famosas pero realizadas en formato individual ya sea en forma de minitarta o de cupcakes ya que veo estéticamente mas bonito una porción individual que una tarta grande. El resultado ha sido delicioso. Comenzamos con el blog "Cocinando para mis cachorritos" que nos mues ...
Esta tarta era para la celebración del cumple de mis sobrinos con sus amigos de clase, me pidieron que tuviera algún superhéroe y decidí hacerlos como si fueran niños superhéroes. Había cuatro superhéroes, cada uno mirando hacia una zona de la tarta y queria que tuviese una estética un poco de comic con los edificios. La tarta era un bizcocho Velvet, relleno de doble capa de mermelada de ...
Hacia mucho tiempo que quería hacer donuts caseros y no sabia si fritos o al horno y vi esta receta en "Cocinando con Goizalde" y con pequeñas variaciones me decidí a hacerla y el resultado es muy bueno. Con las cantidades que indico me salieron 9 donuts de buen tamaño, los ingredientes son: - 220 gr de harina de repostería - 80 gr de harina de fuerza - 80 ml de leche - 40 gr de mant ...
Esta tarta es una sorpresa para un amigo ciclista que le gusta mucho la bicicleta de montaña, así que decidí hacer un modelo parecido a la que tiene. La tarta es un bizcocho Velvet, relleno de crema de trufa y cubierto de ganache de chocolate, toda la decoración está hecha con fondant de diversos colores. Puse algunos detalles de plantas, piedras y flores porque iba a haber algunos niños ...
A mi me parece que la combinación de queso con frutas es algo que siempre funciona, y la fruta siempre aligera un poco los postres y les da un contrapunto al sabor. Este recopilatorio de tartas de queso con frutas pretende ser una continuación del de Cheesecakes Originales y completar todas las variaciones de cheesecakes. En el blog "Postres Originales" realizan un Brownie con tarta ...
Esta tarta la hice para el tercer cumpleaños de Eneko que le gustan mucho los dibujos animados y especialmente los de Peppa Pig y su mama quiso que estuviesen en su tarta. La tarta es un bizcocho Velvet relleno de crema de trufa y cubierto de ganache de chocolate. Toda la decoración está realizada con fondant de colores. Representa a toda la familia de Peppa Pig en un charco de barro feli ...
Esta tarta son dos tartas en una porque era para el cumpleaños de una mama y el primer añito de su hijo, de modo que cada uno quería su decoración en media tarta. Al niño le gustaban Los Lunnis y la mama quería algo de complementos, y estas son las dos caras: Parte de Lucía Parte de Mateo y una vista desde arriba: El bizcocho es un Velvet con doble relleno de buttercream de vainilla y cober ...
Hay una gran variedad de tartas de queso desde la famosa de New York a las hechas con queso de Cabrales y formas de hacerla con horno o en frigorífico. En este recopilatorio de cheesecakes lo que he buscado es que tenga un acompañamiento o cobertura un poco original y que haya una para el gusto de cada persona. Espero que entre estas 8 variaciones encuentres la que te gusta. Comenzamos con ...
En menos de una semana me han concedido tres premios, "Tarteando en mi cocina" me ha concedido de nuevo el premio Liebster Award que ya como tengo dos he decidido rechazar pero lo agradezco mucho, y luego "La cocinera revoltosa" y "La cuchara en la maleta" me han concedido el premio Best Blog. Recomiendo visitar estos blogs porque son muy interesantes y completos ...
