Hoy traigo una receta de comida Mexicana: enchiladas de pollo con queso crema y además, con un truco para hacerlo más sencillo. La comida Mexicana suele ser laboriosa (aunque cada minuto invertido merece la pena), así que no siempre tenemos tiempo para estar 2 horas en la cocina. Para preparar estas riquísimas enchiladas de pollo he utilizado la OLLA DE COCCIÓN LENTA. Lo escribo con mayúsculas por ...
Manualidades Sin Gluten
¡Te has salido mamá! Esta fue la reacción de mi hijo a esta receta de lomo de cerdo en salsa de manzana. La verdad que estaba muy bueno pero lo que él no sabía es que llevaba escondida en la salsa dos manzanas y una cebolla. Y lo que tampoco sabía es muy fácil de preparar. Esta receta está adaptada a la receta de mi amiga María. Ella me comentó que lo hace en el horno. Pero yo tengo un arma secret ...