Pequeños Accidentes

Con el calor que está haciendo estos días nos apetece tomar bebidas refrescantes que además sean beneficiosas para nuestra salud, como los smoothie de frutas. La sandía es una de las frutas de temporada, ya os comenté sus beneficios y propiedades cuando preparamos el smoothie de sandía y pepino. Lo ideal es que las frutas no se oxiden mientras preparamos esta bebida y he descubierto que la expr ...

Con el buen tiempo apetece un buen helado y a mí me gustan los cremosos, por lo que si eres intolerante, alérgico o simplemente no digieres bien la lactosa, es un problema. Desde hace tiempo me hago mi propio helado, es fácil, rápido y lo puedo hacer del sabor que más me apetezca. En casa suelo tener helado de nata con nueces o el que vamos a preparar hoy, helado de café y amaretto. Vamos con lo ...

Este es más que un post de agradecimiento, es un post en el que hablaremos de lo importante que es compartir. Pero lo primero es lo primero, ¿qué es Andalucía al día? Se trata del espacio de noticias del CEIP Andalucía de Fuengirola en el que podemos encontrar reportajes, recomendaciones lectoras, entrevistas tanto a alumnos como a otras personas de interés,... en el que habrá espacios de magia ...

Tenía muchas ganas de compartir esta receta desde que la probé hace semanas en casa de "mis adorables vecinos". Esta col rizada que se cultiva mayoritariamente en países con clima frío es rica en vitaminas (A, C y K), minerales (calcio, potasio y magnesio), nutrientes (luteína y zeaxantina), beta-carotenos y fibra. Es una fuente de antioxidantes y nos ayuda a reducir el colesterol, el ...

Estaba haciendo la maleta cuando llamaron a la puerta. Era su jefe. — ¿Qué haces? — Dijo al ver la maleta sobre la cama.— Me voy — ¿Por qué? — Porque Chloé ha aparecido y ahora ni Léa ni tú me necesitáis. — Sí, Chloé ha aparecido. Quiero darte las gracias por tu apoyo y por haberla encontrado... En ese momento tocaron a la puerta y él abrió. Tomás entró gritando, se dirigió a la cama, cerró la ...

La semana pasada "mi adorable vecina" me preguntó por esta receta sana, deliciosa e ideal para cuando llega el buen tiempo, en el que tendemos a preparar más ensaladas, y me di cuenta de que no la tenía publicada en el blog. Esta receta está basada en el Espléndido pollo griego, cuscús vegetal y Tzatziki del libro Las comidas de Jamie en 15 minutos de Jamie Oliver, que es uno de mis c ...

Debido a la aceptación que últimamente está teniendo la sección Receta para una historia, que se inició a la vez que el blog, me he visto obligada a dividir el post mensual en dos, uno que se seguirá publicando el último día del mes, en el que os propongo los ingredientes para elaborar una nueva historia y otro, que publicaré la primera semana del mes siguiente, en el que haremos las críticas culi ...

¿Has pensado en hacer una comida o cena romántica a tu pareja? No hay mejor aliado que el champán, ¿no crees? Pues aquí tienes una receta fácil y resultona con la que la velada será increíble. Este mes se celebra San Juan y, además de ser una noche mágica que nos gusta celebrar cada año, Monsieur Accidents también celebra su santo, así que prepararé esta receta y disfrutaremos de una noche mágic ...

Nos despedimos de mayo con una nueva receta para elaborar una deliciosa historia. Debido a la aceptación que está teniendo últimamente esta sección, que se inició a la vez que el blog, me he visto obligada a dividir el post mensual en dos, uno que se seguirá publicando el último día del mes, en el que os propongo los ingredientes para elaborar la nueva historia y otro, que publicaré la primera se ...

Cuando llega el buen tiempo, siempre retomo las recetas más frescas que hace mi madre desde que era niña, como el salmorejo cordobés. Los cordobeses preparamos esta receta durante todo el año, de hecho, desde que recuerdo, en el frigorífico de casa de mis padres nunca falta un bol lleno de salmorejo para comer o cenar, para cuando se quiera. Es un plato muy saludable, bajo en calorías, no contien ...

Como ya sabéis Monsieur Accidents estuvo en Canadá una semana a principios de mes. Ya os conté la bienvenida que tuvo cuando llegó a casa después de una vuelta de 13 horas de viaje con escala en Nueva York y con un retraso de una hora. Vancouver le ha encantado, una ciudad llena de contrastes, ciudad, mar y montaña, con un clima muy bueno. Pero también ha probado sabores nuevos y platos que le ...

Eric lo estaba esperando en la boca de metro de Abbesses. « ¿Qué hace él aquí?» se preguntó. — Hola — Salut, nous avons besoin de parler. — ¿Le ha pasado algo? ¿Él ha dado con ella? ¿Está bien? — Es sobre Chloé. — ¿Sobre Chloé? ¿Qué pasa? — Creo que es mejor que nos sentemos. Vamos a ese jardín y nos sentamos en un banco a hablar. Ya sentados Eric le contó que su hermano François y Chloé eran ama ...

El mes pasado os hablé sobre el Hygge en este post, un tema que está muy de actualidad y sobre el que os pregunté si queríais que hiciera una sección sobre el tema y vuestra respuesta fue rápida y afirmativa, así que un lunes de cada mes habrá un post sobre hygge. ¿Por qué un lunes? Porque el lunes es el día menos hyggelig de la semana y es mi pequeña aportación para que os sea más llevadero. Ya ...

Hoy os quiero contar la bienvenida que tuvo Monsieur Accidents cuando llegó de su viaje a Vancouver el pasado viernes. Nunca hemos estado tanto tiempo separados y una semana se nos ha hecho muy larga, sobretodo por los horarios. Cuando él llegaba al hotel y podía llamarme eran las 3 de la mañana en España. A la hora que él se iba a la cama eran la hora de levantarme, así que a las 7 de la mañana ...

En mi cocina se hace muchas recetas de todo tipo, pero cuando llega el buen tiempo, preparamos más platos de pescado. ¿Os pasa lo mismo? Hoy vamos a preparar una lubina al limón y tomillo sobre una cama de patatas. ¿Sabíais que la temporada de la lubina es justo cuando comienza la primavera? Pues yo no, y es porque en los mercados, pescaderías,... la podemos encontrar durante todo el año. Se tra ...