Pequeños Accidentes

El pasado viernes 27 de octubre fue la inauguración de la sede de la Asociación Española Contra el Cáncer en Azuqueca de Henares. Piedad Agudo Pérez pudo llevar a cabo su quimera gracias al apoyo de la Concejala de Promoción de Sanidad, Colaboración Ciudadana, Fiestas y Servicios Comunitarios, Charo Martín Fernández y del Alcalde José Luis Blanco. El Ayuntamiento, a través de un convenio de cola ...

Nos despedimos de octubre con una nueva receta para elaborar una deliciosa historia. Y lo hacemos en la noche de Halloween, cuando los zombies, muertos, brujas,... toman las calles de Azuqueca de Henares como ocurre en toda España y el resto del mundo. Estos seres deambularán, desde las 20.00 horas hasta las 3.00 horas de la mañana, por las calles asustando a los viandantes. Tened cuidado si os e ...

Ya ha pasado un mes desde mi primer robo en el reto #Asaltablogs del que os hablé en este post y en esta ocasión toca asaltar el blog de Obdulia Martín Álvarez, Dulys Kitchen. La receta que he elegido ha sido Secreto ibérico con Salsa de fresas y vino, porque me encanta el secreto, la salsa de fresas no la había probado hasta ahora y me parecía muy interesante degustar la mezcla de sabores que es ...

Este verano recibí un correo en el que Lomography hablaba sobre la cámara Lomo por excelencia, la LC-A+, una cámara rusa que revolucionó el mundo de la fotografía por potenciar el color y viñetear suavemente las imágenes de los carretes de 35 mm. Y ahí salia yo, sí, menuda sorpresa, eligieron unas de mis fotos como imagen principal para la publicación. Esta foto fue tomada en el Museo de avione ...

Como ya os comenté en el post Desayuno con mermeladas caseras, mi madre hace una mermelada de tomate muy rica. Y por fin tengo la receta!! Hoy vamos a preparar la mermelada de tomate aprovechando que Monsieur Accidents me trajo el fin de semana tomates de una huerta del pueblo. Son unos tomates carnosos con sabor intenso, pero podemos usar tomates tipo pera o cualquier otro que nos guste. Ingred ...

Hoy os traigo una propuesta muy interesante para el fin de semana, asistir al Festival de la Velocidad que se celebra el Circuito del Jarama en San Sebastián de los Reyes del 21 al 22 de octubre, justo este fin de semana. ¿Sabíais que el Circuito del Jarama tiene 50 años? Este circuito diseñado por el holandés John Hugenholtz se inauguró el 1 de julio de 1967. Si eres amante de la velocidad y la ...

Mañana es el Día Mundial contra el Cáncer de Mama y l@s que me conocéis ya sabéis que es un tema bastante importante para mí, así que tenía que hacer un post sobre ello. Lo primero que quiero decir es que es muy importante ser conscientes de que tenemos que estar alerta y hacer nuestros controles periódicos, no sólo las mamografías y ecografías cuando nos toquen, también nosotras mismas mensualm ...

El otro día Monsieur Accidents se presentó en casa con un lomo de salmón de casi un kilo para que hiciera una receta con él (por supuesto, él no lo pescó, jijijiji, lo compró en la pescadería...). Se me ocurrió prepararlo como suelo hacer la trucha, un poco de ajito y perejil y el resultado nos gustó. Los ingredientes que vamos a necesitar son: Para el salmón: 9 patatas 900 g de lomo de salmó ...

Ya os he comentado en más de una ocasión, que tanto mi familia como mis amig@s me traen regalos de sus viajes y muchos de ellos están relacionado con la gastronomía del país o región que visitan. Este verano "mis adorables vecinos" me trajeron una pequeña cajita con un mapa y diferentes chocolates. Y es que para mí el chocolate es más que un placer, es toda una filosofía de vida. Mi p ...

Desde el fin de semana pasado se está celebrando en Alcalá de Henares el Mercado Medieval, uno de los principales eventos de la localidad y es el más grande de Europa. El centro histórico de Alcalá de Henares se convierte en un escenario vivo que nos tras porta al siglo de Oro Español (XVI y XVII), con sus puestos callejeros, vendedores, artesanos, figurantes, músicos,... También llamado Mercad ...

El viernes pasado compartí con vosotros uno de mis desayunos en el que había galletas y me dí cuenta que este año aún no habíamos hecho galletas juntos, así que hoy es el día. Vamos a preparar unas galletas siguiendo la sencilla receta de las deliciosas galletas de almendra de mi tía Lali. Pero antes os quiero hablar un poco sobre ella. Una sevillana de "El Arahal", alta, delgada, de p ...

Hace mucho que no comparto con vosotr@s uno de mis desayunos y eso es lo que vamos a hacer hoy, un delicioso desayuno para empezar bien el fin de semana. ¿Me acompañáis? Hace unos meses Monsieur Accidents tuvo que viajar a Leeds y York (Inglaterra) por temas de trabajo. Antes de volver compró un regalo para mí y con él vamos a preparar un delicioso desayuno, no muy ingles, ya que las galletas so ...

A las personas nos gusta criticar, es algo propio del ser humano, aunque se le asocie a la mujer, no es cierto, hay tantos hombres que critican como mujeres. Pues Receta para una historia es una sección del blog en la que cada mes comparto una serie de ingredientes para que podáis elaborar deliciosos relatos, compartirlos con nosotros y, posteriormente, hacer la crítica gastronómica de los mismos. ...

Hace como un año, más o menos, que a mi madre le han quitado los alimentos con gluten de su dieta y le resulta complicado encontrar pan que esté bueno y que esté elaborado con harina sin gluten, por lo que este verano le he regalado una panificadora para que ella pueda elaborar su propio pan. Como me gustó el resultado, al final he caído, me he comprado otra y estoy encantada, porque tengo pan to ...

Nos despedimos de septiembre con una nueva receta para elaborar una deliciosa historia. Este mes se me ha pasado volando, no sé a vosotros pero para mí, septiembre siempre se me hacía muy largo, quizás porque después de agosto y las vacaciones pasar a un mes en el que no hay ningún puente, se hace duro. Bueno, vamos a centrarnos, antes de ponernos con la receta de este mes, os recuerdo que aún est ...