Sin trazas de leche

Hola!! Tenía muchas ganas de preparar mikados caseros. Aunque son un poco mas grandes que los originales no han encantado de sabor, además son muy fáciles de hacer y los niños se lo pasan genial haciendo "los churritos" con la masa. INGREDIENTES: -250gr de harina, yo he usado 200gr de harina de trigo y 50gr de copos de avena integrales que he molido para hacer harina en el procesador d ...

Hola!! Primera receta de noviembre, os dejo unas galletas de las que tanto me gustan de plátano y avena, esta vez no llevan leche, huevo, soja ni gluten, se hacen en un momento y están super buenas. INGREDIENTES: -1 plátano maduro -1 cucharada de aceite de oliva -1 cucharada de sirope de agave, arroz o dátil -1 cucharada de bebida vegetal (arroz, almendras, avena sin gluten..) -4 cucharadas sope ...

Hola!!! ¿Qué tal? Hoy os dejo un bizcocho de esos que tanto me gustan con los plátanos maduros y además no necesitamos ni báscula para medir los ingredientes, se mide todo con una taza, las de toda la vida del desayuno. Queda muy tierno y esponjoso, seguro que os encanta!!! Puedes ver más recetas de bizcocho de plátano pinchando aquí. INGREDIENTES: *Para medir usaremos una taza de desayuno, por ...

Hola!!! Os dejo una receta fácil de pescado, con una salsa de aceite, ajo y perejil super buena y muy sencilla de hacer. Nuestras lubinas estaban fresquitas y pescadas por Adrián, que le encanta la pesca Podéis ver más recetas de pescado pinchando aquí. INGREDIENTES: -Lomos de lubina frescos -2 dientes de ajo -1 manojo de perejil fresco -150/200ml de aceite de oliva Preparamos los lomos de lubi ...

Hola!! No he podido esperar para estrenar mi nuevo mini horno de UniversalBlue y he preparado estos muffins de chocolate deliciosos!!! No llevan leche, huevo ni soja, y también se pueden preparar sin gluten. El mini horno es una pasada, es de 48L y de mini no tiene nada, si no tenéis un horno grande en casa os lo recomiendo 100% Os dejo las características de mi modelo pinchando aquí. Si necesit ...

Hola!!! Mira que me gusta preparar donuts, son tan fáciles y quedan deliciosos!!! Son veganos, no llevan leche, huevo, soja ni gluten. Para cubrirlos he usado el queso vegano de untar Creamy de Violife y pistachos troceados, le da un toque delicioso!!!! INGREDIENTES: -100gr de harina de avena sin gluten Muuglu -2 zanahorias crudas ralladas -100ml de bebida vegetal de arroz, avena sin gluten, al ...

Hola!! Ya sabéis lo que me gusta un buen porridge para desayunar, esta vez lo he preparado con los productos de la marca Ecocesta. Lo he preparado en 5 minutos y está delicioso!!!! INGREDIENTES: -7 cucharadas soperas de copos de avena sin gluten Ecocesta -180ml de bebida vegetal de mijo Ecocesta -1 manzana -2 cucharadas de sirope de agave o de arroz -Canela molida -1 cucharada de semillas molida ...

Hola!!! Con esta receta de donuts vais a triunfar seguro!!! No llevan leche, huevo, soja ni frutos secos, quedan super tiernos y deliciosos!!! INGREDIENTES: -1 plátano maduro -130gr de harina -100gr de sirope de agave -150ml de bebida vegetal -2 cucharadas de cacao en polvo -1 cucharadita de levadura de repostería -1 tableta de 100gr de chocolate sin lácteos (Plamil, Moo free, Sweet William...) ...

Hola!!!! Me paso por aquí con una receta de gofres, ya llevaba tiempo sin usar la gofrera!! He preparado unos gofres de avena con cacao super fáciles de hacer que no llevan leche, huevo, soja, frutos secos ni gluten. INGREDIENTES: -150gr de copos de avena sin alérgenos Muuglu -200ml de bebida vegetal (arroz, avena sin gluten...) -2 cucharadas de sirope de agave o de arroz. -1 cucharada pequeña de ...

Hola!! Hoy os dejo una receta nueva, un pastel de carne muy fácil de hacer que le ha encantado a los peques, no lleva leche, huevo, soja ni gluten!!! INGREDIENTES: -600gr de carne picada (yo he usado mezcla de ternera y cerdo) -2 zanahorias -1 cebolla -2 dientes de ajo -1 bote de tomate La Bio Idea -1/2 vaso de vino tinto -4 patatas grandes -1 cucharada de margarina vegetal Granovita -1/2 vaso d ...

Hola!!! Después de probar esta receta me vais a querer Deliciosa, cremosa, increíblemente rica y sabéis lo mejor? Tan solo necesitas 2 ingredientes!!!!! INGREDIENTES: -400ml de nata vegetal para montar Schlagfix, Mona Lissa o en su defecto leche de coco (la de lata) -300gr de chocolate sin lácteos (tableta) nosotros hemos usado Moo free *Tenéis los productos disponibles en nuestra TIENDA ONLINE ...

Hola! Hoy os dejo un guiso que se hace en un momento, con muchas verduras y alubias de bote, para esos días que no tienes mucho tiempo o ganas de cocinar pero te apetece algo rico y sano. He cortado las verduritas en trozos pequeños, pero si en casa tenéis unos peques (como los míos) que no le gusta encontrarse nada podéis triturar las verduras. INGREDIENTES: -1 bote de alubias, he usado las de g ...

Hola!!! Ayer fue el cumple de Chloe y preparamos una tarta de chocolate muy fácil de hacer para celebrarlo. No lleva leche, huevo ni soja y estaba deliciosa!!! INGREDIENTES: PARA EL BIZCOCHO: (Sin leche, sin huevo, sin soja, sin frutos secos y vegano) -200gr de harina -120gr de azúcar -1 sobre de levadura (Molino real) -2 cucharadas de cacao puro en polvo chocolate Express -250ml de bebida vegeta ...

Hola!!! La receta de hoy os va a encantar, es muy fácil de hacer y quedan unas berenjenas deliciosas!! Si quieres hacer la versión no vegana tan sólo tienes que cambiar el tomate por salsa boloñesa casera y están riquísimas!!! INGREDIENTES: -1 berenjena -Pan rallado sin alérgenos Abuelo Bread -Orégano -Pimienta -Ajo en polvo -Sal -Bebida vegetal (arroz, soja, almendra, avena SG...) -Tomate frito ...

Presentación, háblanos sobre tu consulta, que hizo que quisieras dedicarte a la alergología. Hola, soy la Dra Paula Ribó, alergóloga del Hospital Clínic de Barcelona y desde hace unos meses he iniciado un nuevo proyecto...mi propia consulta de alergología para niños y adultos en mi ciudad natal, Granollers (Barcelona). Es un proyecto que me apasiona y soy feliz de poderlo disfrutar a pesar de la s ...