Sin trazas de leche

Describe tu maternidad con una palabra. Estresante. Si tuviera que elegir una sola palabra para describir mi maternidad con alergias sería estrés. Raro es el día que no me llega un mensaje a Instagram o Facebook dándome la "enhorabuena" por llevar tan bien el día a día con las alergias de mis hijos. Pero en realidad mentiría si os dijera que no tengo estrés y ansiedad, y lo peor de todo ...

¡¡Hola!! Vengo con la segunda propuesta para le menú semanal. ¿Habéis preparado muchas recetas esta semana? Espero que si!!! Esta vez os doy ideas de lunes a viernes con propuestas para el desayuno, comida y cena. Recuerda que tienes que pinchar encima de cada receta para ir directamente a la publicación. Descarga la imagen para guardarla LUNES: -Muffins de avena con fresas -Salmón con verduras a ...

Hola!!! Hoy una receta sana, rápida y fácil!! Ya sabéis lo que me gusta el cuscús, se prepara en un momento y puedes mezclarlo con cualquier ingrediente y está delicioso. Esta vez lo he preparado con cebolleta, pimiento rojo y lomo. INGREDIENTES: Cuscús integral El Granero 1 cebolleta 1 pimiento rojo 4 filetes de lomo Sal Pimienta Ajo en polvo Aceite de oliva PREPARACIÓN: Empezamos lavando bien e ...

¡¡Hola!!! ¿Os gusta la idea de un menú semanal con recetas del blog? Esta semana os voy a dar ideas de desayuno, comida, merienda y cena. Tan sólo tenéis que pinchar encima de cada receta, y directamente iréis a la publicación. LUNES: -Bizcocho vegano de zanahoria -Lentejas caseras -Helado de coco y fresas -Merluza al horno con limón y verduras MARTES: -Porridge de avena y cacao -Lasaña de calaba ...

¡Hola! Hoy os dejo como hacer plastilina casera con los niños, super fácil y además apta para las alergias. Para medir he usado un vaso, depende del tamaño del vaso que uséis saldrá más cantidad o menos. INGREDIENTES: -2 vasos de harina (normal o sin gluten) -1 vaso de sal -1 vaso de agua -2 cucharadas de aceite de girasol -Colorantes alimentarios (opcional) Mezclamos todos los ingredientes en un ...

¡Hola! Nos encantan las tortitas pero muchas veces me da pereza hacerlas, así que os dejo la versión fácil, tarta de tortitas, es la misma receta que las tortitas americanas pero en forma de tarta. Y si la acompañamos con helado de nata y fresas ya es para morirse!! Para hacer el helado tan sólo tenemos que montar nata vegetal Monna Lisa y congelar en un tupper, y así tendremos un helado rico d ...

¡Hola! El otro día os puse que había preparado una receta super fácil con los plátanos maduros que tenía en casa. Normalmente no da tiempo a que maduren, casi cada día me preparo unas galletas de avena y plátano para merendar, pero ahí estaban los 3 plátanos negros que me llamaban cada vez que abría la nevera. Para hacerla tan sólo necesitamos 4 ingredientes, y uno de ellos lo podéis modificar al ...

¡¡Hola!! ¿Cómo lleváis estos días? Nosotros seguimos en Fase 1 así que poco por ahora podemos hacer aparte de cocinar, subir recetas nuevas al blog... Hoy os dejo una receta de merluza al horno con verduras, super fácil y además rápida para días en los que no quieres complicarte mucho en la cocina. Yo uso filetes de merluza sin piel congelados, soy un poco especial con el pescado, como tenga much ...

!Hola! Hoy os dejo una receta nueva, pero en esta ocasión no es apta para niños, más bien para los padres. ¿Conoces el ron pálido? Si eres de Motril o te gusta el ron seguro que sí, es un ron elaborado en Motril con caña de azúcar, tienes toda la información aquí. Pues resulta que Ron Montero tiene un concurso de repostería en Instagram y no he podido resistirme a preparar una receta Aquí va mi ...

¡Hola! Hoy os dejo una receta deliciosa de albóndigas con tomate, super fácil de hacer y además no llevan alérgenos. Esta vez para prepararlas he usado La Croquetera, es un utensilio multiuso con moldes intercambiables con el que podrás hacer croquetas, albóndigas, bolitas de arroz, sushi... Para acompañar las albóndigas he preparado unas patatas especiadas al horno que están de muerte, en casa ...

¡Hola! No sabéis las ganas que tenia de preparar esta receta, unos phoskitos caseros con pocos ingredientes, sin conservantes y además sin leche y sin huevo. La verdad que han quedado deliciosos, y no son nada difíciles de hacer, os pueden ayudar los niños a prepararlos INGREDIENTES: 120gr de harina 80gr de azúcar 1 cucharada de levadura de repostería 120ml de bebida vegetal (avena, soja, almen ...

Hola!!!! El otro día se nos antojaron unos bollitos con chips de chocolate, cuando le pregunté Adrián que si quería hacer doowaps aptos puso una cara de susto, y es que el pobre no sabía ni que era!!! Una cosa positiva de la alergia alimentaria es la cantidad de ultra procesados que no comen nuestros niños, ya que en casa la mayoría de meriendas son caseras. Para hacer la receta me inspiré en al ...

Hola!!! Hoy os dejo unos gofres que además de no llevar leche ni huevo tampoco llevan gluten y están deliciosos!!! INGREDIENTES: 1 plátano maduro 50ml de bebida vegetal (almendras, soja, arroz...) 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de sirope de agave o miel 4 cucharadas de copos de avena SG 2 cucharadas de harina de garbanzo 1 puñado de chips de chocolate sin lácteos En el vaso de la bat ...

Hola!!! Os dejo una receta de merluza rebozada sin leche y sin huevo, queda crujiente y super rica. INGREDIENTES: 1 cucharada sopera de harina Yolanda 100ml de agua Ajo en polvo Sal Pimienta OréganoPREPARACIÓN: En un plato ponemos la harina, con el agua, añadimos ajo en polvo, sal, pimienta y movemos todo bien hasta que no queden grumos, por último añadimos el orégano. Pasamos los filetes de merl ...

Hola!!! Hace unos meses recibí un correo en el que Pyrex me proponía preparar una receta junto a otra bloguera usando los mismo ingredientes, la sorpresa fue cuando me dijeron que la otra bloguera era Verónica de Cocinando para mis cachorritos además de ser un amor de persona y cocinar super bien aguanta mis audios de más de 2 minutos por WhatsApp así que eso la hace aún más especial para mi Como ...