Vivi Saludable

El ceviche, es la bandera de la comida peruana que a todos gusta, aunque también forma parte de la gastronomía de otros países latinoamericanos, además que existen distintas versiones (camarón, pulpo, calamar, legumbres,langosta, cangrejo, entre otros). Es muy raro que alguien se niegue a comer esta exquisitez, la combinación de sabores en este plato harán una fiesta en tu boca y lo mejor de todo ...

En algún momento del día nos apetece comer un dulce, pero quizá el solo hecho de pensar que esté cargado de azúcar nos detiene, cuando nuestro objetivo es cuidar la figura, no queremos cometer excesos. Como sabemos, no es necesario dejar de consumir nuestras comidas y postres favoritos, solo tenemos que adaptar las recetas a nuestras necesidades y verás que el resultado te encantará. Actualmente, ...

Es una combinación de helado y frutas dispuesta en capas, parfait es una palabra francesa que significa perfecto, y realmente así es. En esta ocasión haremos una versión saludable con yogurt griego, que nos ayudará con la textura cremosa y utilizaremos frutas al igual que el original, que también van muy bien con el yogurt. Quizás te interese: Marquesa de chocolate saludable – Muffins saluda ...

Disfrutar la comida que consumimos, que ésta nos haga saborearnos a cada bocado y al tiempo nos nutra, ayudándonos a mantener nuestro bienestar, es lo ideal. Quizás te interese: Paté de hígado de pollo – Champiñones asados En la cocina, tenemos recetas que nos toman mayor tiempo de preparación que otras, pero lo importante es siempre obtener el mejor resultado, y si lo tuyo no es la cocina, ...

Al momento de querer comer algo delicioso, inmediatamente pensamos en champiñones, son ese complemento ideal para una carne o un pollo, pero también solos son una delicia que seguramente no dejarás pasar. Quizás te interese: Pasta de calabacín a la marinera – Puré de auyama con arepitas de carne molida Esta forma de prepararlos tiene sabores particulares que serán un acierto en la mesa y lo ...

No hay un solo camino para ser saludable y feliz, porque para lograrlo debemos precisamente, amar y trabajar en ese camino: cada minuto de la vida cuenta. Sin necesidad de ponernos filosóficas ni densas, queremos  presentarte un preámbulo: una serie de tips para tener una vida más saludable y feliz. La mejor parte del cuento es que no hay grandes secretos para tener una vida más saludable, solo pa ...

Perder peso no es algo que es siempre sencillo, pero el mantener esos kilos de más a la raya puede ser igual de desafiante. Aquí hay seis tips para que mantengas tu pérdida de peso. Mantén tu peso a la raya por siempre Alcanzar tu meta de pérdida de peso es de seguro una causa de celebración, pero ¿estás preocupada también por recuperar esos kilos de más que perdiste? Una vez que hayas perdido pes ...

El calabacín, zapallito o zucchini es considerado en la cocina como un vegetal pero botánicamente es una fruta. Puede prepararse en aperitivos, ensaladas y como lo haremos en esta receta, como pasta, una pasta muy nutritiva. Las bondades del calabacín nos ayudarán a mantener en perfecto estado nuestro sistema inmunológico, músculos y sistema nervioso, por ello, deberíamos consumirlo más seguido. Q ...

El tabule es una ensalada de origen libanés, muy popular, es usada normalmente como acompañamiento de aperitivos, suele consumirse en días muy calurosos por su refrescante sabor. Quizás te interese: Pan árabe con carne molida – Pasta integral artesanal En esta ocasión la prepararemos para acompañar un pollo rebozado en harina de almendras, para ponerle ese toque crujiente y lograr así un pla ...

La frittata es una especialidad de la cocina italiana, una especie de tortilla rellena, se le pueden agregar distintos condimentos y acompañamientos (carne, vegetales, quesos). Quizás te interese: Gazpacho – Pescado al papillot (clásico de la cocina francesa) Esta puede prepararse como una tortilla española, es una muy buena opción si tienes invitados a comer, ya que si recoges sobras de veg ...

Los huevos son un alimento muy generoso, podemos hacerlos de muchas maneras (cocidos, fritos, revueltos) también son fáciles de armonizar, lo que nos anima a comerlos cada vez más. Quizás te interese: Huevos en perico – Tortilla de huevo con espinaca y champiñones Ciertamente tenían fama de ser dañinos y que no debían comerse muy seguido, pero eso es historia, ahora sabemos la cantidad de pr ...

Es un plato típico de la comida española, suele consumirse en días muy calurosos o en verano, por su refrescante sabor, su color varía desde anaranjado pálido a rojo. También es cierto, que esta preparación ha ido evolucionando a través del tiempo, por lo que actualmente encontramos diferentes versiones frías y calientes. Quizás te interese: Cesticas de pan integral con huevo – Quinoa con to ...

El sexo no solo es gratificante y una manera de crear más y mejores vínculos con tu pareja. Cada vez se encuentran más beneficios del sexo para la salud de los que tú pensabas. Disfrutar frecuentemente de un poco de sexo alucinante puede hacer maravillas en tu salud física y mental. Así que empieza a invertir más tiempo para estar entre las sábanas con tu pareja. Teniendo sexo con frecuencia no so ...

Evitar el alcohol en el embarazo es prioritario para el adecuado crecimiento de tu bebé y para prevenir otros trastornos que se pueden presentar, incluso, después de su nacimiento. Recientes estudios publicados en España dieron a conocer que cerca de 40% de las mujeres toman alcohol en los primeros tres meses de embarazo, mientras que 1 de cada 10 lo siguen haciendo hasta los últimos meses. La rec ...

La gastronomía francesa nos ha regalado una cantidad de platos deliciosos que disfrutamos en cada bocado, este es uno de ellos. Básicamente el papillot, es una técnica que consiste en la cocción de un alimento de consistencia blanda resistente al calor. En lo referente a tu dieta, sabemos que el pescado y los vegetales, son los alimentos más beneficiosos para nuestra salud, ya que ellos aportan mi ...