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Y hoy que comemos

1.161 ideas publicadas y 741 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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(España)

Recetas de cocina y postres fáciles y rápidos para cocinar en casa.

Este blog está dedicado a recetas de cocina y postres para hacerlos tú mism@ desde casa. Son recetas fáciles y rápidas. Seguro que con estas ideas no te dará pereza meter las manos en la cocina!

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cenas informales recetas de sandwich

Sandwich Mixto gratinado Un clásico de los sandiwches pero con un toque especial y diferente. Para que no te aburras de comer siempre el sandiwch mixto. Por eso, apunta esta idea de Sandwich Mixto Gratinado paras tus cenas informales y picoteos. Ingredientes Pan de molde Queso en lonchas Jamón cocido Queso rallado o queso para gratinar (mozzarrella) Queso parmesano (opcional) Receta Sandwich Mixto ...

recetas con pollo recetas guiso de pollo recetas pollo guisado

Pollo Guisado con Puerro y Apio Este es uno de mis guisos favoritos. Mi madre siempre me prepara este Pollo Guisado con Puerro y Apio cada vez que voy a casa a comer y yo disfruto como una niña. ¡No hay nada más reconfortante que un buen guiso de una madre! Ingredientes (para 4 personas) 1 pollo mediano troceado (aprox. 1 kilo y medio) Aceite de oliva 1 cebolla 80 gramos de Apio 3 o 4 dientes de a ...

recetas de tortilla tortilla española

Tortilla a la Buena Mujer La Tortilla a la Buena Mujer es una receta que me la enseñaron con este nombre, aunque ahora lo llaman tortilla campera o tortillón campero.  Ingredientes (para una tortilla mediana) 2-3 patatas grandes De 4 a 6 huevos 1 pimiento verde pequeño Media cebolla o una cebolla pequeña 3 o 4 pimientos rojos del piquillo Un puñado de guisantes Un trozo de chorizo Sal Aceite de ol ...

halloween menu halloween recetas halloween

Menú para Halloween Se acerca la noche más terrorífica del año...HALLOWEEN! ¿Vas a preparar alguna fiesta o algo especial? Hoy te comparto este menú para Halloween con aperitivos, primer plato y postre. Puedes hacer clic en el título o en la foto para ver la receta completa. Y tú, ¿tienes alguna idea ya de lo que vas a hacer? Cuéntamelo. 1. Aperitivo 1: Salchimomias Dejarás impresionados a los más ...

halloween recetas de galletas recetas para halloween ...

Dedos de Bruja Seguimos preparando nuestra menú para la noche de Halloween y como no nos puede faltar un postre, hemos preparado estos Dedos de Bruja terroríficos súper fáciles y ricos. Ingredientes (para unas 20 galletas aproximadamente) 250 gramos de harina de trigo 125 gramos de azúcar glass 2 huevos 125 gramos de mantequilla Un puñado de almendras Esencia de vainilla Mermelada de fresa (opcion ...

recetas con chocolate recetas dulces

Napolitanas de Nocilla o Nutella Las Napolitanas de Nocilla o Nutella se preparan en un momento y las puedes hacer de chocolate o de crema de avellanas, como lo prefieras. ¡A mi con nocilla me parecen riquísimas! Apunta la receta porque no te quitará nada de tiempo. Ingredientes 1 masa de hojaldre (preferiblemente rectangular) Nocilla, nutella, crema de avellanas o chocolate 100 gramos de azúcar 1 ...

lomo de cerdo recetas con lomo

Lomo al Vino Dulce en olla rápida Una receta sencilla de Lomo al vino dulce en olla rápida, aunque también te lo explico para ollas normales o convencionales. Será fácil de las dos maneras y rico, rico. Ingredientes 500 gramos de lomo de cerdo 1 cebolla pequeña o ½ mediana 4 dientes de ajos Laurel Pimienta en grano Aceite de oliva Vino dulce Caldo de carne o agua Sal Receta Lomo al Vino Dulce en o ...

arroces recetas con arroz

10 Ideas de Recetas con Arroz Hoy te traigo este fantástico recopilatorio de 10 Ideas de Recetas con Arroz que son perfectas para elaborar tu menú semanal. Para ver cada receta puedes pinchar en el título, en la foto o en el enlace que aparece debajo de cada foto. 1. Arroz con Bacalao Este Arroz con Bacalao es una buena opción para comer pasta, pescado y verduras juntos. Un plato muy nutritivo y c ...

halloween recetas para halloween recetas para niños

Intestinos de Zombie Aunque el nombre te suene a algo realmente asqueroso, su sabor está riquísimo. ¿Quieres ver como se hace y dejar impresionados a tus amigos la noche de Halloween? Pues apunta como se hacen los intestinos de zombie…. Ingredientes para 4 personas - 1 kilo de carne picada - 2 masas de hojaldre (preferiblemente que sean cuadradas o rectangulares) - Una zanahoria - Una cebolla pequ ...

halloween recetas de aperitivos recetas divertidas ...

Salchimomias Mira que estupenda idea para Halloween te traigo hoy. Salchimomias, o Momias de salchicha. ¡Dejarás impresionados a los más peques de la casa!. Y además, más sencillas imposible. Ingredientes - Salchichas Frankfurt (o cualquier otro tipo) - Masa de hojaldre - 1 huevo para pintar - Mahonesa, kétchup, salsa barbacoa…. Receta de Salchimomias 1. En primer lugar, vamos a preparar la masa d ...

recetas de aperitivos recetas para halloween recetas para niños

Fantasmitas ¿Estás pensando en preparar una fiesta para Halloween? A mi me han invitado a una fiesta en casa de unos amigos y he pensando llevar algún aperitivo para picotear. Me he animado a preparar estos Fantasmitas como aperitivo, a ver qué te parece. Ingredientes (para 12 fantasmitas) 12 Masas de obleas para empanadillas (hojaldre) 2 cucharadas soperas de Queso crema (tipo Philadelphia) 6 u 8 ...

recetas con pollo recetas de ensaladas recetas saludables

Ensalada de Maíz La Ensalada de Maíz es una receta que la puedes servir como entrante o para una cena ligera. ¿Quieres saber lo que lleva? Es muy fácil. Sólo tienes que seguir los siguientes pasos. Ingredientes 2 filetes de pollo 1 o 2 latas pequeñas de maíz Zanahoria rallada Media cebolla mediana Mahonesa de ajo (huevo, aceite de girasol, medio diente de ajo, sal y una cucharadita pequeña de vina ...

recetas de flan recetas de postres recetas faciles de postres

Flan Temblón Se llama Flan Temblón porque tiembla o se mueve continuamente o con facilidad debido a su textura. ¿Quieres saber qué ingredientes lleva? Apunta... Ingredientes 4 huevos 200 gr. de azúcar Medio litro de leche 3 cucharadas de azúcar Limón Receta de Flan Temblón 1. En primer lugar, vamos a preparar el caramelo líquido casero. 2. En un cazo ponemos las 3 cucharadas de azúcar y unas 5 got ...

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Flan Temblón Se llama Flan Temblón porque tiembla o se mueve continuamente o con facilidad debido a su textura. ¿Quieres saber qué ingredientes lleva? Apunta... Ingredientes 4 huevos 200 gr. de azúcar Medio litro de leche 3 cucharadas de azúcar Limón Receta de Flan Temblón 1. En primer lugar, vamos a preparar el caramelo líquido casero. 2. En un cazo ponemos las 3 cucharadas de azúcar y unas 5 got ...

recetas con patatas recetas de acompañamientos recetas de guarniciones

Buñuelos de patatas Si estás aburrida de preparar siempre las patatas de la misma manera, aquí te dejo una opción perfecta para acompañamiento o guarnición de cualquier plato. Los Buñuelos de patatas les encantará sobre todo a los más peques de la casa. Ingredientes (para 4 personas) Medio kilo de patatas Un huevo Una cucharada de harina Una cucharada de mantequilla Aceite Sal Receta de Buñuelos d ...