Alimentación Holística

Hoy te dejo una receta muy sencilla, digerible, llena de proteínas y con el paso a paso en vídeo. ¡Espero que la disfrutes! Ingredientes: 1 vaso de lentejas coral 3 vaos de agua mineral 1 zanahoria grande o dos medianas 3 dientes de ajo Un trozo pequeño de jengibre Un chuaradita de comino en polvo Pimienta negra al gusto Un chorrillo de aceite de oliva 1 cucharadita de cúrcuma molida Elaboración ...

Hoy te dejo una receta de una salsa que es apta para intolerantes a los frutos secos, a la lactosa y/o veganas. Espero que la disfrutes. Ingredientes 20 gramos de albahaca fresca 50 gramos de queso tipo parmesano vegetal Medio vaso de aceite de oliva virgen extra Media cucharadita de ajo en polvo (opcional) Pimienta negra al gusto Elaboración Colocar la albahaca en el pote de la batidora, añadir ...

Hoy te dejo una nueva receta de cosmética. Se trata de un desodorante con la receta mejorada y que se puede utilizar durante todo el año. Los ingredientes no son nada difíciles de encontrar y a parte también tienes el paso a paso en el vídeo de youtube que te voy a dejar. Espero que te sea útil. Ingredientes 30ml de gel de Aloe Vera 2 gotas de aceite esencial (ae) de salvia 2 gotas de ae de eucali ...

Existen muchas personas que asocian el consumir fibra solo si tienes problemas con su ritmo deposicional o padecen estreñimiento. La utilizan como un mero remedio. Pero si sigues leyendo vas a poder descubrir que la Fibra es mucho más. ¿Qué es la fibra? Es la parte comestible de la planta que resiste la acción de los enzimas digestivos y que no puede ser digerida. Por lo que no la busques en alime ...

El azúcar o sacarosa no es más que la unión de la glucosa y la fructosa. Posee un alto índice glucémico, que aumenta de manera considerable los valores de glucemia en sangre. Si lo consumes en exceso tu organismo se verá afectado y podrà presentar diferentes signos y síntomas. - Aumento de los triglicéridos en sangre. - Aumento de los niveles de insulina en sangre, que repercutirán de manera negat ...

Definición La fructosa es un azúcar simple que de manera natural puedes encontrar en la fruta, la miel y en ciertas hortalizas. Posee un poder edulcorante mucho mayor y una apariencia igual que la sacarosa o azúcar de mesa. Tiene un color blanco y forma cristales. Se utiliza tanto en consumo doméstico como industrial. Forma de obtención En un principio se extraía de la fruta, pero después se encon ...

¿Qué es? El fruto de una gramínea, de la misma família que el trigo o el maíz. Existen muchas variedades de mijo, pero la más conocida y comercializada es el Mijo Perla. Se trata de unos pequeños frutos de un color amarillo- ocre. Origen Se trata de un cereal originario de África y Asia. En África desde la antigüedad ya se utilizaba para el consumo humano. En China e Índia se conoce su existenci ...

Resulta que debido a los aires acondicionados, muchas veces con temperaturas que parece que te encuentres en el Polo Norte, o por ventiladores que te crean corriente de aire, puedas llegar a padecer la dolencia, molestia, que te explico en esta entrada. Estoy hablando de ese Dolor de Garganta que sufres tras largas exposiciones a ventiladores, aires acondicionados y que te producen que a lo largo ...

¡Hola Holística! Hoy te dejo una receta muy fácil de elaborar y que te ayudará cuando tengas antojo de alguna cosa dulce. No es supermegasaludable, pero mucho mejor que la bollería industrial que se comercializa. Ingredientes Una placa de hojaldre sin gluten y si es posible sin aceite de palma, ni productos de origen animal Crema de chocolate y avellanas sin azúcar Leche vegetal para pintar los cr ...

La receta que te dejo hoy es un desayuno que suelo comer mucho, sobretodo durante los meses de frío, nutritivo, rápido y fácil de preparar. ¡Te animas a probarlo! Ingredientes 4 - 5 cucharadas de copos de avena sin gluten Una taza de agua mineral caliente (90-95ºC) Una cucharadita de postre de miso de arroz integral Levadura nutricional al gusto Gomasio al gusto Un chorrito de aceite de oliva Prep ...

Hoy te voy a dejar una receta de un keso vegetal muy fàcil y que queda muy rico. Ingredientes 2 yogures de soja 1 cucharada de levadura nutricional 1/4 de cucharadita de sal marina Necesitas un bol o pote de cristal Una bolsa para hacer leches o un trapo de cocina de algodón o un colador de tela Una bossa de plástico o papel de film Una goma Elaboración Coloca los dos yogures en el colador de tela ...

Composición química taumatina, imagen extraída de la web edulcorant.es El otro día preparando el tratamiento de una consulta, revisaba los ingredientes de un suplemento nutricional y me encontré con uno que no conocía, la Taumatina. ¿Y este ingrediente que es?, se encontraba en las últimas posiciones, por lo que deduje que tendría que ser algún tipo de excipiente, saborizante, algún "relleno& ...

¿Qué es la histamina? La histamina es una sustancia natural que se encuentra presente en todas las células de nuestro cuerpo. Sobretodo en el sistema inmunológico y el nervioso. Se trata también de un componente natural de muchos alimentos. Se produce y se almacena en los mastocitos (éstos se activan en los procesos inflamatorios y alérgicos). Se descompone en dos enzimas DAO (Diamino Oxidasa) y H ...

Origen Se trata de una hierba autóctona de los países mediterráneos. Su nombre científico es Organum vulgare. Las Griegas creían que lo había creado Afrodita y lo consideraban el símbolo de la felicidad. El nombre que le otorgaron significa "que alegra el monte". ¿Qué es? Se trata de una planta herbácea que pertenece a la familia de las laminaceas. Se utiliza como condimento y en infusio ...

¿Qué es? La sensibilidad dental o hipersensibilidad dental, se define como el dolor dental agudo, intenso y de corta duración, causado por la exposición de la dentina a un estímulo externo. Este dolor no está asociado a ningún otro tipo de patología. Etiología Imagen extraída de la web Medlineplus Si la cavidad dental está correcta, la dentina se encuentra protegida por el esmalte (corona) y po ...