Que buen alimento la patata. Es de mis imprescindibles en la despensa, nunca fallan. Te sirven tanto como de plato principal añadiendo lo que gustes, o como guarnición de otro plato principal El título de la entrada no os lleva a engaño con esta receta así que aquí la tenéis: INGREDIENTES ( 3 personas): 3 patatas grandes 1 cucharadita de cominos y otra de pimienta en grano 4 dientes de ajo 1 cay ...
Hacía mucho que no comía sushi, y en casa sólo lo hice una vez, así que tenía alga nori por la cocina y se me antojó, pero esta vez, de manera invertida a la anterior (receta aquí) por probar de diferentes maneras Como veis, unos los rebocé el sésamo tostado y otros no,pero no le altera el sabor para nada, simplemente cambia la estética INGREDIENTES: Arroz para sushi hojas de alga nori palitos d ...
Como podéis ver en esta entrada, tengo ya publicadas las natillas de chocolate. Las hago en un momento en thermomix y siempre salen perfectas. Este mes para el reto, "Color y Sabor de temporada" elegí la fresa como fruta, ya que en casa la consumimos mucho y me encanta. INGREDIENTES: 250gr de fresas 500gr de leche entera 100gr de azúcar 500gr de leche entera 2 huevos 25gr de maicena Par ...
Definición por wikipedia : " Pastel esponjoso con levadura que se prepara tradicionalmente para el domingo de Pascua en Polonia, Lituania, Eslovaquia, Bielorrusia, Ucrania y Rusia Occidental. Otra versión de babka está relacionada con la tradición judía del este de Europa. Esta versión se elabora a partir de una tira de masa con levadura doble y trenzada y suele cocinarse en un molde de repos ...
El bacalao es de mis pescados favoritos, y siempre que tengo ocasión, lo acabo comprando sin pensármelo dos veces. Tiene el problema, que cuando no viene con piel, y utilizo la parte de la cola, no se puede realizar a la plancha y o bien al horno, o bien en guisos, es como lo acabo utilizando. INGREDIENTES: 200gr de bacalao 200gr de arroz media cebolla y medio pimiento rojo 2 huevos 1 lata de gu ...
Se me estaban poniendo malas unas peras que tenía rondando por casa y como no son fruta muy querida en casa, mejor hacerlas con algo que se que gusta: en bizcocho Recientemente, probé la salsa de vino tinto en un dulce, y me gustó muchísimo. Como me apetecía un bizcocho húmedo, decidí hacerla más ligera y poder humedecer así este bizcocho tan simple INGREDIENTES (5 moldes pequeños, unas 10 racio ...
Un pincho fácil e irresistible!!! Ideal como entrante para cualquier ocasión Cortamos pimiento verde en cuadraditos, jamón cocido, cebolla y tomate del mismo tamaño. Preparamos el salmón en el microondas durante 5 minutos con una gota de aceite, sal, ajo en polvo y perejil. Lo cortamos en trocitos pequeños que juntamos con las verduras. Ponemos encima del dorito con mahonesa y salsa picante d ...
Hace años que esta franquicia llegó a nuestro país, y sin duda, uno de sus productos estrella es el pollo rebozado de esta manera crujiente que a todo el mundo estoy segura que le gusta Aunque la receta es secreta obviamente, he intentado mostrar mi versión de la manera más similar posible. INGREDIENTES: 1 kg de pollo en trozos para el marinado: 150gr de harina 1 cucharada de pimentón dulce med ...
¿Quien no ha bebido alguna vez esta bebida? Sobretodo en verano cuando el calor aprieta, es bastante normal tomar el café con helado. Ahora que está tan cerca la primavera, empieza a apetecer cosas un poco más ligeras, y en ello se incluyen los postres más fresquitos Consiste en licuar conjuntamente el café, el helado, y un par de cucharadas de dulce de leche. Para culminar, un poco de nata mon ...
Siempre es agradable encontrar distintas texturas al comer. Encontrar de repente un crujiente o incluso, cierto matiz dulce es fantástico. Este pollo lo tenéis que hacer, porque sorprende el aroma y las distintas texturas. Suele ser picante, y aunque yo le añadí tabasco suele contener guindillas INGREDIENTES (4 raciones): 500gr de pechuga de pollo 5 dientes de ajo 2 cucharadas de jenjibre en po ...
Que esta tapa nace de mi otra receta del lomo con pimienta y pistachos que podéis ver aquí. Es un aprovechamiento y una manera de comerlo. La tapa en sí no tiene nada de misterio, ya que se trata de una tosta untada en mayonesa a la que añadimos el lomo y pisto por encima. No tiene más que eso, pero como podéis apreciar queda estéticamente perfecta además del sabor que os podéis imaginar Me gust ...
Una receta de las que si sobretodo tenemos niños alrededor, van a quedar encantados. Su realización en muy sencilla y el resultado sin duda es más que aceptable. Tan solo tendremos que tener un poco de paciencia para que la gelatina haga su efecto para poder disfrutar de ellas. Admito que soy gran consumidora de estas chuches y siempre que vamos al kiosco, acabamos comprando y me las zampo yo sol ...
Como muchos sabréis a estas alturas, me encanta hacer la masa de pizza en casa. Confieso que desde que tengo la termomix es una verdadera gozada ya que no tardó más de 4 minutos en tener la masa lista y amasada. Y es que, como la masa casera no hay nada. La podéis dejar del grosor que queráis añadir que ingredientes varios que estén rondando por la nevera sin saber qué hacer con ellos. Combinando ...
Recientemente he visto cachopos tanto por la tele como por la red y tenía mono de realizarlos en casa aunque sé que en bastantes hogares es un alimento bastante habitual pero en mi casa no La verdad que queda un plato de lo más completo con el que prácticamente dependiendo del tamaño del filete podemos llegar a comer. El mío como os podéis imaginar no era igual que los asturianos de los que he vi ...
¡Gracias por tu visita! Espero verte pronto! Pues sí, así se llama la receta aunque no tenga para nada forma de bollito. Es la perteneciente al "Reto de Tia Alia" de este mes, de la mano de "Las recetas de Marichu...y las mías" Como buen amante de las tapas, estaba claro que me decantaba por la receta salada ya que no hay cosa que me guste más que probar y probar diferentes p ...
