Anna Recetas Fáciles

Son muchas las veces que queremos hacer un aperitivo huyendo de las típicas latas que se abren y listo. Podemos presentar unas croquetas, unas tartaletas, pero también podemos preparar una tapa muy sencilla de gambones en menos de cinco minutos. Estoy segura de que os va a encantar esta receta porque, además de rápida, es una forma excelente de tener preparado en un momento un platillo delicioso. ...

Sandwich de atún con variantes Los sandwich nos vienen de perlas cuando queremos comer algo rico, rápido y sin necesidad de cocinar. Con algunos ingredientes que solemos tener en casa podemos preparar esta deliciosa receta. Los podemos rellenar de lo que nos apetezca, pero la combinación perfecta incluye algo de proteína, algo de verdura de ensalada y mayonesa u otra salsa que nos guste. Así que ...

El bizcocho es un delicioso dulce que encanta a todos. Los podemos hacer en el horno o al microondas, con frutas, vainilla, chocolate o con lo que más nos guste. Sea cual sea nuestra elección, tendrá el éxito asegurado porque encantan a todos. Sin duda estas recetas diferentes de bizcochos son importantes. No dudes en anotar todas las recetas diferentes de bizcochos. Aquí te describiremos todas la ...

Ya hace unos días que publiqué mi primer colaborativo con quesos gratinados. Son tantas las recetas que se pueden hacer con este "acabado", que he decidido publicar una segunda parte. Podemos gratinar verduras, pastas o lo que se nos ocurra y seguro que acertaremos cuando culminemos nuestro plato con un poco de queso rallado y lo llevemos al horno para que salga con lindo y brillante col ...

Caldo de pescado casero El caldo de pescado es un básico para preparar un risotto de pescado, sopa de pescado, fideuá, paella o, simplemente, para tomarse un caldito caliente en los fríos días de invierno. Cuando compro en la pescadería nunca me acuerdo de preparar un caldo y, cuando quiero caldo, suelo tener la pescadería lejos de casa. Así que cuando quiero hacerlo, miro en el congelador y me a ...

Canelones de col con verduras gratinadosLos canelones de verduras son la versión ligera de los tradicionales canelones. La única diferencia es sustituir la pasta por verduras de hoja como la col o la acelga. El sabor suave de la col, permite que se potencien los sabores del relleno. He optado por rellenarlos de calabacín, espárragos, un poco de carne de pollo asado, aprovechando que lo tenía hecho ...

Saludos querida audiencia! El bizcocho es definitivamente uno de los dulces que más gusta en todas las casas. Nos gusta los bizcochos sencillos y básicos y nos encantan también todas las variedades que optan por frutas, frutos secos, licores, chocolate, especias y podría seguir citando hasta aburriros. Este artículo pretende presentar unos bizcochos variados y ricos cuyo ingrediente estrella es la ...

Saludos a todos mis amigos cocineros. El arroz es un alimento que aporta gran cantidad de hidratos de carbono. Se puede cocinar de mil y un maneras además de ser un alimento básico de nuestras cocinas. Se cocina con verduras, pescado, carnes y, además de primer plato, muchas veces se cocina como plato único. Gracias a los compañeros de RED FACILISIMO, he reunido estas seis recetas, de lo más vari ...

Se acerca San Valentín y no todo serán corazones y fresas ¿verdad? ¿Qué os parece preparar un segundo plato sencillo y contundente recurriendo a un entrecot? Es una carne que resulta muy jugosa y tierna y si la acompañamos de una salsa casera, el éxito está asegurado. Las salsas para acompañar carnes son muy buena solución cuando tenemos poco tiempo para cocinar, o, simplemente no somos unos cocin ...

Tortilla de pescado. Receta de aprovechamiento Cuando hago caldo de pescado casero, limpio bien todo el pescado y siempre lo guardo para preparar croquetas, ensalada o comerlo aliñado con aceite y sal. Está muy rico de cualquier manera. Esta vez he pensado en hacer una tortilla. Como la tortilla es un plato muy fácil y se prepara en un momento, he querido probar y el resultado ha sido excelente. ...

Risotto de pescado con gambitas al ajilloUna vez más me he animado a hacer un risotto. Se acerca San Valentín y muchos queremos ideas para una comida o cena rica, que no resulte pesada y que además sea muy fácil de preparar. Esta vez tenía caldo de pescado, ya le dedicaré una entrada más adelante, y he pensado en hacer un arroz con este sabor y adornado con unas sencillas gambas al ajillo. El res ...

Mousse de fresasYa llega la temporada de fresas y es el momento de disfrutarlas frescas de cualquier forma. Me gustan solas, en tarta, con zumo de naranja, con azúcar y unas gotitas de vinagre y, como no, en forma de una delicada mousse presentada en vasitos. Nos sirve tanto para diario como para ocasiones especiales, como ahora que se acerca San Valentín, y, con muy poquita decoración, conseguire ...

Hoy os quiero traer una nueva receta de bizcocho. Se trata de un bizcocho de chocolate blanco. El chocolate blanco gusta mucho a los pequeños y pensando en ellos, que no aceptan muchas veces el color oscuro del bizacocho de chocolate, he decidido hacer esta versión. En esta ocasión, he elegido un molde en forma de volcán, pero vosotros podéis elegir el que más os guste. Este tipo de molde acorta ...

Tartaletas de pescado gratinadas al eneldoLos entrantes de picoteo son una idea excelente para cuando queremos poner un aperitivo un poco más elaborado que las latas y las bolsas de snacks. A mí me encantan los berberechos de lata, las olivas rellenas y las patatas fritas, pero eso lo tenemos en cualquier momento y con poca preparación, podemos hacer unos entrantes variados, vistosos y riquísimos. ...

El pollo es una carne de sabor muy suave y que permite muchísimas preparaciones. Lo suelo poner asad o (receta), a la cerveza (receta), en croquetas (receta), a la plancha y también empanado. Esta entrada quiere rendir un homenaje a las pechugas empanadas. Son tan ricas y fáciles de preparar, que estoy segura de que no hay casa en la que no se cocinen. No iba a presentaros unas pechugas empanadas ...