X-NONE X-NONE Mabel, del blog ?A nadie amarga un dulce? ha sido la desafiadora de este mes? Octubre viene pisando fuerte en Desafío en la cocina. Sin reglas, sin resticciones? Libertad total y absoluta para elaborar el desafío dulce que nos ha tocado y que no es otro que el Tiramisù!!! Eché a volar mi imaginación, y no sabé ...
De pequeña nunca tuve un Halloween, ni me disfrazaba para ir a buscar caramelos por las casas de mis vecinos, no conocía la expresión "truco a trato" (el "trick or treat" tan de moda hoy en día, gracias al bilingüismo). En mi casa, cuando era niña ibamos al cementerio el día de todos los santos a llevar flores a nuestros seres queridos. Comía roscas de pan con anís, buñuelos de ...
Hoy es el día mundial del pan. Y no me lo he querido perder. El pan es una de las cosas que más se me resisten. Pero este año he querido demostrarme a mi misma que también soy capaz y, la verdad, es que este pan está delicioso, así que me alegro de haberlo intentado y de haberlo logrado con éxito. Laura, del blog ¿Qué te apetece hoy? es la que me ha pasado la receta y tengo que agradecérselo porq ...
"Cazahombres" no sé, pero que está delicioso... no tiene ninguna duda!!!!! Cuando Rebeca de Bakemanía lo publicó, no perdí el tiempo y lo guardé en pendientes... Este lo tenía que hacer!! Y aquí está. Jugoso, suave y rico... muy rico. Es una receta sencilla, así que estoy totalmente segura de que si lo hacéis una vez.... repetiréis!!! Ingredientes225 gr de mantequilla sin sal, a te ...
Otra pizza más. Esta vez con un ingrediente típico de mi tierra. El jamón. Jamón de Guijuelo!!! Siempre lo digo, pero es verdad....Podría estar todo el día comiendo pizza. Admite de todo, lo que sea.... A fin de cuentas no es más que una base de pan con una serie de ingredientes que combinan entre sí de mejor o peor manera.... En este caso, el jamón le da un toque exquisito al conjunto. No os la p ...
Otro risotto más para la colección.... Si es que desde que los domino no hay ninguno que se me resista... Aunque un poco fuera de temporada, no he podido dejar este en la carpeta de los no publicados, porque estaba buenísimo. Y el colorido que desprende el plato, me alegra estos días tan grises que estamos teniendo. Nunca antes había comido las flores del calabacín, pero este año he descubierto un ...
Nueva incursión en la cocina internacional. Esta vez de la mano de nuestro país vecino, Francia. Y es que tengo que reconocer que la cocina francesa no deja de sorprenderme. Es exquisita y muy elegante. Este pavo lo preparé para una cena con amigos y me aseguré el plato principal. Sobró para el día siguiente porque era bastenate grande y estaba más rico que recién hecho.... Y es que hay platos que ...
