Vamos con una empanada de ésas que salen de lo que tienes en la despensa. Es una empanada atípica porque lo que tenía era hojaldre, pero quedó muy rica, y algo más ligera que con la masa de empanada tradicional. Se juntó eso con que por la mañana había comprado para probarlas unas latas de trozos de bonito en aceite que resultaron ser muy buenas. Además, como siempre tengo pimiento rojo y verde, ...
Una de las cosas que más me gustan de siempre son los boquerones en vinagre. Mi abuela los hacía cada dos por tres, y me parecen una de las cosas más sencillas y a la vez sabrosas que se puede tener para un picoteo. Pero hubo un día que, cuando ya estaba metida en la faena de prepararlos, se dio cuenta de que no tenía suficiente vinagre para la conservación, así que usó limón. Mala cosa, me encan ...
dulcedelimon: Comparto con vosotros la aportación de The Cooking Lab al #juegodeblogueros. Genial receta. Me ha encantado la idea de las tartaletas :) Originalmente publicado en The Cooking Lab : Hace unos días, nuestro amigo Fran, del blog ¡ Cocinar y a comer !, propuso un juego entre blogueros. En total 10 blogueros (que al final fuimos 9), divididos en dos equipos, debían realizar una rec ...
Y es que gracias a mi receta de la Lasaña de Chocolate he ganado el reto del primer aniversario de la comunidad Blogueros del Mundo de Google+. Es un reto en el que debíamos aportar recetas que anunciaran la primavera y, entre las 8 más votadas han elegido la mía. No sabéis lo contenta que estoy :) Estoy muy feliz, primero, porque haya gustado tanto mi receta. Fue un experimento de principio a fi ...
… y es que esta semana he tenido dos sorpresas muy agradables: un premio de una bloguera que tiene un blog muy muy chulo de recetas dulces, y un premio de la comunidad de Blogueros del Mundo. Os hablo en este post del premio que me ha concedido mi compibloguera Natalia de Natalia y sus Tartas. Es un premio que se concede entre blogueros a los blogs que más te gustan. Las reglas para recibi ...
dulcedelimon: Ésta es la aportación de Fran de Cocinar y a Comer al Juego de blogueros. Unos deliciosos cupcakes :) Originalmente publicado en ¡Cocinar y a comer!: Buenas a todos :) Hoy es día 7 de abril, lo que significa que tengo que subir mi receta del Juego de Blogueros. Como os comenté, este juego consistía en hacer una receta propia con ingredientes que otros blog nos propondrían, si que ...
dulcedelimon: Comparto con vosotros la aportación de Los Dulces de Ligia al Juego de blogueros. Me ha encantado su receta :) Originalmente publicado en Los Dulces de Ligia: Hace unos días mi compañero bloguero de Sevilla Fran Franco del blog cocinaryacomer.wordpress.com propuso un juego entre blogueros. El juego consiste en que cada bloguero participante debe indicar un ingrediente y, finalm ...
Hace unos días mi compibloguero Fran de Cocinar y a Comer nos propuso un juego a los que le seguimos: hagamos una receta en la que aparezcan una serie de ingredientes que escogeremos entre todos, es decir, cada uno aportaríamos una idea para un ingrediente. La idea era ver adónde llevaba la creatividad cada uno. Los jugadores quedamos divididos en dos equipos. A uno de ellos les tocaron estos ing ...
Buenas, chicos. Hoy os traigo un plato que tiene poquito de mí. Es una ensalada de bacalao desmigado típica de Cataluña, que apetece un montón cuando empieza el calorcito: “esqueixada” de bacalao. Así que hoy, de original, nada de nada. Pero no sólo de experimentos vive nuestra cocina, ¿no? :) Vamos allá. Para que picoteen unas 3 personas necesitaremos: - 200 gr de bacalao salado desm ...
Bueno, un pesto un poco especial, ya que lo he hecho con anacardos en lugar de piñones… Me encanta el salmón. Es uno de los pescados que más me gusta comer. Creo que sólo tiene ventajas. Es sabroso, fácil de cocinar, casi no tiene espinas… Y hoy, además, he descubierto que con pesto está de muerte… Es la primera vez que hago un pescado con costra. Lo más parecido que había hecho ...
… o para media mañana, eso no importa… Ayer me puse con esta receta buscando una cosilla para picotear a media tarde que se ajustara a la dieta que estoy haciendo ahora (tantos pastelitos y tanto fingerfood han acabado pasando factura). Resulta que entre otras cosas, a media tarde tengo que tomarme un tentempié que la verdad es que acaba cansando un poco y, sinceramente, es un poco car ...
