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El blog del Mar

420 ideas publicadas y 17 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Fernando Cividanes Roger

(España)

Dirijo una empresa familiar dedicada a la venta on line de pescado y marisco de Galicia.

www.elblogdelmar.com/

El blog del Mar

general gastronomía pesca y mar ...

El pescado azul es conocido por sus propiedades nutricionales y, especialmente, por ser el mejor amigo del corazón. Este tipo de pescado tiene un alto contenido en ácidos grasos omega 3 y 6, dos componentes que ?limpian? las arterias del colesterol ?malo? y ayudan a mejorar la salud cardíaca. Seguro que al hablar de pescado azul, ya habéis empezado a pensar en uno de los clásicos dentro de esta c ...

general galicia gastronomía ...

Como cada mes y hasta noviembre, por nuestro décimo aniversario sorteamos un magnífico lote de pescados entre nuestros clientes. ¡El lote de este mes de Marzo está valorado en más de 90 euros! ¿Quieres saber como participar? El lote correspondiente al mes de Marzo  se compone de: 1 Merluza de 2/3 kg. 1 kg. Lenguado 1 kg. Calamar 1 kg. Berberecho Todos productos de temporada, ¡menudo regalazo! ...

general gastronomía consejos ...

El salmón es un pescado de característico color rosáceo. Famoso por su alto contenido graso, la carne del salmón es perfecta para su preparación de muchas formas, tanto solo, como acompañado de las más deliciosas salsas. Seguro que este pescado está entre vuestros habituales de la dieta semanal, y es que gusta tanto a grandes como a pequeños, aunque lo mejor de todo es que a partir del salmón se o ...

general gastronomía comprar pescado ...

Con la llegada del Carnaval, además de chorizo, chuletas y panceta, el pescado en la parrilla no puede faltar: ¡Con lo rico que está, parece mentira que además sea tan sano! Aunque todos los pescados pueden estar ricos, hay algunos que, por su alto contenido en grasas ofrece un mejor resultado cuando se preparar en una parrilla. El  salmón  es un pescado muy graso, que suele ofrecer muy buenos res ...

general gastronomía salud ...

(fuente) Como hemos comentado en otras ocasiones, el pescado es fuente de vitaminas y rico en ácidos grasos omega 3 y 6, es bajo en calorías y de fácil digestión, y tiene un alto porcentaje de proteínas, importantes para una buena salud de músculos y huesos. Pero con los niños la teoría no vale, ¿cómo hacer que los niños coman pescado? Cuando el pequeño de la casa dice que no quiere comer este o ...

general gastronomía comprar marisco ...

Como algunos de vosotros nos habéis preguntado en diferentes ocasiones, vamos a dedicar un post a explicar con detalle el funcionamiento de la promoción DESCUENTO AMIGO, cuyo objetivo no es otro que agradecer una vez más vuestra fidelidad. Tratamos de premiaros a ti y a los que te rodean. Por ello Mariskito os ofrece un descuento del 5% en vuestro pedido. Cada vez que un nuevo cliente nos llame d ...

gastronomía salud alimentación ...

El corazón es nuestro músculo más importante, y es esencial cuidarlo. Una dieta variada, en la que se controla el consumo de grasas animales, combinada con algo de ejercicio diario deberían ser suficientes para asegurar una buena salud cardíaca. A pesar de ello, factores genéticos, la edad o situaciones de estrés pueden afectar al corazón, y reflejarse en forma de aumento de la presión arterial o ...

general gastronomía salud ...

En las últimas semanas hemos incorporado en nuestro catálogo un nuevo y sorprendente producto: el agua de mar de las Rías Baixas. El agua de mar “SIETE MARES” se extrae en pleno corazón de las Rías Baixas, a más de 400 metros de la costa entre la Illa de Sálvora y el cabo de San Vicente do Mar, gozando de una pureza y riqueza únicas. Después de un proceso de filtración y esterilización ...

general gastronomía gastronomía ...

¡Feliz día de los enamorados! El 14 de febrero se celebra San Valentín, el día del año en el que ser demasiado romántico, e incluso un poco cursi, está permitido. :) Flores, bombones y algún detallito romántico no suelen faltar en este día del año, pero además de estos, el momento de la cena es el más esperado para dedicar algo de tiempo a la persona amada. Seguro que a estas alturas ya tenéis pre ...

general galicia pesca y mar ...

El Puerto de Vigo se encuentra en la ciudad del mismo nombre y junto al Océano Atlántico, y es considerado como el puerto más importante de España, el segundo de Europa y uno de los principales a nivel mundial.  Cada día pescado, granito, maderas, y otras mercancías, pasan por este puerto y se distribuyen por por países como España, Francia o Portugal, y por toda la geografía europea. El puerto de ...

general gastronomía pesca y mar ...

La variedad de pescado en España es muy rica y son muchos los tipos de pescados y mariscos que se pueden consumir frescos. Entre los ?habituales? se encuentran pescadilla y merluza. Si os habéis fijado en las pescaderías o en los supermercados, os habréis dado cuenta que estos dos nombres corresponden a dos pescados muy similares en apariencia. Entonces, ¿por qué reciben nombres distintos? ¿Es lo ...

general gastronomía salud ...

Ya hemos dicho en alguna ocasión que los expertos  en nutrición recomiendan una dieta variada, en la que no pueden faltar los productos del mar. Recientemente se ha descubierto que la cantidad de metales pesados en el pescado es inferior al 1% y por lo tanto, pueden considerarse como parte de una dieta equilibrada y saludable. Pero hay un colectivo especialmente delicado a la hora de consumir dete ...

general galicia gastronomía ...

Como ya sabéis, durante los próximos 10 meses vamos a sortear 10 lotes formados por varios de nuestros productos, ya que cumplimos la nada despreciable cifra de 10 años! En un post anterior ya os hemos dejado las bases del concurso, que podéis repasar en cualquier momento. Al inicio de cada mes, publicaremos el contenido del lote a sortear, así que aquí ya tenemos el primero de los lotes, el corre ...

general galicia gastronomía ...

1. Compañía Organizadora La empresa Mariskito.com tiene previsto realizar una serie de sorteos conforme a lo establecido en las presentes  bases. 2. Calendario del concurso Con motivo de la celebración del 10º aniversario, Mariskito.com realizará 10 sorteos que se celebrarán mensualmente de Febrero a  Noviembre de 2014. Se sorteará un lote diferente cada mes, formado por varios productos del catá ...

pesca y mar salud alimentación para embarazadas ...

En los últimos años, ha saltado la alarma de los metales en el pescado, de hecho, desde distintos medios se empezó a alertar sobre los peligros de consumir determinados tipos de pescado, por su alto contenido en metal. Todos los alimentos tienen un porcentaje, más o menos alto de metales. Algunos de ellos son muy beneficiosos ? véase el caso del hierro- mientras que de otros, es recomendable procu ...