Blog de filomena
paella
arroz negro
paella de arroz negro
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También se conoce este plato simplemente como arroz negro. Se trata de una versión de paella que se caracteriza, como su propio nombre indica, por el color negro que adquiere el arroz al cocinarse debido a la tinta de calamar que se usa en su elaboración. Sin duda la Paella de arroz negro es la mejor en cualquier ocasión. No dudes en preparar la Paella de arroz negro. La Paella de arroz negro es r ...
onu
medusas
fao
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Durante el mes de mayo, la ONU ha ido dejando una serie de recomendaciones culinarias que ha dejado a más de uno con la boca abierta. La primera ha sido recomendar a través de la FAO (la organización de la ONU para la alimentación y la agricultura) el consumo de insectos en occidente como medio de combatir la obesidad y como una forma, además, de poder acabar con el hambre en el mundo. Son aliment ...
comida a domicilio
alimentación sana
alimentación ecológica
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Como ha comentado Patricia hace un rato en el post de la receta de la lubina al horno, esta semana la dedicamos a hablar de comida sana y de ecología. Por ello, en esta entrada de blog os voy a comentar una tendencia actual en auge: la comida a domicilio sana y en muchos casos ecológica. Sin duda la Comida a domicilio saludable y ecológica es esencial para el organismo. La conciencia de a necesid ...
té
tetera
infusiones
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Aunque pensemos en el té como una costumbre inglesa, por eso del té de las cinco en punto de la tarde, lo cierto es que el consumo de éste en todo el mundo ha aumentado en los últimos años. Podemos encontrar teterías en todas las ciudades, así como tiendas especializadas donde comprar variedades diferentes de esta bebida. Sin duda estos té a la moda son muy peculiares y grandiosos. También, ha cr ...
cupcakes de frutas
cupcakes
postres con fruta
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Qué importante que es la fruta en una dieta equilibrada. Además de disfrutarla en batidos, zumos o degustadas solas, podemos incluirla en postres y dulces de todo tipo enriqueciendo estas recetas y cumpliendo así la recomendación de comer 2-3 piezas de frutas diarias. Como esta semana estamos hablando de cupcakes, recopilo en este blog 4 recetas de irresistibles cupcakes que contienen entre sus in ...
salmón
recetas de salmón
salmón con salsa
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El salmón es un pescado muy saludable cargado de omega 3, grasas saludables para nuestro organismo. También es cierto que es un pescado bastante graso, por lo que no conviene abusar de su ingesta, pudiendo optar entre otras variedades de pescado azul para ir alternando en nuestra dieta. Este pescado tiene la ventaja de que tiene un amplio recetario para disfrutarlo, puesto que combina muy bien con ...
crema pastelera
crema
cómo hacer crema pastelera
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La crema pastelera es la crema por excelencia dentro de la repostería. Su elaboración e ingredientes son muy parecidos a los de las natillas, aunque su consistencia es mayor, puesto que el uso principal de la crema pastelera es servir de relleno en diversos dulces, tartas y bizcochos. Los ingredientes que se necesitan para elaborar la crema pastelera son leche, huevos (generalmente sólo las yemas) ...
nutrición
embarazo
nutrición en el embarazo
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En facilísimo.com nos unimos para crear el Especial Embarazo donde todos los posts compartidos durante esta semana tienen como epicentro temas acerca del bienestar de la gestante en esa etapa tan crucial para su vida, por ello, se ha instando a todos los canales que nos apoyen y creen contenido centrado en la temática de cada uno direccionándola al embarazo de la mujer para compartirlo esta mágica ...
recetas
salsas y guarniciones
casero
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Ingredientes para 2 comensales100 gr de tomate triturado,orégano al gusto,una pizca de sal,medio vasito de vino de vinagre,medio vasito de vino de aceite de oliva,pimienta al gusto