Floruca

Cuando descubrí esta receta estaba segura que la haría más pronto que tarde. La combinación de sus ingredientes me cautivaron desde el primer momento…té, frutos secos, miel, clavo, canela, limón…uhmmm.. Me faltaba uno llamado “7 elementos”, es más, nunca había oído hablar de él, pero decidí sustituírlo por otros y, verdaderamente, no sé cómo sabrá ... leer más

Ingredientes para None comensales 400 gramos de Bonito fresco limpio de pieles y espinas,1 Zanahoria,1/2 Calabacín,1 trozo de Cebolleta,2 dientes de Ajo,1 trozo de Pimiento Rojo,1 trozo de Pimiento Verde,1 cucharada de Perejil fresco picado,2 Huevos,Sal,Pimienta,2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra,Pan Rallado Lavamos y secamos las verduras. La zanahoria la pelamos, el calabacín lo dejamo ...

Ingredientes: Contramuslos de pollo deshuesados y sin piel, 500 grs. 1 calabacín mediano 1 pimiento rojo  ¨¨ 1 pimiento verde  ¨¨ 1 cebolleta                ¨¨ 2 zanahorias tiernas 2 dientes de ajos Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra Vino dulce Salsa de soja Instrucciones: Limpiamos perfectamente de pieles y grasillas los contramuslos, los ... leer más

Esta tarta la he descubierto en el blog de “Vicky”. Os adelanto que es tan, tan rica que, cada vez que abráis la puerta del frigorífico, no podréis evitar serviros un trocito “pequeño”… Ingredientes: Galletas (en mi caso MariLlet de VIRGINIAS) Vino Moscatel Capa de crema: 2 huevos 1/2 litro de leche 5 cucharadas de ... leer más

Esta recetita tan rica la encontré en el blog de “Charo”, una estupenda compañera bloguera que aprecio mucho. La única diferencia es que yo la he hecho tradicional y ella con Th. Ingredientes: 2 calabacines 2 berenjenas 2 latas de atún en aceite 2 dientes de ajos 1 bote de pimientos asados Queso rallado para ... leer más

Ingredientes para None comensales 1 taza de leche en polvo desnatada,3 tazas de agua mineral,200 grs. de azúcar,4 claras de huevo,cáscara de limón,palos de canela,canela molida,12 hojas de gelatina Ponemos el agua en un cazo junto con la leche en polvo (se puede sustituir por leche entera), 150 grs. de azúcar, la cáscara de limón y el palo de canela. Disolvemos todo muy bien antes de poner al fue ...

Otra cenita que tenía pendiente de subir y no me decidía por el tema de “fotos nocturnas” pero.. está tan buena.. Ingredientes: 1 lechuga Iceberg que no sea muy grande 1 cebolla 2 dientes de ajos sin el germen interior 5 huevos Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra (en este caso he usado Fuente ... leer más

Otro producto muy recomendable  para añadirlo a  nuestra alimentación es el Trigo Sarraceno. El Trigo Sarraceno ó Alforfón se considera un cereal, pero realmente no lo es ya que aunque tiene características similares, no pertenece a la familia de las gramíneas sino a las poligonáceas. Es originario del Asia Central, pero se cultiva también tradicionalmente ... leer más

Esta receta tan original la descubrí en el blog de una compañera “Canelona”. Es de las recetas que cuando la lees enseguida te apetece hacerla y, como tenía todos los ingredientes, me puse manos a la obra. Debo decir que me ha encantado, tiene un sabor suave, diferentes, sin dejar de lado el típico regustillo ... leer más

Esta receta es una versión de otra que descubrí a través de  “s-o-n-i-a”, es muy fácil y rápida de preparar y está riquísima. Ahora, con estos calores, la tomamos fresquita y es una delicia. Ingredientes: 1/2 litro de horchata 1 tarrina de 250 grs. de queso Philadelphia natural 1 paquete de cuajada Royal 1 paquete ... leer más

Receta fácil donde las haya y podremos disfrutar de nuestro propio yogur caserito. Hay mil recetas por la red de yogures caseros, yo he tomado de aquí y de allá y he preparado el “mío”. Como no sé quien es su autor-a original no se la adjudicaré a nadie. Eso sí, agradecer,desde aquí, a quien ... leer más

A este pastel salado le he llamado “Popurrí” por la variedad de ingredientes que le he añadido. Tenía pensado unos cuantos básicos y le fuí sumando los que tenía a medias por el frigo, ha quedado muy rico y refrescante. Ingredientes: Brócoli Zanahoria Guisantes Cebolla frita 1 pimiento morrón de lata 10 palitos de surimi ... leer más

En PIONONO.ES vienen trabajando desde el año 2006 para ofrecer un producto artesano, gourmet, único. Fruto de la tradición gastronómica, y sin un origen claro, nos ofrecen el auténtico pionono de Santa Fe, con la preparación tradicional y con la posibilidad de disfrutar de su delicioso  pionono en cualquier lugar, estés donde estés, gracias a ... leer más

Hace unos días hice yogur denastado casero (tengo pendiente subir la receta) y se me ocurrió hacer esta gelatina, pues tengo varios paquetes de diferentes sabores y debo gastarlo antes que caduquen. Ha quedado riquísima y muy ligera, a ver si os gusta. Ingredientes: 1 paquete de gelatina de kiwi Royal (la caja trae 2 ... leer más

Ingredientes para None comensales 1 bandejita de frambuesas (150 grs.),1 cucharada y 1/2 de azúcar,2 cucharadas de agua Ponemos todos los ingredientes en un cazo al fuego. Cuando rompa el hervor bajamos el fuego y lo mantenemos a fuego lento durante 20 minutos removiendo de vez en cuando. Retiramos y pasamos por un colador, de malla muy tupida, ayudándonos de una cucharilla hasta conseguir que pa ...