INGREDIENTES: 1 k. de higos ½ palo de canela 500 gr. De azúcar 300 ml. agua ELABORACIÓN: Limpiar los higos y pelarlos. Una vez limpios los pesamos, si no pesan 1 k. deberemos tener en cuenta que el azúcar será la mitad del peso de los higos. Poner los higos con el agua, debe llegar a la mitad de los higos. Cocer 15 minutos a fuego medio y remover par que no se pegue.Añadir el azúcar. Dejar ...
Estas galletas tienen un sabor distinto y suave, pero¡ ojo! el poder del té Matcha es fuerte no solo como uno de los tés con más nutrientes que existen en el mercado. Sus hojas tienen una máxima calidad, se cultiva una sola vez al año durante la primavera y es molido en piedra hasta hacerse polvo. El té Matcha contiene 70 veces más antioxidantes que el jugo de naranja y 9 veces más beta-caroteno ...
INGREDIENTES: 320 gr. de calabaza 3 huevos 1 yogur natural 170 gr. de harina de repostería 160 gr. de azúcar 65 gr de aceite de girasol 1 pizca de sal ralladura de 1 limón 1 sobre de levadura 1 cucharada de mantequilla si el molde no es de silicona y necesita untarse para que no se pegue el bizcocho ELABORACIÓN: Asar la calabaza en el horno o en el microondas, yo las puse en el microondas durant ...
INGREDIENTES: 400 gr. de calabaza 1 cebolla 2 patatas medianas agua o caldo de verduras para cubrir sal aceite de oliva ELABORACIÓN: Pelar la calabaza, la cebolla y la patata, cortar en trozos y reservar. Poner en la olla con aceite caliente la cebolla y las patatas, dorar 5 minutos, añadir la sal y la calabaza y cubrir con agua o con caldo de verduras. Cuando pasen 20 minutos sacar todos los ...
INGREDIENTES:4 huevos 200 ml. de leche 170 gr. de azúcar 230 gr. de harina 80 gr. de aceite (vegetal o de oliva suave) 1 sobre de levadura 2 cucharadas de cacao en polvo 1 cucharada de aroma de limón ( si no se tiene el aroma a mano podemos hervir la leche con piel de limón para darle sabor) 50 ml. de nata montada ELABORACIÓN: Mezclar la leche con el azúcar y remover, añadir, removiendo cada poco ...
Con estos ingredientes y estas medidas me han salido 4 muffis INGREDIENTES:10 setas de temporada 200 gr. de queso de untar 4 huevos 200 gr. jamón cocido ajo pulverizado y perejil tomillo y romero 1 cucharadita pequeña de cada 2 cucharadas de salvado de trigo 3 cucharadas de salvado de avena 1 ó 2 cucharadas de aceite En lugar de los salvados de avena y trigo podemos añadir 5 cucharadas de harina. ...
Esta receta, a pesar de que es una receta clásica de mazapán, surgió despues de mi idea de hacer huesos de santo, como podreis comprobar entre mis recetas no hay huesos de santo, no sé porqué pero la masa no estaba muy moldeable. Como en casa no se tira nada, todo se convierte.......fui viendo que hacer para aprovechar la masa de mazapán. Finalmente decidí hacer una parte de mazapán tradicional y ...
Este es un plato que suelo hacer cuando el fin de semana hacemos "pulpo a feira" y nos sobra algo de pulpo, para mi está buenísimo. INGREDIENTES: 1 pulpo pequeño o bien 3 ó 4 rabos grandes 1 cebolla grande 1/2 vaso de vino blanco sal y pimentón al gusto ELABORACIÓN: Si el pulpo está cocido, eso que adelantáis, en caso contrario os cuento como cocer el pulpo, el mejor pulpo es el congel ...
INGREDIENTES: 1 berenjena 1 cebolla 1 ajo 4 ó 5 huevos sal, albahaca y orégano aceite ELABORACIÓN: Cortar la berenjena en ruedas y salar, dejar unos 10 minutos para que suelte el líquido, pasado el tiempo secar. Ponemos en el horno para asar.Picar la cebolla y el ajo y pochar, cuando esté añadir la berenjena, remover todo.Batir los huevos bien y añadir a los demás ingredientes, incorporar la sal ...
INGREDIENTES: para 2 personas4 huevos grandes 9 champiñones muy grandes 4 lonchas de jamón no muy fino 1 cebolla 12 ó 15 gambas peladas 1 ajo guindilla al gusto, yo muy poquita aceite y sal ELABORACIÓN: Cocer en agua las gambas peladas, cuando estén reservar.Picar el jamón no muy grande. Laminar el ajo. Picar los champiñones y la cebolla, por último picar la guindilla. En una sartén poner aceit ...
INGREDIENTES: 1 lata de atún Escurís Batalla de 250 gr. 1 latita pequeña de guisantes 400 gr. de espinacas 2 ajos sal, tomillo y orégano 2 yogures naturales o un chorro de nata como se prefiera 1 cebolla mediana o grande unos quesitos ELABORACIÓN: Cocer las espinacas, escurrir y reservar para que pierda el líquido.Picar la cebolla y los ajos finitos, salar poco porque el atún ya sala, pochar y c ...
Que buenas están, desde luego lo volveré a hacer en cuanto empiece el otoño porque el contraste de sabor es rico, rico. Es unareceta de "Directo al paladar", la encontré buscando algo con qeu comer el guacamole que me había sobrado de unos canapés. INGREDIENTES: 3 patatas grandes guacamole, el mio es comprado en Eroski, está bueno y hecho de forma casera?, con la variedad picante o suav ...
INGREDIENTES: Base: 200 gr. de galletas canela (Napolitanas) 75 gr. de cucharadas de mantequilla Mousse:500 ml. litro de nata 5 cucharadas de azúcar avainillada 200 ml. de leche 7 hojas de gelatina 4 natillas Cobertura: 2 natillas 2 hojas de gelatina 50 ml. de leche ELABORACIÓN: Para la base, pulverizar las galletas en la batidora y mezclar con la mantequilla que debe estar blanda poner e ...
?El otro día ví la receta de Bocaditos de la "tarta mágica de manzana"..........¡¡¡¡¡¡¡¡y me dí cuenta de que eran los ingredientes de una tarta de manzana que me hacía mi madre y de la que ya no recordaba lo ingredientes, ella además le añadia canela, me dió tanta alegria que ese mismo día la hice y me costilla se la comió casi toda. Por ccierto, le he cambiado el nombre, para mi siempr ...
Se acaba el verano y a mí ya no me apetecen tanto las ensaladas como plato único como comida, a partir de ahora me apetece mas tomarlas como cena ligera o acompañamiento del plato principal, por eso he decidi do despedir mi verano con una ensalada de frutas que comemos mucho en verano. INGREDIENTES:? 1 bolsa de lechugas variadas 150 gr. de queso de burgos 1 latita de maíz dulce 150 gr. de atún 1 ...
