Esta receta la vi en el libro de recetas de chocolate de Maxine Clark y una tarde de invierno decidí hacerlas, acabamos con ellas esa misma tarde de lo buenas que están. INGREDIENTES (para 18 magdalenas):75 gr. de harina más alguna par espolvorear35 gr. de cacao amargo (sin azúcar)1 cucharadita de levadura en polvo3 huevos, 4 si son pequeños100 gr. de azúcar moreno, mejor si es en polvo2 cucharadi ...
INGREDIENTES:650 gr. de fresas5 huevos3 tazas de harina de trigo3 tazas de azucar200 gr. de margarina (mejor sin sal)250 gr. de chocolate para postres o de chololate amargo, según gustos300 gr. leche condensadavainilla o azucar avainilladalevaduraELABORACIÓN: Se mezclan la margarina a temperatura ambiente y el azucar, se añaden luego los huevos uno a uno removiendo entre uno y otro, la vainilla y ...
INGREDIENTES: cebolla confitadabacalao al pil-pil o cocido 5 minutospan tostadojamón muy finito ELABORACIÓN:Confitar la cebolla y hacer el bacalao. MONTAR: Poner sobre la rebanada de pan la cebolla confitada, sobre ella el bacalao y encima el jamón, meter al horno un par de minutos.
INGREDIENTES:pan de barra en rebanadasmermeladas de melocotón y ciruelasqueso de cabra en rulohuevo y pan ralladoaceite de olivaELABORACIÓN:Tostamos las rebanadas de pan en un tostador o en el horno, en este caso serán unos 3 minutos a horno fuerte.Cortamos el queso en discos del grosor que deseemos, os aconsejo que no sea muy fino, corremos el riesgo de que se rompa. Rebozamos los discos de queso ...
