Blog de LaWebcinera

La receta de masa quebrada o pasta brisa es súper fácil de preparar y muy versátil en la cocina, ya que podemos preparar un sinfín de elaboraciones con ella. 1.La masa quebrada 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? La masa quebrada, ¿Qué es y cómo utilizarla? La masa quebrada o pasta brisa es una masa de consistencia migosa pero firme y crujiente u ...

Los nutricionistas están cansados de decir que no consumimos apenas legumbres, así que hoy comparto una receta de alubias pintas con verduras para animarte a hacerlo. 1. El ingrediente a tener en cuenta: las alubias pintas 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente a tener en cuenta: las alubias pintas La alubia Pinta se cultiva en casi ...

Pronto termina la temporada de berenjena y para aprovechar lo poco que queda, he preparado unas deliciosas albóndigas de berenjena. Tienes que probarlas. 1. El ingrediente a tener en cuenta: la berenjena 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente a tener en cuenta: la berenjena En octubre termina la temporada de berenjena, una de mis verd ...

Hoy comparto una receta de pan de hamburguesa de calabaza. Queda muy tierno y está riquísimo de sabor. 1. El ingrediente a tener en cuenta: la calabaza potimarrón 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente a tener en cuenta: la calabaza potimarrón ¿Conoces la calabaza potimarrón? La compré porque la tenían en el huerto ...

Hoy es el 16 de octubre, es el Día Mundial del Pan 2020. Un producto que tuvo mucho protagonismo durante el confinamiento. 1. El Día Mundial del Pan 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El Día Mundial del Pan El Día Mundial del Pan se celebra de forma internacional el 16 de octubre. Esta celebración la empezó la Unión Internacional de Panaderos y ...

Tienes que probar esta quiche de calabaza y puerro, lleva una masa quebrada integral y dos ingredientes de temporada que juntos hacen muy buena combinación. 1. El ingrediente a tener en cuenta: la calabaza 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente a tener en cuenta: la calabaza Estamos en plena temporada de calabaza y la verdad es que es ...

Tienes que probar esta receta de ous a la Mallorquina (huevos a la mallorquina). Se prepara en 10 minutos y está riquísima. 1. La gastronomía Balear 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? La gastronomía Balear Hoy voy a preparar una receta tradicional de la gastronomía Balear, que no dista mucho de la valenciana o catalana. Puede que de las Islas B ...

El pasado domingo día 4 de octubre nos apuntamos a una actividad que se llamaba Llaurador per un dia organizada por Interpreta Natura y L’hort de Pastenaga. Interpreta natura es una asociación con actividades en el sector medioambiental, realizan proyectos de desarrollo territorial en espacios naturales protegidos, hacen pequeños teatros interpretativos para escolares, campañas medioambienta ...

Hoy te traigo una receta para disfrutar de las acelgas de una manera diferente, patatas al horno con pesto de acelgas. 1. El ingrediente estrella de esta receta: las acelgas 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente estrella de esta receta: el pesto de acelgas Tienes que probar estas patatas al horno con pesto de acelgas, sobretodo si er ...

¿Conoces Rincón de Sabores? Es una caja de suscripción mensual de alimentos ecológicos y naturales. Lo que la diferencia de otras cajas mensuales es que en Rincón de Sabores trabajan con pequeños y medianos productores locales. ¿Qué contiene la caja? La caja contiene cinco productos ecológicos y naturales variados procedentes de todas las partes del país. Desde miel ecológica de un apicultor de G ...

El 9 d’octubre se celebra el Día de la Comunitat Valenciana. Este día se conmemora la entrada a la ciudad de Valencia de Jaume I El Conqueridor en 1238 y con ella la mocadorà. En mi ciudad, Alcoi, todos los años se celebra una fireta en la Glorieta. Allí está la tradicional Fira del Llibre en Valencià y varios puestos con productos artesanos de todo tipo. Aparte de la fireta también se reali ...

Si buscas una receta saludable, de temporada y que sea muy fácil de preparar, esta crema de calabaza y acelgas es perfecta. 1. El ingrediente estrella de esta receta: las acelgas 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente estrella de esta receta: las acelgas Las acelgas están en plena temporada, es el mejor momento de su consumo y de prec ...

Hoy vamos a hablar de croquetas, ese aperitivo que tanto nos gusta. Y como me encanta cocinar con productos de temporada, aprovecharemos para preparar una deliciosas croquetas de calabaza con queso curado. 1. La croqueta perfecta 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? La croqueta perfecta ¿A quién no le gustan las croquetas? Mis preferidas son las d ...

Tienes que probar esta receta de berenjenas rellenas de quinoa y verduras, están riquísimas de sabor y son muy sanas y completas. 1. El ingrediente a tener en cuenta en esta receta: la quinoa 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente a tener en cuenta en esta receta: la quinoa La quinoa o quinua, es un pseudocereal con una buena fuente d ...

Tienes que probar este bizcocho de chocolate saludable, sin azúcares añadidos y sin harinas refinadas. 1. El ingrediente a tener en cuenta en esta receta: la calabaza 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente a tener en cuenta en esta receta: la calabaza Este bizcocho de chocolate saludable te va a encantar, queda muy jugoso, de sabor e ...