La cocina de Loli Domínguez

Ver el video de esta receta Crema pastelera, ideal para rellenar todo tipo de pasteles y tartas, que como todo lo cocinado en casa tiene un sabor especial, pues es para nuestros seres queridos y le añadimos el ingrediente del cariño. Ingredientes: . 500 ml Leche entera 150 gAzúcar 1 Huevo 3 Yemas de huevo 45 gHarina fina de maíz (Maicena) 1 Vaina de vainillaPreparación: . Ponemos en una olla la ...

Ver el video de esta recetaNata montada o crema de leche batida que preparamos en un momento y la podemos acompañar con infinidad de postres, tartas, frutas y helados. Ingredientes: . 500 ml Nata o crema de leche (con materia grasa 30% mínimo) 120 g Azúcar Barillas para montar o batir (Manuales o eléctricas)Preparación: . Para preparar la nata montada necesitamos que este muy fría tanto la nata ( ...

Ver el video de esta recetaEn época de fresas podemos disfrutar de ellas de muchísimas formas diferentes, y esta que os propongo esta ¡¡Riquisima!! No dejéis de probadla. Ingredientes: . 500 ml Leche entera 1 Huevo 3 Yemas de huevo 150 gAzúcar 2 Peladuras de limón (Sin nada de blanco) 1 Palo de canela 45 gAlmidón de maíz (Maicena) 1 Plancha de hojaldre 50 gNueces troceadas 500 g Fresas 125 ml Ag ...

Ver el video de esta recetaLos miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad albaceteña de La Roda hechos a base de fino hojaldre, rellenos de crema pastelera y espolvoreados con azúcar glasé. Ingredientes: . 500 ml Leche entera 1 Huevo 3 Yemas de huevo 150 gAzúcar 2 Peladuras de limón (Sin nada de blanco) 1 Palo de canela 45 gAlmidón de maíz (Maicena) 1 Plancha de hojaldre 1 Huevo para ...

Ver el video de esta recetaPimientos rellenos de arroz y carne riquísimos, que se preparan muy fácil y siempre quedan bien. Ingredientes: . 4 Pimientos de buen tamaño pero no muy grandes 3 Tomates medianos 400 gCarne de cerdo (Puede ser carne picada de cerdo) 500 ml Caldo de pollo o verduras aproximadamente 300 gArroz (Medida aproximada depende siempre del tamaño de los pimientos) 1 Pimiento ver ...

Ver el video de esta receta Jugoso, esponjoso y ligero es este riquísimo bizcocho que además no resulta empalagoso y se mantiene tierno hasta 4 días y es facilísimo de hacer!! Ingredientes: . 300 gHarina de trigo 250 gAzúcar 4 Huevos tamaño grande 125 ml Aceite de girasol u otro neutro 50 g Nueces 16 gLevadura química o polvo de hornear ¼ Cucharilla de sal ¼ Cucharilla nuez moscada ¼ Cucharilla d ...

Ver el video de esta receta ¡Madre mía! Tan jugoso, esponjoso y rico, que sin darte cuenta te lo comerías todo, además se prepara en un plis plas. Ingredientes: . 6 Huevos 200 gAlmendra cruda molida 200 gAzúcar 1 Ralladura de limón (Sin nada de blanco) ½ Cucharadita de canela molida Una pizca de sal Un poco de azúcar glas para espolvorear por encima Molde desmoldable de 24 cm de diámet ...

Ver el video de esta recetaLos rollos de canela (Cinnamon Roll) son una delicia para cualquier momento, dulces, suaves y esponjosos, con ese aroma a canela, ¡uuuuhhhmm! Empiezas y no puedes parar de comerlos. Ingredientes: . 550g Harina de fuerza (La de hacer el pan) 3 Huevos medianos 50g Mantequilla sin sal 220 ml Leche tibia (A unos 35º Aprox.) 50g Azúcar ½ Cucharadita de sal 25g Levadura fr ...

Ver el video de esta receta Vamos a sorprender a nuestra familia y amigos con una presentación distinta y divertida de la típica "Ensaladilla Rusa" que todos sabemos lo buenísima que esta. Ingredientes: . 4 Patatas medianas 2 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra 250 gAtún en aceite escurrido 5 Huevos Cocidos (Para cocerlos de 10 a 12 minutos) 50 gPimientos rojos asados 50 gAce ...

Ver el video de esta recetaEste año e decidido preparar esta deliciosa tarta de San Valentín, hecha con bizcocho Red Velvert y una cobertura suave, que estoy segura que os gustara. !Sorprender a vuestros seres queridos con este regalo por San Valentín y disfrutarla con mucho amor! Ingredientes para el bizcocho: . 150g Mantequilla sin sal a temperatura de ambiente 300g Harina de repostería 300g ...

Ver el video de esta receta ¡¡Tarta mágica o pastel inteligente!! ¡¡Que rica!! ¡¡Que rica!! Un postre delicioso que lo tiene todo, para los amantes del bizcocho y del flan, no dejéis de probadlo porque además se prepara muy fácil. Ingredientes para el bizcocho: . 100 gMantequilla sin sal 100 gHarina de repostería (tamizada) 100 gAzúcar 8 gLevadura química (polvo de hornear o impulsor) 100 gChoc ...

Ver el video de esta recetaSemifrío de peras a la naranja, delicioso, ligero y saludable postre que además no cuesta nada de preparar porque es muy fácil y rápido, ¡¡No dejéis de probadlo!! Ingredientes: . 2 Yogures desnatados naturales 1 Sobre de gelatina en polvo o equivalente en grenetina (para 500 ml de líquido) 250 ml Zumo de naranja recién exprimido (colado) 40 gAzúcar moreno 3 Peras medi ...

Ver el video de esta receta Tarta de crema a la canela ¡¡¡unmm!! Deliciosa, tiene una textura tan suave y un sabor tan rico que te la comerías entera, ¡No dejéis de probadla! Ingredientes: . 200 gGalletas de cereales (Tipo digestive) 45 gMantequilla sin sal 350 g Natillas (Pueden ser compradas) Tengo la receta de natillas en mi Blog o Canal 250 ml Leche entera o semidesnatada 6 gHojas de g ...

Ver el video de esta receta El arroz con leche uno de los postres mas tradicionales y fáciles de hacer, es un postre delicioso, de textura suave y muy sencillo de preparar. Ingredientes: . 750 ml Leche entera o semidesnatada. 120 g Azúcar 120 g Arroz redondo 2 Ramas de canela 2 Cortezas de limón (Sin nada de blanco) Canela molida y azúcar para la cobertura (Al gusto) Preparación: . Ponemos ...

Ver el video de esta receta¿Quién no conoce los Polvorones? Estos Polvorones de canela están especialmente deliciosos, se preparan tan fáciles y rápidos que no te lo pensaras. Ingredientes: . 220 gHarina de trigo 75 gAlmendra molida tostada. 50 gAzúcar 120 gManteca de cerdo 30 ml Anís dulce 1 Cucharadita de canela molida. Puñadito de señillas de sésamo o ajonjolíPreparación: . Para tostar la hari ...