La Cocina de Masito

Hola, amigos. Hoy os traigo unos espaguetis con crema de queso, receta rápida que gusta a todo el mundo. Vamos, yo diría que es uno de los platos de cocina preferidos de los peques de la casa y los no tan peques. Receta de espaguetis con crema de queso, receta rápida Los espaguetis en salsa de queso se elaboran con una serie de ingredientes muy fáciles de conseguir y os aseguro que en cuanto sigái ...

Hola, amigos. Hoy os traigo una riquísima tortilla paisana, elaborada a fuego lento y con mucho sabor. Un plato que se caracteriza por llevar patata, verduras (las que más os gusten) y chorizo o jamón. Receta de tortilla paisana Este tipo de tortilla con patatas y verduras la preparaban antaño los pastores que tantas horas pasaban en el campo. Hoy en día no paro de escuchar que es un  plato muy hu ...

Hola, amigos. Hoy os traigo unos sobaos pasiegos caseros que quitan el sentido. La receta de los auténticos, los de Cantabria. Una receta fácil, rica y sabrosa. Receta de sobaos pasiegos caseros En España existe multitud de postres típicos y varían de pendiendo de las comunidades. En la cántabra se hacen estos sobaos pasiegos que están para chuparse los dedos. Despertarse con una buena taza de lec ...

Hola, amigos. Hoy os traigo un espectacular arroz meloso con carabineros. Ya sabéis que soy fan de los arroces y este es uno de mis favoritos. Bueno, en realidad me gustan todos, ¡ja, ja, ja! Receta de arroz meloso con carabineros Este arroz con carabineros es muy fácil de preparar si seguís todos los pasos que os dejo a continuación. Eso sí, es muy importante que la materia prima sea de primera c ...

Hola, amigos. Hoy os traigo una receta que gusta tanto a mayores como a los más peques de la casa: macarrones con chorizo gratinados al horno. RECETA DE MACARRONES CON CHORIZO GRATINADOS AL HORNO Esta receta de pasta con chorizo y queso fundido es muy fácil de preparar, se hace en pocos minutos y sin muchas complicaciones. Además, queda muy jugosa con la salsa de tomate frito casera. Vamos, que os ...

Hola, amigos. Hoy os vengo a hablar de los usos de los tés en la cocina y de alguna de sus variedades. Eso sí, es muy importante que uséis buenos tés y para conseguir tés de calidad un buen lugar es Aromas de té, por ejemplo. EL TÉ EN LA COCINA Todos estamos familiarizados con los tés, sobre todo con su consumo como bebida. Recuerdo cómo la nutricionista me hablaba de la necesidad de tomar líquido ...

Hola, amigos. Hoy os traigo un mousse de chocolate, una receta casera y muy fácil de hacer. Con este postre os aseguro que conquistaréis a toda la familia, tanto a pequeños como a mayores. RECETA DE MOUSSE DE CHOCOLATE Para elaborar esta receta de mousse de chocolate únicamente vais a necesitar 4 ingredientes. Por lo que os va a quedar un postre económico y bien rico porque su sabor es espectacula ...

Nueva semana, nuevo menu semanal, os recomiendo que veais todas las recetas ya que son muy faciles de hacer y os sacaran de dudas para saber que hacéis de comer o cenar. Esta elaborado con todo mi cariño asi que espero que te guste y te sea de utilidad Para ver la receta del menu semanal, solo teneis que pinchar en el nombre de la receta o en la fotografia y se os abrira el paso a paso. Empezamos ...

Hola, amigos. Hoy os traigo una receta más que fácil y rápida, con la que evitaréis olores a pescado en la casa y sin humos: sardinas al horno. RECETA DE SARDINAS AL HORNO SIN HUMOS NI OLORES Estas sardinas sin humos ni olores son fantásticas, una manera de disfrutar del pescado azul y de los beneficios que aporta a nuestro organismo. En el caso concreto de las sardinas, estas son ricas en omega-3 ...

Hola, amigos. Hoy os traigo una receta de carne guisada con verduras. Queda riquísima y es muy fácil de preparar si seguís mis consejos y el paso a paso. RECETA DE CARNE GUISADA Este guiso de carne fácil es ideal por si estáis a dieta o queréis comer sano y cuidaros. De todas formas, no hace falta estar a dieta para disfrutar en cualquier momento de un plato tan sabroso como este. Los guisos de ca ...

Hola, amigos. Hoy os traigo una receta sanísima y baja en calorías: lubina a la sal. Una manera de cocinar pescado para que quede muy jugoso. RECETA DE LUBINA A LA SAL Este plato de lubina al horno con sal lo puede preparar hasta un niño pequeño y os aseguro que a los chiquitajos les encanta al tener pocas espinas y por su sabor. Además, este alimento se caracteriza por su bajo contenido en grasa, ...

Hola, amigos. Hoy os traigo la que probablemente sea una de las recetas más baratas para quedar como un rey o una reina en cualquier fiesta y evento, como Navidad: unos picantones al horno con patatas panaderas que son un escándalo. RECETA DE PICANTONES AL HORNO CON PATATAS PANADERAS Esta receta es muy fácil y rápida, y  os aseguro que gustará a todos. Si la preparáis en estas fiestas, tendréis un ...

Hola, amigos. Hoy os traigo una receta de aprovechamiento: croquetas de salmón. Ya sabéis que en mi cocina no se tira nada, ni salmón, ni lubina, ni dorada Lo aprovechamos todo y salen unos recetones de lujo. RECETA DE CROQUETAS DE SALMÓN Estas croquetas de pescado pueden hacerse con sobras del que vosotros tengáis. Os aseguro que van a quedaros bien ricas, tiernas y muy jugosas si seguís el paso ...

Hola, amigos. Hoy os traigo unos riquísimos pestiños de azúcar que terminaremos de tres maneras diferentes: con miel, con chocolate y con azúcar y canela. A vosotros os toca elegir cuál hacer o, si los preparáis todos, cuál os ha gustado más. RECETA DE PESTIÑOS DE AZÚCAR La receta de pestiños es muy fácil y os aseguro que os encantará comerlos. Este postre es típico de la cocina española, sobre to ...

Hola, amigos. Hoy os traigo unos entrantes que os sacarán de apuros esta Navidad y que también os servirán para cumpleaños o comidas familiares. Estos canapés variados quedan buenísimos y son muy fáciles de hacer. RECETA DE CANAPÉS VARIADOS Para hacer los canapés para vuestra mesa de Navidad solo os hace falta pan de molde y un poco de imaginación si queréis variar mis propuestas. Si bien, yo os d ...