Apasionada de la cocina y de la repostería creativa, me encanta compartir mis recetas y todo lo que aprendo en este nuevo mundo en el que me he metido y con el que disfruto. También me encanta la fotografía e intento que a través de ella, mis creaciones muestren todo el amor que pongo al hacerlas.
Cocina con mucho amor y paciencia. Repostería en su mayoría aunque algo saladito siempre viene bien. Disfruta cocinando como yo disfruto también enseñando mis recetas.
pattyscake-pbb.blogspot.com.es/RECOPILATORIO UNA GALLETA, UN CUENTO - ABRIL - ALADINO Y LA LÁMPARA MARAVILLOSA En este mes de abril, nuestra anfitriona Rocío Ortega de El Rincón de Glass, eligió como cuento del reto Aladino y la lámpara maravillosa. Aquí os dejo nuestras aportaciones al reto cada día más fantásticas y con las que podréis hacer unas fiestas temáticas increíbles. Galletitas de Aladino Bombones árabes de A ...
UNA GALLETA, UN CUENTO - ABRIL - ALADINO Y LA LÁMPARA MARAVILLOSA Una vez más estamos aquí con nuestro reto para ayudar a todo el mundo a crear una fiesta temática en la que los cuentos sean los protagonistas, pero no los cuentos modernos, con personajes televisivos, sino esos cuentos antiguos y clásicos que nos transportan a nuestra niñez y de los que cada día aprendemos más. Esta ...
TOMATOES AND YELLOW PEPPER TART (English recipe at the end of the page) Llevo ya un tiempo detrás de hacer esta tarta salada de tomates y es que no sabía si me gustaría o no. El tomate me encanta, fresco, al natural o en gazpacho, salmorejo..., pero lo que es así al horno pues no sabía cómo quedaría y no me atrevía. Estando en la peluquería la semana pasada, por cierto, me dijo mi pel ...
SANSA STARK"S LEMON CAKES Como muchos ya sabréis, el día 23 de abril se celebra el Día Internacional del Libro. En orden de promulgar la lectura, la industria editorial y defender la propiedad intelectual, la UNESCO promulgó este día a nivel mundial en 1995. A partir de 1996, se celebra el día 23 de abril, fecha en la que fallecieron tres grandes escritores de fama internacional: Cervant ...
7 ensaladas de frutas y verduras Va llegando el buen tiempo y, aunque para una ensalada el tiempo es lo de menos, no hay nada más rico, fresquito y apetecible que tomar una buena ensalada en esta época. Hoy os traigo unas poco corrientes, en las que mezclamos verduras con frutas, para aportar el máximo de vitaminas, minerales y demás nutrientes a nuestra dieta. ...
PURPLE CABBAGE, STRAWBERRIES AND ARUGULA SALAD WITH ORANGE VINAIGRETTE (English recipe at the end of the page) Tenía muchas ganas de que llegara la primavera. Esos ratitos de sol, calentando mi piel, y esas flores de múltiples colores transformando monótonos paisajes en exuberantes vergeles. Pues así es cómo me sentía yo cuando me decidí a hacer esta ensalada. ¡Vamos a ponerle color a la vida ...
BLACK AND WHITE SURPRISE BUNDT CAKE (English text and recipe at the end of the page) Si el mes pasado en el reto #BundtBakers hacer el bundt cake samoa con semejanza a una galleta de las Girl Scout USA fue una pasada, éste ya ni os cuento. Se han dado una serie de circunstancias que han hecho que la primera idea que tenía de cómo hacerlo se haya transformado en otra bien distinta y peculiar. Nu ...
5 POSTRES ESPECTACULARES CON MERENGUE Pocas elaboraciones hay tan fáciles y tan difíciles a la vez como el merengue. Fácil por los ingredientes que lleva: clara de huevo y azúcar son los básicos, aunque luego para darle mayor estabilidad se le puede echar sal, cremor tártaro, y para darle diferentes sabores, podemos echarle cualquier saborizante, aroma de vainilla, de fresa, etc. Difícil por s ...
HOT CROSS BUNS (English recipe at the end of the page) Ya han pasado unos días después de la Semana Santa y he vuelto más cansada de lo que me fui. ¿Será la astenia primaveral? ¿Serán los años? ¿Será que necesito otras vacaciones? ¡¡¡Ufff!!! No sé pero me estaba costando hasta cocinar. Creo que esta actitud se ha debido a que he hecho dos recetas seguidas, que esperaba con gran ilusión hacerla ...
HOMEMADE JELLY CANDIES (English recipe at the end of the page) Este mes vamos un poco trastocados con la Semana Santa y es que la mayoría de los retos se han atrasado por los días de fiesta. Menos mal porque si no, no me hubiera dado tiempo. Hoy os traigo una receta, que no era, en principio, la que estaba prevista. Hubo un primer intento fallido, estrepitosamente, de la primera receta que i ...
GERONIMO STILTON"S COOKIES (English recipe at the end of the page) No pude resistirme. Lo siento. Cuando en el reto de La Cocina Typical Spanish hicieron este especial para abril de #entrelibrosandaelguiso no pude pensar en otra cosa que en hacer estas galletitas. Y es que he de confesaros que desde que tengo a los peques, bueno, desde el último que tiene 3 añitos, ya no tengo tiempo de ...
SALMON AND ARUGULA MINI BAGELS (English recipe at the end of the page) Ya estamos un mes más aquí con nuestro reto "Cooking the Chef" creado por nuestras amigas April y Aisha. ¡Qué divertido me está resultando! Ésta es ya nuestra tercera participación (la ensaladilla de Chicote y el lomo saltado de Gastón Acurio, una maravilla) y estoy aprendiendo un montón sobre los chefs más ...
¡¡1??? es un día más de vida!! Queridos amigos: Hace un mes mi amiga Rocío, de Kids&Chic, que es un solete, me propuso participar en una campaña de ACNUR (Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados) para luchar contra el hambre en el mundo y en especial, en los campos de refugiados en África. Pensé que desde mi humilde blog, podíamos mandar ese mensaje y que, aunque sólo fue ...
4 postres especiales con galletas Oreo Pues no sé qué tendrán estas galletitas que a chicos y mayores les vuelven locos. Serán sus colores, blanco y negro, que contrastan tanto y atraen sobremanera, será el diseño tan bonito que tienen con las galletas grabadas, será ese sabor tan peculiar que no sabes qué te estas comiendo pero que sabe tan rico,... No sé qué será pero lo cierto y verdad es que e ...
HOMEMADE OREO PETIT SUISSE FOR EASTER (English recipe at the end of the page) Este año no sabía qué hacer para Pascua. Quería hacer algo sencillo, sin muchas complicaciones y que quedara curioso y bonito. Algo que fuera dedicado a mis peques, que en estas fechas están todo el día conmigo y hay que entretenerlos de alguna manera. El año pasado me dio por las monas de Pascua, las tradicionales d ...
