Apasionada de la cocina y de la repostería creativa, me encanta compartir mis recetas y todo lo que aprendo en este nuevo mundo en el que me he metido y con el que disfruto. También me encanta la fotografía e intento que a través de ella, mis creaciones muestren todo el amor que pongo al hacerlas.
Cocina con mucho amor y paciencia. Repostería en su mayoría aunque algo saladito siempre viene bien. Disfruta cocinando como yo disfruto también enseñando mis recetas.
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BUNDT CAKES III: ESPECIAS Y CARAMELOS ¿Sabíais que los Bundt Cakes tienen un día especial en noviembre? Pues sí. Estos pasteles que deben su nombre al molde donde se les hace, celebran su día el 15 de noviembre. Es el Día Nacional del Bundt Cake en Estados Unidos pero con la moda que hay ahora por la repostería, se celebra en muchos sitios, y no hay página que se precie, que no ponga un bundt cake ...
LEMON AND BLUEBERRY BUNDT CAKE WITH VANILLA CREAM ICING Como muchos ya sabréis el mes de noviembre es el mes de los bundt cakes, por excelencia. El día 15 se celebra en Estados Unidos, y ya en todo el mundo, el Día Nacional del Bundt Cake (Chicos, es que allí hay días para todo os dejo este enlace por si os interesa saber más días culinarios. Pinchad aquí). Para esta primera vez que celebramo ...
GALLETAS DE CHOCOLATE I Si es que las galletas de chocolate..., ...con chocolate, nunca pasan de moda. Son dos de las cosas que más le gustan a los niños y si están juntas, son ideales para ellos, para sus meriendas, sus desayunos, y como están hechas en casa, pues son mucho mejores. Por eso, este recopilatorio de galletitas os va a encantar. Emp ...
SEMLOR (English recipe at the end of the page) Ya estamos un mes más aquí con el reto #reposteraspoeuropa. En nuestro viaje anterior a Polonia lo tuve más sencillo porque era un país que conocía, sabía cosillas de su repostería y quiera que no, eso es una ventaja. Sin embargo, en este viaje a Suecia, lo he tenido un poco más complicado. Lo único que conozco de Suecia es IKEA. Sí..., ya sé que es ...
PORK PIE WITH CIDER ¿Sabéis qué es lo que más me gusta de los concursos de los blogs? Bueno, los premios, por supuesto, pero también las personas y los blogs nuevos que conoces. Cierto que es una competición pero a la vez ves recetas, ideas, formas de presentar las cosas, que a lo mejor a ti no se te hubieran ocurrido y que hacen que te enriquezcas un montón. Lo reconozco. Creo que me llevaría ...
BRIOCHE CROWN FILLED WITH QUINCE PATE AND CRANBERRIES Este mes me ha dado tiempo de preparar el reto ¡Qué rico, mami! El mes pasado apuré tanto que al final no pudo ser pero éste, aunque no es que me sobren muchos días, pero he llegado. ¿Y qué le voy a hacer, si es que soy así? Pero siempre hago propósito de enmienda aunque no me suele salir bien. ¡¡¡Necesito un planning urgentemente!!!! ...
NUTELLA AND PEANUT BUTTER COOKIES (English version at the end of the page) Estas galletas estaban apuntadas a quedarse en el post de pendientes, en el libro del olvido, como yo digo, porque entre reto y reto, el mío y los que me busco y todas las cosas que lleva una para delante, es prácticamente imposible llevarlo todo al día. ¿Os podéis creer que tengo 71 recetas en mis pendientes? Pues sí. ...
LAMINGTONS (English recipe at the end of the page) El año pasado me quedé con las ganas de hacer estos pastelitos. Era la semana cultural del cole de mis peques y cada año lo dedican a una ciudad de habla inglesa. Había tocado Sidney y había pensado llevar estos dulces que tenían una pinta buenísima. Sin embargo, se torció la cosa y al final no pude llevarlos y me quedé con las ganas de saber ...
RECOPILATORIO UNA GALLETA, UN CUENTO: OCTUBRE- LOS TRES CERDITOS Ya estamos en octubre, con el otoño encima y ya tenemos aquí nuestra fiesta de los cuentos. ¡¡Me encanta!! No sabéis las maravillosas creaciones que han hecho mis compis. Son geniales y a cada cual más bonita. La verdad es que cada día me gusta más el reto y ya estoy deseando saber quén será nuestra ganadora y qué cuento elegir ...
CHOCOLATE CUPCAKES WITH BLACKBERRIES, WHITE CHOCOLATE AND KIRSCH JAM (English recipe at the end of the page) Ya estamos aquí de nuevo, casi a finales de mes, y con una nueva receta para el reto Alfabeto Dulce de Cook the Cake. Este mes la letra que salió fue la "K". ¡¡Menuda letrita!! No tenía ni idea de qué podía hacerse con esta letra, se me ocurrieron varias: kiwi, kumquat, ... P ...
PROYECTO UNA GALLETA, UN CUENTO: OCTUBRE - LOS TRES CERDITOS Ya estamos en el mes de octubre y llega un nuevo reto. Este mes, nuestra amiga Elena de Recetas con mimo ha sido la anfitriona y ha elegido el cuento de "Los tres cerditos y el lobo" para que montemos una mesa dulce y un cumpleaños de los más guay. ¿Que no sabéis lo que es el Proyecto: Una galleta, un cuento? Pues ...
BUNDT CAKE DE MAÍZ CON CARAMELO Y PALOMITAS - RETO #BUNDTBAKERS (English version at the end of the page) Como siempre me pilla el toro, y como siempre el último día y a última hora es cuando hago las cosas. ¿Cuándo cambiaré? Puede que nunca pero que conste, que siempre hago propósito de enmienda. Este mes de nuevo tenemos el reto de #Bundtbakers y hoy os traigo un bundt cake de harina d ...
FUET AND CHORISO FILLED MINI BAGUETTES(English version at the end of the page) Ya hace algún tiempo que tenía ganas de hacer una receta que vi en el blog de mi amiga y tocaya Patricia El Recetario de mi cocina y que la puse, como muchas, en mi sitio de pendientes. Sabía que había estos choricitos y fuets alargados de marca pero un día, dándome una vuelta por el Aldi, vi que los tenían y ...
MAZUREK - SWEET MEMORIES FROM POLAND (English version at the end of the page) Ya estamos aquí de vuelta con el reto #reposterasporeuropa. Nuestra amiga Sam de Tu cocina te llama, ha sido la seleccionada para elegir destino y nos ha llevado hasta ... Polonia. Esta vez, este reto me ha traído recuerdos inolvidables de amigos que eran de Polonia y que conocí en Irlanda. Por supuesto, de mi viaje ...
FALL IN A SHOE - TUTORIAL Parece mentira que hace nada os presentaba mi propuesta de "Vuelta al Cole" para el Reto Facilísimo y ya estamos aquí de nuevo con otro reto muy interesante. En esta ocasión, la anfitriona ha sido Olga de Ideandoart. El reto que nos ha propuesto Olga es que hagamos algo "Con el color de tus ojos". Cada una presentará algo que debe estar relaciona ...
