Apasionada de la cocina y de la repostería creativa, me encanta compartir mis recetas y todo lo que aprendo en este nuevo mundo en el que me he metido y con el que disfruto. También me encanta la fotografía e intento que a través de ella, mis creaciones muestren todo el amor que pongo al hacerlas.
Cocina con mucho amor y paciencia. Repostería en su mayoría aunque algo saladito siempre viene bien. Disfruta cocinando como yo disfruto también enseñando mis recetas.
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BUNDT CAKES II: CON FRUTAS Parece que este colaborativo de bundt cakes se ha hecho de rogar pero entre una cosa y otra sacar adelante todo es complicado. Pero buneo, más vale tarde que nunca y aquí os traigo unos bundt cakes deliciosos en los que las frutas están presentes de alguna manera. Empezamos con un delicioso bundt cake de limón de Mayvicake. Se ve tan deliciosamente simple que no podéis ...
DULCE DE LECHE COOKIES: A WALK AROUND ARGENTINA (English version at the end of the page) Después de un mes de septiembre muy movido, volvemos a retomar nuestros viajes de Diseños por el mundo. En este mes nos hemos marchado hasta Argentina, un país de contrastes y precioso que vamos a conocer un poco a través de uno de sus principales productos que son los "alfajores" y el "dulc ...
SUMMARY ONE COOKIE, ONE TALE: SEPTEMBER - LITTLE RED RIDING HOOD Comenzamos este reto que me había propuesto para este año: Una galleta, un cuento. Lo comienzo con mucha ilusión y con muchas ganas, ganas de enseñar y ganas de aprender. Sé que hay cosas que limar y dejar bien sentadas pero poco a poco iremos concretando y fijando nuestras normas. Mi único interés en este reto es que todo el mun ...
ALFAJORES DE MAIZENA WITH DULCE DE LECHE (English recipe version at the end of the page) Venimos este mes de septiembre cargaditos de recetas maravillosas. Todas fantásticas y estupendas y cada una de ellas ha sido una delicia probar y elaborar. Ésta es la primera vez que nos unimos al reto Alfabeto Dulce de Cook the cake y la verdad es que me ha encantado participar. Llevaba tiempo pens ...
ONE COOKIE, INE TALE: SEPTEMBER: LITTLE RED RIDING HOOD Tenía un montón de ganas de participar en este proyecto o reto, como queráis llamarlo. Hacía tiempo que me rondaba la cabeza y aquí está. En el mes de septiembre, el cuento elegido para Una galleta, un cuento ha sido el de Caperucita Roja. Este cuento es uno de los muchos que me encantan y que me contaba mi abuela cuando p ...
BUNDT CAKE DE CALABAZA RELLENO DE CREMA DE QUESO Y SIROPE DE GRANADA - RETO #BUNDTBAKERS (English recipe at the end of the page) Esta es la primera vez que me presento a un nuevo reto y estoy muy ilusionada. Se llama #BundtBakers y son un grupo que se reúnen una vez al mes para elaborar un bundt cake (dulce o salado) del ingrediente que se haya elegido. Hay un anfitrión que se va turnando y bu ...
PARIS - BREST CAKE Bueno, pues ya estamos de vuelta en el mes de septiembre con el Reto #reposterasporeuropa. En este mes, en el que volvemos de las vacaciones y retomamos la rutina del colegio, del trabajo y de todos nuestros quehaceres diarios, nos vamos a hacer un viajecito pequeño hasta Francia para conocer algo sobre este maravilloso dulce, que es la segunda vez que hago (la primera fue ...
BACK TO SCHOOL PARTY Vuelta al cole y a la rutina. ¡Bien se merece una gran fiesta! Después de un verano maravilloso en el que hemos disfrutado de lo lindo del sol, la playa y la familia, peques y adultos debemos volver a la rutina. Pero, ¿por qué no hacer esta vuelta un poco más dulce? Lo ideal sería una quedada con los amigos y llevar una gran tarta y pasarse la tarde contándonos las ...
FARTONS - TASTY, TENDER AND LONG SWEET BUN (English version at the end of the page) Pronto comienza el cole de nuevo y ya nuestras vacaciones quedaron para el recuerdo. Este año hemos pisado tierras valencianas y nuestro cuerpecito se ha mojado en las cálidas aguas del Mediterráneo. Todo un lujo al que hemos sabido sacar partido porque hemos visitado pueblos y pueblecitos y hemos aprendido de ...
BUNDT CAKES I: CON CHOCOLATE hola mundo hoy quiero compartirles un post especial acerca de los bundt cakes con chocolate. Empieza a llegarnos el otoño y ya tenemos ganas de horno. No hay nada mejor que un buen Bundt Cake para comenzar septiembre. Aunque, para un Bundt Cake no hay fechas, primavera, verano, invierno, siempre es perfecto. En este primer post colaborativo os ...
Hola amigos hoy les traigo una serie de consejos para que todos logren preparar bundt cake perfecto. Poco a poco he ido descubriendo estos bizcochos que son preciosos de por sí, sin ningún tipo de decoración exterior y que están jugosos y tiernos por dentro. De siempre me han encantado los moldes en los que se hacen, que además, cada uno tiene su propio nombre y desde luego, estos Reyes no se me e ...
COTTOM SOFT JAPANESE CHEESECAKE (English recipe version at the end of the page) Cuando me topé con la receta de mi amiga Mara de Más dulce que salado supe que tenía que hacerla. Ya llevaba tiempo detrás de esta tarta pero entre una cosa y otra, no encontraba el momento justo para hacerla. Mara me la recordó y me puse a la tarea de inmediato. Esta vez no se me iba a escapar. Y menos mal porque ...
CHICKEN WITH LEMON AND GREEN OLIVES (English recipe version at the end of the page) En esta temporada de verano por aquí, por el hemisferio norte, he tenido tiempo de pensar, de organizar y de hacer muchas recetas. Unas se quedarán en el olvido (porque resultaron un fiasco), otras habrá que volver a repetirlas (porque duraron muy poco o no tuve tiempo de sacarles fotos) y muchas de ellas pasar ...
PROJECT: ONE COOKIE, ONE TALE Hoy no traigo una receta, os traigo un reto. Hace unos cuantos meses que me ronda en la cabeza un proyecto que en principio me fascina, pero que a la vez me atemoriza porque creo que supone un reto demasiado grande para mí. Veo, cada dos por tres, a mucha gente que se inician en esto de los retos, las fiestas de enlaces, los concursos, y me ha picado el gusan ...
HOMEMADE HORCHATA (TIGERNUT MILK) (English version recipe at the end of the page) Después de estar una semana en Valencia de vacaciones y de desayunarme todos los días un vasito de horchata bien, bien fresquita, no hubiera sido de recibo dejar de publicar una receta como ésta. Si os digo la verdad, en principio no pensaba hacerlo pero, al ver la maravillosa receta de Marina de The Sweetest Tas ...
