Sincero , muy amigo de sus amigos , buena persona , enamorado de la cocina y la naturaleza y me encantan los animales.
Para 4 personas Ingredientes:- 500 gr de arroz - 1 pulpo - 1 calabacín - 1 tomate grande - 2 zanahorias - 250 gr de judías verdes - 2 dientes de ajos - 1 cebolla - 1 latita de champiñones enteros - sal - aceite de oliva - agua - 1 cerveza, Cervetri - pimentón dulce de la Vera Elaboración: Ponemos una cazuela con agua y una patata y cocemos el pulpo más o menos lo mismo que la patata, cuando ...
Para 2 personas Ingredientes: - 350 gr de harina de fuerza - 20 gr de levadura fresca de panadería - 25 ml de aceite de oliva - 175 ml de agua templada - 1 cucharadita de sal - 2 cebollas Elaboración: Lo primero que haremos será pelar y cortar la cebolla en juliana, ponemos en una sartén un buen chorro de aceite, (aparte del que utilizaremos para el pan) y pochamos la cebolla hasta tenerla do ...
El García es uno de esos pocos bares que ha logrado reinventarse a sí mismo, no sólo sin perder sino incluso mejorando el producto final. Se trata de un local medio y acogedor, en el que su terraza, y su buen aspecto interior nos permiten conjugar a la perfección diferentes ambientes. En la entrada, una confortable terraza que nos permite tomar algo en buena compañía tanto en verano como en invie ...
Para un molde de unos 26 cm Ingredientes: Para el bizcocho- 3 huevos - 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente - 125 gr de harina de repostería - 1 cucharadita de levadura química - 90 gr de chocolate negro para postres, rayado - 70 gr de azúcar Para el ganache - 175 gr de chocolate negro para postres - 90 ml de nata Decoración - chocolate blanco Elaboración: Para el bizcocho Preca ...
Para 6 personas Ingredientes:- 1 litro de leche sin lactosa o de soja - la piel de un limón, sin la parte blanca - la piel de una naranja, sin la parte blanca - 1 rama de canela, Antonio Catalan - 100 gr de azúcar blanca - 1 vaina de vainilla, Antonio Catalan - 200 gr de arroz de grano redondo - canela molida para decorar Elaboración: Ponemos una cazuela al fuego con la leche, la piel de li ...
Para unas 30 unidades Ingredientes: Para la masa - 125 ml de leche - 50 gr de mantequilla, Mantequerade Tineo - ½ cucharadita de sal - 75 gr de harina Santa Rita - 1 cucharada de azúcar - 2 huevos grandes Para la crema - 100 gr de azúcar - 500 gr de leche - 50 gr de harina de maiz - 3 huevos Para la nata - 500 gr de nata liquida para montar muy fría - 180 gr de azúcar glas Elaboración: ...
Esta receta esta elaborada con verduras y hortalizas ecologicas de los amigos de sequecomo , por que comer sano no es caro , os animo a entrar en su web y echarle un vistazo . Para 4 personas Ingredientes: - 1 calabacín - 1 berenjena - 2 tomates maduros - 2 cebollas - 4 dientes de ajo - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 8 huevos - sal - aceite de oliva - 1 bote pequeño de tomate triturado - ...
Para 20 unidades Ingredientes:- ¼ de pechuga de pollo - 2 cebollas - Nuez Moscada - 1 cuña de queso de oveja al romero - Pimienta - 80 gr de mantequilla - Pan rayado - 250 gr de Harina - 1 litro de leche - 2 huevos - Sal Elaboración: Primero cocemos la pechuga de pollo y dejamos enfriar. Hacemos trocitos pequeños el pollo y quitamos los huesos si los tuviese, cortamos la cebolla y la ponemos ...
Para 12 unidades Ingredientes:- 2 huevos - 100 gramos de azúcar blanca - 70 gramos de mantequilla sin sal - 95 gramos de harina de trigo - 1 cucharadita de levadura química - 1/4 cucharadita de extracto de vainilla - 1/2 naranja, su jugo y su ralladura - 40 gramos de azúcar para decorar - capsulas de magdalenas Elaboración: En un bol grande, mezclamos los huevos y el azúcar hasta tenerlos a ...
Ingredientes: - lentejas, mejor pardinas - agua - 1 bote - servilletas de papel - 1 plato liso Elaboración: Los brotes es una germinación de legumbres o semillas que en la cocina se utilizan para decorar ensaladas u otras recetas. En primer lugar será preparar un plato liso y ponemos encima un puñado de lentejas procurando que no se monten unas encima de otras. Ahora con ayuda de una cuchara ...
Para 4 personas Ingredientes: - 500 gr de caracoles preparados para cocinar - 1 vaso de vino blanco - 100 gr de jamón serrano cortadito - 1 cebolla grande - 2 dientes de ajo - 2 chorizos frescos cortaditos - 2 hojas de laurel - 1 vasito de salsa de tomate - 1 cucharadita de pimentón picante La Chinata - 2 cucharaditas de harina de maíz - agua - sal - aceite de oliva Elaboración: Lo pr ...
Para un molde de 28 cm Ingredientes: Para la masa - 130 gr de mantequilla fría - 350 gr de harina de repostería - ½ cucharadita de sal - 1 cucharadita de azúcar - 90 ml de agua - ½ cucharadita de levadura química - 1 huevo para pintar la masa Para la crema pastelera - 500 ml de leche - 100 gr de azúcar - 3 huevos - 60 gr de harina de maíz - 2 cucharaditas de licor de naranja Para decorar - 3 ...
Para 4 personas Ingredientes:- 1 conejo en trozos - 1 coliflor normal - 2 vasos de arroz - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - 1 puerro - 2 dientes de ajo - 1 vaso de vino blanco - agua - aceite - pimienta blanca - sal Elaboración: Lo primero que tenemos que hacer es cortar la coliflor en trozos parecidos, los lavamos y reservamos. Cortamos los pimientos y el puerro en trozos pequeños y l ...
Para 4 personas Ingredientes:- 1 pulpo normal - 4 patas - aceite de oliva virgen extra - sal - pimentón dulce - agua - sal gorda Elaboración: Poner a cocer en una cazuela abundante agua con sal, cuando comience a hervir, introducir el pulpo en la cazuela y levantarlo dos o tres veces (lo que popularmente se llama "asustar" el pulpo) y dejarlo definitiva mente dentro. Dejarlo cocer ...
Para 4 personas Ingredientes: - 2 chapatas de pan - 4 salchuchas tipo frankfurt - 1 tarina de sobrasada para untar - 1 paquete de queso para pizza - Salsa barbacoa Elaboración: Cortamos las salchichas en rodajas y reservamos, cortamos las chapatas por la mitad y las abrimos por el medio, untamos el pan con sobrasada, echamos el queso en cada uno y por ultimo añadimos los trozos de salchichas ...
