Sincero , muy amigo de sus amigos , buena persona , enamorado de la cocina y la naturaleza y me encantan los animales.
Para 6 vasos Ingredientes:- 500 gr de yogurt griego con miel de caña - 1 paquete pequeño de galletas oreo - 250 gr de mermelada de fresa - pasas - almendra tostada Elaboración: Este postre hay que elaborarlo al menos cuatro horas antes de comer ya que necesita un poco de refrigeración para que se asienten todos los ingredientes. Sacamos el paquete de galletas y las ponemos sobre un tr ...
Premio Dardo De nuevo un premio otorgado a mi blog, esta clase de premios hace que cada día siga apostando por seguir ciegamente trabajando en perfeccionar el blog y aumentan mi felicidad, tengo que agradecer a Sil Evilsnake del blog missevilsnake por su premio. ¿Qué son los premios Dardos? Pues es un premio que reconoce la dedicación, la creatividad y el esfuerzo de mantener un Blog y lo m ...
Para 4 personas Ingredientes:- 20 pimientos de piquillo - 2 puerros - 1 cebolla - 5 pimientos de piquillo - aceite de oliva - sal - 1 vaso de vino blanco - 2 cucharadas de harina de maíz Para el relleno - 300 gr. de bacalao desalado, en migas - 800 ml de leche - 2 dientes de ajo - 1 ramillete de perejil fresco - 50 ml de aceite de oliva - 100 gr de mantequilla - 190 gr de harina de reposte ...
Para unas 10 unidades Ingredientes: - 100 ml de aceite de oliva virgen extra - 10 gr de levadura prensada - 350 gr de harina - 1 cucharada de anises - 100 ml de agua templada - 2 cucharaditas de ajonjolí - media cucharadita de sal - 200 gr de azúcar Elaboración: En un bol ponemos el agua y disolvemos en ella la levadura, añadimos el aceite y lo mezclamos todo muy bien. Ahora añadimos la ha ...
Para 4 personas Ingredientes:- 350 gr de macarrones - 250 gr de carne picada (medio de cerdo, medio de vaca) - 1 cebolla - tomate frito - orégano - sal - aceite de oliva - queso rayado - pimienta Para la bechamel: - 1 litro de leche - 60 gramos de mantequilla - 60 gramos de harina de trigo - Nuez Moscada - Sal Elaboración: Ponemos una cazuela al fuego con agua y un chorrito de aceite y una ...
Para 10 unidades Ingredientes:- 10 peras estas son de la variedad Anjou verde - 1 litro de vino tinto - 1 taza de azúcar blanca - 1 rama de canela - 1 piel de limón sin parte blanca - 1 piel de naranja sin parte blanca - almendra tostada y picada para decorar Elaboración: En una cazuela echamos la mitad del vino y el azúcar y llevamos a ebullición hasta que el azúcar este completamente disuel ...
Para 4 personas Ingredientes:- 1/5 de cangrejos de rio - 1 puerro - 1 cebolla - 1 vaso de vino blanco - 2 cucharaditas de harina - 3 dientes de ajo - perejil picado - sal - azafrán - aceite de oliva Elaboración: Lo primero que haremos será lavar muy bien los cangrejos. Ahora cortamos y lavamos muy bien el puerro en trocitos pequeños y reservamos, hacemos lo mismo con la cebolla. Ponemos un ...
Para unas 12 unidades Ingredientes: - 170 ml de leche - 75 gr de azúcar - 120 gr de mantequilla - 20 gr de levadura prensada - 4 huevos medianos - 550 gr de harina de fuerza - 1 cucharadita de sal Para decorar - 1 huevo para decorar - 100 gr de azúcar Elaboración: Ponemos la leche en un cacito y la calentamos a fuego lento junto al azúcar y la mantequilla, con ayuda de una varilla lo remo ...
Ingredientes: - tomates maduros- aceite de oliva - sal - azúcar - agua - botes de cristal Elaboración: En esta entrada os voy a enseñar como preparamos en casa nuestra salsa de tomate casera para todo el año , con los tomates de la huerta , hoy no os pondré cantidades ya que nosotros lo hacemos a ojo de la sartén que utilizamos para freír pero más o menos intentare deciros las cantidades que ...
Para un molde de 30 cm Ingredientes:- 600 gr de queso mascarpone - 6 yemas de huevo - 6 claras - 120 gr de azúcar glas - 100 ml de coñac - 200 ml de café - bizcochos de soletilla - chocolate rallado - cacao en polvo Elaboración: En primer lugar separamos las yemas de las claras, echamos en un bol las yemas y la mitad del azúcar glas y los batimos todo hasta obtener un punto de pomada, si t ...
Para un molde de 28 cm Ingredientes:- 250 gr de harina de fuerza - 250 gr de harina normal - 1 huevo xl - 1 cucharada grande de miel - 1 cucharadita de sal - 300 ml de leche - 80 gr de mantequilla en pomada - 20 gr de levadura de panadería - semillas de sésamo Elaboración: En un bol grande ponemos todos los ingredientes menos la harina y mezclamos todo hasta que la levadura quede bien disuelt ...
Para 4 personas Ingredientes: Para el bizcocho - 350 gr de azúcar - 500 gr de harina - 250 ml de leche - 3 huevos - 1 sobre de levadura química - 2 cucharadas de extracto de vainilla - 300 gr de mantequilla - 180 de chocolate negro para postre - 150 ml de ron Para la sopa de chocolate blanco - 250 gr de chocolate blanco para postre - 500 ml de nata liquida - 125 ml de leche - 2 yogur ...
Para un molde de 30 cm Ingredientes: - 300 gr de calabaza - 250 gr de azúcar - 250 gr de harina - 3 huevos - 100 gr mantequilla - una pizca de sal - ½ cucharadita de canela - 50 ml de ron - 1 sobre de levadura royal - unos fideos de chocolate - 1 vasito de agua Elaboración: Trocear la calabaza y meter los trozos tapados en el microondas durante unos 10 minutos, hasta que se ablande. Sacar y ...
Para 4 personas Ingredientes:- 4 cuartos traseros de pollo - 1 kl de zanahorias - 1 puerro - 2 cebollas - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 vasito de vino blanco - sal - pimienta - aceite de oliva Elaboración: Lo primero será salpimentar el pollo y dorarlo sobre una sartén a fuego fuerte , en una cazuela grande echamos un buen chorro de aceite y ponemos a pochar el puerro y la cebolla bi ...
Para 4 personas Ingredientes:- 1 melón - 2 pepinos - 2 cucharadas de almendra molida - 3 cucharadas de vinagre - 100 ml de aceite virgen extra - 2 lonchas de jamón serrano en fideos - crujiente de almendra para decorar Elaboración: Pelamos y quitamos todas las pepitas del melón, lo cortamos en trozos y reservamos. Ahora hacemos lo mismo con el pepino y reservamos también, ponemos el pepin ...
