Blog de pimpinella

Este plum cake es muy sano ya que lo he preparado con aceite de oliva virgen en vez de mantequilla, cada vez procuro evitar por motivos de salud y esta es mi receta. INGREDIENTES: PLUM CAKE DE ACEITE FRUTAS: * 60 gr. de pasas de corinto maceradas con licor amaretto o ron blanco. * 60 gr. de nueces peladas. * 1 Manzana reineta o golden rallada. * 2 Cucharadas de leche de soja o la que nos guste. * ...

Para preparar este tartar, he echado mano de algunos ingredientes, entre ellos, he descubierto el alga nori un alimento natural y rico en nutrientes esenciales para una alimentación saludable. La alga nori, tiene la misma cantidad de vitaminas A que la zanahoria y el doble de proteina que algunas carnes, mas saludables y podemos preparar muchos platos como este: INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: * 4 ...

Vamos a por un poco de historia de estas delicias llamadas buñuelos de bacalao. El origen histórico de los buñuelos de bacalao se remontan al siglo XIII en el sitio que hace el Rey Fernando III a la ciudad de Sevilla durante el asedio, escaseando los alimentos. Dado el carácter de puerto fluvial de Sevilla, los sitiados echaron mano a unos cargamentos de bacalao y harina almacenados en el mismo, ...

Me gusta mucho la verdura y no puedo dejarla aparcada ya que es primordial para el buen estado de nuestro cuerpo y si encima, con la pasta y demás ingredientes podemos preparar un plato completo, sano y económico.Vamos con la receta pero no pongo cantidades ya que depende de los comensales que tengamos. INGREDIENTES PARA LA FIDEGUA VERDE: Para dos personas: Dos puñaditos de pasta ( fideguá), 1 P ...

Hoy os traigo un típico plum cake que es uno de los dulces que mas triunfan en mi casa, por otro lado decir que he alcanzado la suma de 901 seguidores gracias a todos vosotros que sois el motor de que mi humilde blog y que pueda seguir adelante con vuestros hermosos comentarios si esto fuera posible. Daros las gracias de todo corazón a cada uno de vosotros con todo mi cariño y hoy dejo esta receta ...

Hoy toca algo dulce, desde luego me ha resultado una tarta con frutos y queso deliciosa. Hoy,en el día de la mujer y desde luego sin querer, se me viene a la memoria la cantidad de mujeres maltratadas y asesinadas por estos maltratadores y asesinos. No se lo que pasa hoy en día, que cada día en televisión te enteras de un nuevo caso de violencia, por parte del machismo que me avergüenza sobreman ...

Que mejor que empezar el día con una taza de buen chocolate y unos churritos caseros de vez en cuando. Me ha ayudado mi marido a darles el toque final...si siiii ponerse la servilleta y empezar a mojar jajaja. Bueno, vamos por la receta que este fin de semana hay que ponerse manos a la obra. Ingredientes para los churros 4 personas: * 200 gr. de harina. * 150 ml.de leche. * 150 ml. de agua. * 2 C ...

Hoy vamos a poner una receta un poco laboriosa, pero de un resultado fantástico, gustan a pequeños y mayores claro está si nos gustan las natillas pero en versión mas elaborada.Para ellas necesitamos: INGREDIENTES: * 1 Litro de leche. * 6 Huevos. * 15 Gr. de harina de maíz. * 110 gr. de azúcar. * 1 Palito de canela. * 1 Piel de limón retirada lo blanco. * Canela en polvo para decorar. * Gal ...

Preparar esta merluza al horno es todo un placer, se elabora en un salto y el resultado es exquisito. INGREDIENTES: * 1 Merluza de 1kg. * 200 gr. de mayonesa. * 150 gr. de gambas crudas peladas. * 2 Huevos. * Aceite de oliva virgen extra. * Sal, pimienta, perejil. ELABORACIÓN: Retirar de la merluza la espina central, escamar y quitar todas las espinas y telillas y colocamos sobre la bandeja del h ...

Estas falsas orejas de carnaval, son una forma fácil de disfrutarlas si tenemos poco tiempo. El resultado lo aconsejo, rellenas son muy sanas y si a los niños no les gusta la fruta seguro que de esta forma les encantara. Esta es mi receta para estos días de carnaval. INGREDIENTES: * 1 Plancha de hojaldre fresca cuadrada. * 1 Puñado de sésamo o ( ajonjolí) * Azúcar avainillado. * Miel de flores. * ...

Tengo turrones en casa de la Navidad y hay que darle salida, no podemos tirar nada y la solución a sido preparar esta tarta sin horno y a quedado deliciosa y en poco tiempo.Esta es mi propuesta: * 1 Sobre de gelatina neutra. * 500 ml. de nata para montar muy fría. * 200 gr. de mantequilla pomada. * 1 Paquete de galletas maría. * 1 Tableta de turrón de xixona. * 1/4 de tableta de turrón de Alican ...

En casa, es un plato que desde siempre se hace, pollo asado con ciruelas pasas , queda muy rico y en media hora aproximadamente lo tenemos preparado, se gasta poca luz, porque como está de cara hay que mirarla y no despilfarrar.Esta es mi receta y ya me diréis lo bueno que queda con unas patatas naturales. * 1 Pollo entero y muy limpio y de tamaño adecuado para que entre en la olla exprés. * 5 ...

Nos gustan mucho los rollitos de primavera en casa, pero solo los he preparado esta vez, la vedad que con los ingredientes que le he puesto y preferencias de mi casa los voy a elaborar mas a menudo.No los he hecho muy grandes, aproximadamente de 15+ 15, pero podemos acerlos mas grandes o mas pequeños. INGREDIENTES: * Pasta china o pasta brick medio paquete. * 1 Zanahoria. * 100 gr de hojas de ac ...

Hoy os traigo un pudin de piña y coco, delicioso y muy rápido de preparar, con un resultado muy vistoso y económico. Esta es mi receta. INGREDIENTES: * 1 Lata de piña natural en su jugo. * 1 Bote de leche condensada normal. ( o desnatada) * 150 gr. de bizcochos de soletilla. * 50 gr. de mantequilla. * 3 Huevos. * Coco rallado. * Guindas en almíbar. * 1 Limón. ELABORACIÓN: Pasar por la batidor ...

Esta receta de pizza, es rápida, muy fácil y de muy buenos resultados. Si tenemos una visita inesperada, esta es la solución, eso si les gustan las pizzas. No nos complicamos demasiado y los niños sobre todo le daremos con el gusto. La he querido dejar desiguales como la vida misma jajaja y que el aspecto sea muy natural y así la prepare.La he acompañado con una ensalada. 1) INGREDIENTES: * 300 ...