Sopaypilla

Son algo lentas de preparar, pero nada difíciles y con un resultado exquisito. La salsa la puedes triturar como hice yo, o bien dejarla tal cual, con sus verduritas. La carne queda tierna y la salsa está de mojar pan sin parar, si te animas con ellas, sigue leyendo y te explico cómo prepararlas! Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo 2 cebollas 4 tomates 1 puerro tomillo laurel 3 ajos 50g. manteca d ...

Que pena que las fotos no le hagan justicia a este señor bocadillo. La combinación de ingredientes (cerdo y manzana) fué la elegida por mis compis de reto, para el Reto Alfabeto Salado de MissPimienta. Que maravilla de combinación…y si no, porqué siempre imaginamos una mesa con un cerdo que sostiene una manzana en su boca? pues eso, que es acertadísima! Simplemente la manzana a la plancha co ...

Mañana entramos en el mes de abril!! que ilusión me hace cada año llegar a este mes y ver como los días cada vez se alargan más, ya el frío nos da un respiro y se empieza a entrever los días calurosos que nos van a llegar…me encanta!! Aquí te dejo mi propuesta de menús demanales, para que puedas aprovechas al máximo este fantástico mes y que inviertas todo tu tiempo en lo que realmente te ap ...

Gracias al reto Asaltablogs, conocí un blog estupendo, del que me llevé infinidad de recetas: Todocooking, un preciooso recopilatorio de recetas que no te debes perder. Como por ejemplo estas pavías de bacalao, muy sencillas de preparar y que están buenísimas acompañadas de una ensaladita. Te dejo aquí el enlace a su receta original. Todo un descubrimiento para los antipescado, que se las comen si ...

Por fin me animé a hacer la famosa carrot cake!! Y todo es gracias al reto #Asaltablogs, de Marga Postigo, y al estupendo blog que ha salido este mes para ser asaltado; nada más y nada menos que Fogones y Melones, de Mary Mery. Un blog precioso con muchas recetas dulces y saladas y unas fotos chulísimas, que ya estás tardando en visitar!! Yo estuve dudando entre un montón de recetas (lo cual quier ...

Quieres una manera diferente de comer hamburguesa? Necesitas ideas para cenar rápidas y deliciosas? pues esta receta lo tiene todo todito!! corre a hacerla porque está buenísima y le encanta a todos! el cilantro te lo dejo opcional..jejej a mi me encanta! los ingredientes son para dos personas, auméntalos proporcionalmente para tener una cena de aúpa. Ingredientes: 2p 4 tortitas de trigo queso ral ...

Mucho más sanas que las compradas, mucho más sanas que fritas en aceite…y además están de vicio, y es que estas patatas lo tienen todo, todo. Si nunca se te hubiera ocurrido hacer patatas chips en el microondas, ya estás tardando en hacerlas, porque te van a encantar a ti y a todos. Están realmente espectaculares! Si no dispones de mandolina, las puedes cortar a cuchillo bien finitas, aunque ...

Nada va a hacer tan felices a los peques de la casa, como unos flamenquines. Esta receta se me quedó en el tintero después de visitar la cocina de Todocooking gracias al reto Asaltablogs. Mi robo oficial fue otra receta tremendísima, pero me guardé unas cuantas recetas más que pasé a mi lista de pendientes. Hoy que no sabía qué preparar para el almuerzo, me han venido a la mente y aquí están! Qued ...

Bak kut teh significa costillas de cerdo (bak kut) y té (teh). El motivo de que se llame así no es que se cuezan las costillas en té, si no que en Malasia se acostumbra a tomar una taza de té después de un plato de bak kut. Lo has adivinado: Hoy toca viajar con el reto Cocinas Del Mundo, de La Cajita de Nieves y Elena, y nos hemos ido hasta Kuala Lumpur, en Malasia. Pincha el enlace si te quieres ...

Si no le sacas partido al microondas, si solo lo usas para descongelar o recalentar…hoy te traigo un arroz que se hace en 20 minutos con dificultad cero o menos! Una receta ideal para hacerla casi sin querer, nivel piso de estudiantes! Te vienes a prepararla? Ingredientes: 2 vasos de arroz 1 paquete de jamón dulce en lonchas 4 vasos de agua 1 latita de guisantes en conserva 2 huevos batidos ...

La carn d’olla es la carne que usamos para hacer caldo. En casa se aprovecha todo, unas veces añado la carne a la sopa, otras hago canelones, otras croquetas, y otras la añado a los macarrones con tomate. Hoy me apetecía mucho probarla con alubias, así que ya tengo otro uso para ella, porque la repetiré! está de vicio..te vienes? Ingredientes: 2p 300g. (aprox.) de carne del caldo desmenuzada ...

Partiendo de una conserva de anchoas saladas, nos vamos a preparar una ensalada que te va a encantar a ti y a toda tu familia, la única cosa a tener en cuenta, como siempre, es proveernos de unos buenos ingredientes, no hace falta que sean caros, pero si de confianza y de proximidad. Las anchoas de las que hablo son estas, en conserva pero en sal. Hay varias marcas en el mercado y puedes escoger.  ...

Hoy toca pasta de la buena, hecho con pasta integral y con verduritas, este es un plato para aprovechar que los niños coman verdura (quién dice que no a un plato de pasta?) e hidratos de calidad. Si doblas cantidades bien puede servir de plato único, las cantidades que indico son para 4 personas y algún acompañamiento tipo croquetas o varitas de pescado. Vamos tirando para la cocina? Ingredientes: ...

También podemos prepararnos este estupendo bocata con frankfurts, salchichas cocidas…lo que se te ocurra!! Es una cena bien sencilla de preparar y que encanta a todos, sobretodo a los ratoncillos de la casa…aquí te dejo un enlace con todas mis otras recetas con frankfurt, guárdalo, es imperdible!! te explico lo sencillísimo que es? Ingredientes: 1 baguette (yo utilicé barra de chapata) ...

Hoy toca preparar una guarnición de verduras realmente exquisita. Es ideal para acompañar carne o pescado, y tiene un saborcito oriental, que agradará hasta a los más duros anticoles. Te vienes conmigo a la cocina? Si quieres ver mis otras recetas con coles de Bruselas, te dejo un link con el recopilatorio de recetas con coles de Bruselas. Ingredientes: 450g. coles de Bruselas sin tallo y cortadas ...