UN PLATO Y UN VINO PARA CADA DIA

Ingredientes: 500 gramos de harina de repostería. 180 gramos de azúcar. 200 gramos de mantequilla. 50 gramos de coco. 2 huevos 1 sobrecito de vainilla Elaboración: Cogeremos un bol, pondremos la harina y el azúcar y lo mezclaremos todo. Pondremos la mantequilla en el microondas durante 1 minuto aprox. y la añadiremos a la mezcla. Lo mezclaremos todo. A continuación pondremos los huevos, el coco ...

Hola amigos, Hoy es dia de relax, os apetecen unas galletitas de mantequilla a media tarde con un cafe o un chocolate caliente. No son galletas industriales, sino como las de antes mmmmm... ¿Os animais hacerlas? FELIZ DOMINGO!!!

Ingredientes: 500 gramos de almeja gallega 200 ml de vino blanco 5 dientes de ajo Perejil picado Aceite de oliva Sal Elaboración: Pondremos las almejas en agua con sal para que dejen ir toda la arena que puedan tener, durante 30 minutos aprox. Pelaremos los ajos y los laminaremos. Cogeremos una cazuela y la pondremos aceite de oliva. Añadiremos los ajos laminados. Cuando estén dorados echaremos e ...

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino blanco joven Productor:BODEGAS ABADAL Denominación de origen:Pla de Bages ( España) Uvas:Picapoll Blanco Botella:0,75 L Valoración:Es un vino joven con buena acidez, fresco, elegante y muy armonioso. Este vino es la joya blanca de las Bodegas Abadal del Bages. Nota de cata: Vista: Color amarillo pálido con destellos acerados. Lágrima fina. Brillante ...

Hoy haremos la presentación de un queso catalán. FORMATGE DE LES VALLS Origen... Cataluña (España) Temperatura ... +4º- +8º Maduración ... A partir de 1 mes Peso ... 250 gramos Está elaborado a base de leche de cabra. Corteza dura marrón oscuro tirando a grisáceo. Pasta suave. Su aroma es suave, con puntos afrutados. Tonalidad de la pasta muy blanca. Precio ... 9 â?¬

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto crianza Productor:BODEGAS ATALAYA Denominación de origen:Almansa ( España) Uvas:Garnacha Tintorera Botella:0,75 L Valoración:Vino con una excelente relación calidad-precio sin duda, continúa siendo una opción que agrada a todo el mundo. Nota de cata: Vista: Color picota con fino borde amoratado. Lágrima gruesa con caída lenta y que deja la copa ...

Ya a llegado la epoca de comer fresas. Hoy os prepararé un delicioso batido. Una forma de que los peques de la casa consuman fruta. Las fresas aportan una gran cantidad de vitamina C, y por otro lado la leche aporta Calcio, todo perfecto y necesario para el crecimiento. Para evitar la acidez de las fresas, añadiremos azúcar. Ingredientes: 400 gramos de fresas 1 litro de leche semidesnatada 100 gra ...

Hoy haremos la presentación de un queso francés. PETIT REBLOCHON DE SAVOIE Origen... Saboya ( Francia ) Temperatura ... +4º- +8º Maduración ... A partir de 1 mes Peso ... 240 gramos Está elaborado a base de leche cruda de vaca. Es un queso de textura blanda no cocida, cremoso y con pequeños agujeros. Los quesos se producen en forma de pequeños discos de corteza lavada y color gris rosado. La pasta ...

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino rosado joven Productor:BODEGAS BAIGORRI Denominación de origen:Rioja ( España) Uvas:Garnacha tinta, Tempranillo. Botella:0,75 L Valoración:Es un vino rosado joven muy goloso y con una notable potencia. Nota de cata: Vista: Color afresado con destellos violáceos. Limpio y muy brillante. Lágrima fina y algo coloreada. Nariz: Profundos aromas de frutas ...

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto joven Productor:FAMILIA MONJE AMESTOY Denominación de origen:Rioja ( España) Uvas:Viura, Tempranillo Botella:0,75 L Valoración:Es un vino joven con maceración carbónica, al método tradicional. Elegante y muy bien estructurado. Nota de cata: Vista: Color rojo cereza con ribetes violáceos. Limpio y muy brillante Lágrima densa y coloreada en copa. ...

Ingredientes: (para 2 personas) 2 Truchas grandes 100 gramos de jamón iberico 150 ml de vino blanco 2 Cucharadas de perejil picado 4 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Elaboración: Limpiaremos las truchas si en la pescadería no lo han echo, y las rellenamos con jamón. Encendemos el horno a 200ºC. Pondremos 2 palillos de madera en el lateral para evitar que se abran y salga el jamón. Las rebozamos ...

Hola amigos,Hoy como cada viernes haremos 2 quesos. Un francés y uno catalán con un vino. Un pescado delicioso con un vino joven. Y de postre un delicioso batido!!! Espero que os guste!!