891 ideas publicadas y 440 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Recetas fáciles y sencillas adecuadas para todas las ocasiones. Platos caseros muy saludables elaborados, a fuego lento, con mucha paciencia y un enorme cariño.
https://www.elcrepitardelosfogones.com/El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com HOJALDRE DE MANZANA Y CREMA DE VAINILLA. Un postre legendario pero, eternamente, exquisito y apetitoso. Se trata de un hojaldre relleno de crema pastelera, a la cual, añadiremos esencia de vainilla, para aromatizarla y darle un sabor delicioso. Encima colocaremos manzanas, distribuidas, de una forma atractiva. Por último la cubriremos con m ...
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ESCALOPINES DE LOMO CON CHAMPIÑONES. Este plato es excelente por varias razones: sabroso, económico, alimenticio, y lo más importante, requiere una elaboración muy breve. Siempre vamos con prisa de un lado para otro, eso no justifica comer de cualquier manera y cualquier cosa. Existen muchas recetas que se pueden preparar sencilla y rápidam ...
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com COPAS BOMBÓN Suaves y delicadas natillas de chocolate y vainilla, elaboradas con leche, huevos, maicena, azúcar, vainilla y cacao en polvo soluble (tipo Nesquik). Sin duda un dulce casero y habitual pero que, siempre, resulta agradable y apetitoso. Las servimos en copas, individuales, acompañadas de chantilly y espolvoreadas de cacao, os as ...
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com COMBINADO DE HORTALIZAS CON JAMÓN SERRANO. Las verduras, al igual que las frutas, son imprescindibles para nuestra salud. Nos aportan vitaminas, minerales y fibra, no contienen grasas, son bajas en calorías y contienen antioxidantes. Todas estas propiedades nos protegen de enfermedades, ayudan a mantener el peso y nos garantizan una alimen ...
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com BATIDO DE PLÁTANO Y FRESA, indudablemente, una opción excelente para tomar nuestra ración diaria de fruta. Asimismo es un buen recurso para tod@s aquell@s que les cuesta comer las frutas. En la preparación de los batidos se emplea la fruta entera, no solamente el zumo, por lo tanto son abundantes en vitaminas, fibra y minerales. Un batido ...
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ZORZA CON PATATAS Y HUEVOS REVUELTOS, una comida muy fácil, rápida y sabrosa para tod@s, especialmente para los más pequeños. Casi nadie puede resistirse a un plato de patatas fritas con huevos y chorizo. No lo haremos de la manera tradicional pero el resultado es excelente. La zorza es la carne de cerdo, generalmente de lomo, picada y adob ...
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ARROZ CON LECHE Y NATA, un postre clásico pero no por ello menos importante. Es un postre “de abuela”, dulce y sabroso, que gusta tanto a pequeños como a mayores y que resulta un final fantástico para una comida. Es perfecto para tod@s, en especial para para l@s niñ@s de casa, porque es un alimento que elaboramos con leche, in ...