Menús saludables "El Método de la Báscula"

🌼 La parte de abajo de una barra pequeña de pan (hay que sacar miga hasta llegar a los 40gr) 🌼 Tomate frito casero 🌼 Una latita redonda de atún al natural 🌼 Champiñones laminados 🌼 Queso semicurado rallado casero (30gr) 🌼 Orégano 📌 Gratinar 📌 Acompañar de una ensalada

Pimientos al micro (250gr) Ternera (120gr sin hueso) Patatas fritas (40gr, muy ocasionalmente) Sin pan Postre (Fruta o Yogur) Hacer un sofrito con 1 cebolla, 1 pimiento rojo y otro verde, todo picado. Añadir un vaso de vino tinto. Añadir las especias de caracoles. Sino tienes, hay que echar guindilla o pimentón picante al gusto, una cuchara pequeña de pimentón dulce, media cuchara pequeña d ...

🌼 Espinacas cocidas y escurridas (150gr) 🌼 Bechamel de calabacín 🌼 Pechuga de pollo a la plancha (90gr) (se puede sustituir por otra carne) 🌼 5 placas (cada una pesaría 20gr cocida) 🌼 Queso semi rallado casero para gratinar (15gr) 📌 Se puede hacer también con la mezcla: 60gr de carne + 30gr de queso semicurado rallado

Cebolla cortada y pochada (mínimo 150gr cocinada) (se le puede añadir cúrcuma) Bacalao cocinado en el medio de la cebolla a baja temperatura y tapado (mínimo 130gr máximo 150gr sin espinas) Pan (comida 40gr, cena 20gr) Postre (Fruta o Yogur) Puedes cambiar la cebolla por otra verdura