Patricienta y sus recetas

Han quedado deliciosas estas gambitas, además las hemos presentado en cucharitas individuales a modo de aperitivo para compartir con los amigos y han triunfado. Espero que os sirvan de inspiración para que creéis vuestros platos. INGREDIENTES: -300 gr de gambas -1 cebolla -1 ajo -Tomate frito -Un chorro de ron -Sal -Un chorro de agua -Aceite de oliva PREPARACIÓN: Te dejo la vídeo receta dónde l ...

Aquí os dejo esta fantástica receta que he aprendido de mi madre, que a mi me encanta y me divierte mucho prepararla. Seguramente la conozcas y las llames de otra manera, pero para nosotros son los Bercianitos porque son de El Bierzo. INGREDIENTES: - 2 huevos - 2 medio cascarón de aceite de girasol - 1 medio cascarón de anís - 1 sobre de levadura - 5 cucharadas soperas de azúcar - Harina la que ac ...

INGREDIENTES: Con esto infusionaremos la leche: -1 litro de leche de almendra - Pan de hace días - 2 ramitas de canela - 1 cucharadita de esencia de vainilla - 5 cucharadas de azúcar moreno Para rebozar las torrijas: - Leche de almendra sobrante - Harina Para la decoración final de las torrijas: - Azúcar moreno - Canela en polvo - Almendra troceada tostada PREPARACIÓN: Por aquí os dejo la vídeo ...

INGREDIENTES PARA LA MASA DE PIZZA: - 300 gr de harina - 200 ml de agua - 1 pizca de sal - 1 sobre de levadura de panadería - Un chorro de aceite INGREDIENTES PARA LA PIZZA CARNÍVORA: - Concentrado de tomate - Pollo - Ternera ahumada - Bacon - Chorizo - Queso rallado - Queso de cabra/azul - Huevo batido PREPARACIÓN: Para hacer la masa sólo tenemos que poner todos los ingredientes en la panficadora ...

INGREDIENTES: Harina sin gluten marca hacendado 400 gr Aceite 15 ml Agua 330 ml Levadura fresca sin gluten 25 gr Sal 2 gr PREPARACIÓN: 1. Ponemos los ingredientes líquidos en la panificadora (aceite y agua). 2. Ponemos en la cubeta los 2 gr de sal 3. Agregamos la levadura fresca sin gluten y la hacemos trocitos 4. Ponemos toda la harina sin gluten y el programa "sin gluten" de nuestra p ...

Hoy vamos hacer un snack muy saludable para picar entre horas que te aportará mucha energía y no lleva azúcar ni lactosa ni gluten. Espero que te guste. INGREDIENTES: 200 gr de dátiles 100 gr de almendras tostadas 60 gr de virutas de coco 1 cucharadita de aceite de coco PREPARACIÓN: 1. Derretimos el aceite de coco unos segundos en el microondas (si ya esta derretido no hace falta que hagas este p ...

Siempre da gusto de disfrutar de unas buenas costillas BBQ en casa. Aquí os dejo la receta que nosotros hacemos, están muy tiernas por dentro y sabrosas por fuera...todo un manjar. INGREDIENTES: Costillas de cerdo (yo use dos enteros porque eramos 6 personas) Especias al gusto Salsa BBQ casera PREPARACIÓN: 1. Cocemos las costillas para que se queden tiernas. En el agua agregamos sal y unas hojas ...

No hay nada como disfrutar de un buen mojito tranquilamente en tu casa. Pues aquí os dejo una forma muy fácil de hacerlo, espero que os guste y lo disfrutéis un montón. INGREDIENTES: -Azúcar moreno -Hierba buena o menta -Lima -Hielo picado -Ron -Agua con gas o gaseosa (o spray) PREPARACIÓN: Aquí te dejo la vídeoreceta dónde hacemos el mojito paso a paso. Pero si prefieres leer... 1. Ponemos el az ...

¿Sabéis todas las recetas que se pueden hacer con la mermelada de tomate? Pues poco a poco os las iré contando... pero de momento vamos hacer nuestra mermelada de tomate casera. Muy fácil, yo he usado la panificadora, que me acorta mucho el trabajo, pero si no tienes también es muy fácil, lo único que tienes que estar pendiente de ella y remover. INGREDIENTES: 1 Kg de tomates (si están maduros muc ...

El arroz venere es un arroz originario de China. En la antigüedad este arroz era sólo para ricos, en alguna época sólo lo tomaba el emperador. Y si te descubrían comiéndolo te podían condenar a muerte, ya que este arroz era considerado una fuente de juventud, digno de la familia imperial. Tiene propiedades antioxidantes, rico en hierro, en fibra, vitamina E, sales minerales, fósforo y es considera ...

Los chichos o picadillo de cerdo o chichas....hay muchas maneras de llamarlo, pero resumiendo es carne de cerdo (magra y tocino) adobada, es la carne que se usa para hacer chorizos, pero en vez de darle este uso se deja fresca para pasarlos por la sartén y disfrutarla. Los cachelos, son patatas cocidas con sal. Esta palabra se usa sobre todo en la zona noreste de España, en algunas zonas las cuec ...

Seguimos sacándole partido a la panificadora... INGREDIENTES: 1kg de naranjas 400 g de azúcar 1/2 limón Quinoa (al gusto) PREPARACIÓN: (vídeo receta abajo) 1. Pelamos y quitamos lo blanco de las naranjas 2. Partimos las naranjas en trocitos y la ponemos en la cubeta 3. Ponemos azúcar y jugo de limón en la cubeta 4. Encendemos la panificadora y dejamos que se caliente 5. Lavamos al quinoa y dejamo ...

Pues como a mi me gusta explotar al máximo todos los utensilios de la cocina, hoy he realizado una bechamel en la panificadora, la cosa más fácil del mundo. Y sin manchar apenas. INGREDIENTES PARA LA BECHAMEL: 60 gr de mantequilla 150 gr de harina 200 ml de leche evaporada 500 ml de caldo de cocido 200 gr de carne de cocido Sal, pimienta y nuez moscada al gusto INGREDIENTES PARA EL EMPANADO DE CRO ...

Hola, hoy os traigo una muestra de los diferentes panes que se pueden hacer en la panificadora (la mía es de la marca Silvescrest de Lidl, pero valen para todas las panificadoras). PAN CHAPATA CON UN PREPARADO DE MASA DE LIDL: INGREDIENTES: -500 gr de preparado de masa de pan chapata del lidl -360 ml de agua tibia -1 cucharadita de aceite -Mezcla de semillas (opcional) PREPARACIÓN: PAN CLÁSIC ...

Muy fáciles y deliciosos .Estos dátiles fueron horneados para 6 personas. Y nuestra principal herramienta los palillos. Se pueden hacer fritos, pero nosotros los preferimos al horno o a la plancha, todo sea por bajar el número de calorías. INGREDIENTES: -Dátiles -Bacon PREPARACIÓN: