333 ideas publicadas y 38 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Aficionada a la cocina, a los nuevos sabores y a los experimentos...
Recetas caseras para todos los gustos. Recetas con aparatos de cocina y algún que otro experimento culinario...
https://patricientacook.es/Este plato que yo he conocido en Salamanca, es típico también de Ávila, Cáceres y la comarca de Talavera de la Reina. ¡¡Y DE MI CASA!! Os dejo aquí abajo la lista de ingredientes, mis cantidades son para cuatro personas: INGREDIENTES: -Patatas (1kg aproximadamente) -Panceta (500 gr) -Chorizo (100 gr aproximadamente) -Ajo (3 o 4 dientes) -Pimentón (1 cucharada sopera) -Laurel (opcional) PREPARACIÓN ...
INGREDIENTES:50 gr de foie 250 ml de nata para montar 4 quesitos 60 gr de queso crema 65 ml de jugo de piña 2 láminas de gelatina Licor 43 PREPARACIÓN: TE DEJO EL VÍDEO DE LA PREPARACIÓN QUE ADEMÁS TIENE UN MENÚ COMPLETO PARA SAN VALENTÍN DE CANALES AMIGOS, ASÍ PODRÁS TENER MÁS IDEAS: 1. Ponemos en la sartén el foie con la nata y lo cocinamos hasta que se deshaga el foie. Dejamos que se enfríe y ...
Qué fácil es disfrutar de una buena mermelada casera. Aquí os dejos esta que lleva semillas de amapola que tienen tantos beneficios para la salud. INGREDIENTES: - 4 Plátanos - 200 gramos de azúcar (la mia era morena) - El jugo de medio limón - Semillas de amapola (al gusto) PREPARACIÓN:
Me encanta las patatas que asan en las ferias. Hoy las vamos hacer en casa. A mi me gustan simples, son sal, pimienta negra y un chorro de aceite de oliva; pero se les puede poner de todo, igual que en la feria (queso, atún, cebolla, maíz, mayonesa...) La lista de ingredientes es muy sencilla. INGREDIENTES: -PATATAS MEDIANAS -SAL -PIMIENTA NEGRA (opcional) -ACEITE DE OLIVA (opcional) PREPARACIÓN: