Pequeños Accidentes

Para celebrar que comienza febrero, el mes del amor, vamos a hacerlo con un deliciosa tarta de chocolate y coco. Nos vamos a basar en la receta Tarta vegana de chocolate y coco que podemos encontrar en Nestlé cocina. Cuando descubrí esta tarta no puede resistirme a hacerla. Me encanta el chocolate negro y el coco, así que esta tarta me pareció una alternativa ideal ya que combina ambos ingredient ...

Seguimos valorando el año pasado, ya compartí con vosotros Las 5 recetas más populares del 2020 y Las fotos más populares del 2020 en Instagram, y hoy vamos a recordar cuales han sido las publicaciones con mayor repercusión en Facebook durante el año pasado. Facebook es otra de las redes sociales que más utilizo junto con Instagram. Intento compartir una publicación al día en la que comparto con ...

Nos despedimos de enero y le damos la bienvenida a febrero con una nueva receta para una historia. Normalmente, los comienzos de año son complicados e intensos para mí, y éste no va a ser diferente. Entre la pandemia, la borrasca Filomena, las revisiones médicas tanto para mí como para el Petit Accident.... has sido un no parar. Como febrero es el mes del amor y con la pandemia no podemos mostrá ...

Hay vamos a preparar una receta que hace tiempo me comentó la madre de Monsieur Accidents, pimientos rellenos al horno. Los ingredientes que vamos a necesitar para dos o cuatro personas son: 2 pimientos rojos 1 chorreoncito de aceite de oliva virgen extra 100 g de queso rallado 100 g de taquitos de pavo 4 huevos sal pimienta Preparación: Como siempre, lo primero es preparar tanto los ingrediente ...

Cuando comienzo un año nuevo me gusta echar la vista atrás y valorar cómo ha sido el año que acabamos de dejar, ver lo que hemos hecho bien, qué hemos hecho mal y pensar en cómo puedo mejorar. Una de las redes sociales que más utilizo es Instagram, así que voy a empezar por aquí. Mi propósito es subir una fotografía al día, aunque, a veces, las circunstancias no me lo permiten. Y este año, con la ...

Otro de nuestros platos de las pasadas Navidades ha sido el Sándwich Reuben. Para ello nos vamos a basar en la receta que viene en el libro "Nueva York en Navidad. Recetas e historias inolvidables" de Lisa Nieschlag y Lasrs Wentrup, de la editorial Lunwerg. "El origen de este clásico de Nueva York no está claro, aunque muchos están convencidos de que se sirvió por primera vez en ...

Uno de nuestros platos favoritos de estas pasadas fiestas navideñas han sido los bagels rellenos de queso de cabra. Un plato muy fácil de preparar, ligero y con una mezcla de sabores y texturas que lo hacen uno de los platos más ricos, no sólo en estas fechas, sino durante todo el año. El bagel es un panecillo redondo con un agujero en el centro originario de Polonia. A lo largo de la historia ...

Como suele ser ya una costumbre, el Día de Reyes lo celebramos con un buen desayuno que disfrutamos mientras que abrimos los regalos que nos dejaron la noche anterior Los Reyes Magos. Si queréis saber el origen y la historia de los Reyes Magos, os lo cuento aquí. Para este desayuno hemos necesitado lo siguiente: Un mantel de la tienda Muy mucho Un roscón de Reyes relleno de nata de Hipercor Una ...

Hoy vamos a preparar un delicioso chocolate a la taza para el desayuno del día de Reyes. Para mí es un día muy especial porque durante el desayuno descubrimos los regalos que Los Reyes Magos nos ha dejaron la noche anterior. Por eso tiene que ser un desayuno muy especial. Para mí una taza de chocolate es sinónimo de festividad, de descanso, de relax, de disfrutar de un momento para mí y solo para ...

Comenzamos un año nuevo con mucha ilusión, esperanza y, como no, haciendo una valoración de cómo fue el año anterior. Siempre que brindamos por el nuevo año, lo hacemos con la esperanza de que sea mucho mejor que el año anterior, en cuanto a los tres pilares que parecen fundamentales en nuestra vida, salud, amor y dinero. Pero este año ha sido diferente, hemos brindado con más esperanza que nunc ...

Llegó el 31 de diciembre y dejamos atrás un año muy difícil y complicado. La pandemia nos ha hecho cambiar nuestros hábitos, pero aún así, hemos podido disfrutar de las fiestas de una manera diferente. Algunos de nosotros, o la mayoría, no hemos tenido reuniones familiares ni de amigos en estas fechas. En mi caso, que celebro mi cumpleaños junto con la Navidad, este año lo hemos pasado solo Monsi ...

Seguimos en temporada de setas y me he acordado de la receta Steak and ale pie que viene al final del libro "El camino para llegar hacia mí" de Jenny Colgan del que ya os hablé este verano. Se trata de un pastel muy popular en la cocina británica que lleva en su interior pedazos pequeños de carne de ternera y está cubierto por una masa crujiente. Un plato caliente que encontrarás en los ...

Hoy vamos a preparar un delicioso bundt cake ideal para estas fiestas que vienen. Su aroma y sabor a mi me recuerdan a la Navidad. Y es tan bonito que cuando lo llevemos a la mesa sorprenderemos a los presentes. Me he basado en la receta "Bundt cake de canela" de Alma Obregón. ¿Me acompañas a la cocina a preparar mi versión de esta receta? Los ingredientes que vamos a necesitar son l ...

Nos despedimos de noviembre y le damos la bienvenida al último mes del año con una nueva receta para una historia. ¿Qué puedo decir del mes que dejamos atrás? Con la pandemia, ha sido un mes como otro cualquiera, aunque hemos intentado dejar aparcada un poco la monotonía celebrando Halloween, el Día de Todos los Santos y Acción de Gracias o Thanksgiving Day. Ya sabéis que me gustan las tradicion ...

Hoy vamos a preparar un acompañamiento muy otoñal con productos de temporada como son las castañas. Este puré de patatas y castañas está delicioso y puede ser un buen acompañamiento ideal para nuestros platos de carnes, por ejemplo. Las castañas tienen pocas calorías, un alto contenido de fibra, proteínas e hidratos de carbono. Este fruto es una fuente de minerales como magnesio, potasio, hierro ...