Post especial para esos días que tenemos el ánimo por los suelos. Guárdalo para leerlo cuando lo necesites o compártelo con quien creas que necesita leerlo. Ojalá en nuestros inicios alguien me hubiera dicho esto...
Sin trazas de leche
No cuestiones como cada familia decide llevar la salud de su hijo, lo que a tu hijo le va bien no significa que le vaya bien al mío. Respeta la situación de cada familia
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Decálogo para padres de niñ@s alérgic@s 1.LLEVAR SIEMPRE LA MEDICACIÓN DE RESCATE 2.FAMILIARIZARSE CON EL AUTOINYECTOR 3.AVISAR AL ENTORNO DE LAS ALERGIAS 4.REVISAR SIEMPRE LOS INGREDIENTES 5.LLEVAR ALTERNATIVAS APTAS 6.APRENDER A LEER ETIQUETADO 7.VIGILAR LA CONTAMINACIÓN CRUZADA AL COCINAR 8.COMPROBAR ALÉRGENOS EN PRODUCTOS NO ALIMENTICIOS 9.SEGUIR LAS INDICACIONES DEL ESPECIALISTA 10.ADJUNTAR C ...
Aplv IgE Mediada/IgE No Mediada Tema en el que se puede profundizar mucho pero como yo soy mamá os muestro las principales diferencias y dejo la explicación más extensa para los especialistas. Antes de compartir le he pedido a mi querida @doctorasusanaranea.alergologa que revisara si estaba todo correcto y ella me ha corregido algunas cosas, trabajo en equipo.
Recomendaciones para disfrutar de unas vacaciones con alergias alimentarias: 1. Informarnos con antelación del hotel y medio de transporte que vayamos a usar. Ver hospitales y centros de salud que tendremos cerca y tenerlos localizados. 2. Preguntar y asegurarnos de que nos proporcionen un menú apto en el restaurante o buscar una alternativa con cocina (apartahotel) para poder cocinar la comida ap ...
PESCADOS AZULES LEGUMBRES FRUTOS SECOS SEMILLAS DE SÉSAMO VERDURAS DE HOJA VERDE Cantidad de calcio que debe consumir un niño: De 1 a 3 años 700MG De 4 a 8 años 1000MG De 9 a 18 años 1300MG Pincha aquí para descubrir más información sobre APLV & CALCIO.
¡Hola! ¿Qué tal va vuestro verano? El nuestro está siendo de desconexión, después de 7 años compartiendo contenido en redes sociales, este verano he decidido bajar el ritmo estos meses y desconectar. Tenía la receta de estas tortitas pendiente así que os la dejo por aquí. INGREDIENTES: -1 huevo -1 taza de espinacas crudas -150gr de harina de espelta (o harina integral de trigo) -80ml de bebida v ...
¿Es mi bebé APLV? Con la Dra. Isabel Fernández de Alba especialista en Alergología.. Puedes visitar su web pinchando aquí. ¿Qué síntomas pueden indicar que nuestro bebé es alérgico a la proteína de la leche de vaca? - Lo más habitual, es el eritema perioral; es decir, se pone roja la zona alrededor de la boca. Si la reacción es más fuerte o más extensa, es frecuente que tenga reacción cutá ...
¿Conoces la Esofagitis Eosinofílica? El próximo 22 de mayo se celebra el Día Europeo de la EOE por primera vez en la historia gracias al trabajo de @AEDESEO, la Asociación Española de Esofagitis Eosinofílica, con el que se pretende dar visibilidad a esta enfermedad. Entra en www.europeaneoeday.org y ¡descubre todo lo que han montado para el evento de Madrid! #HagamosQuepase #22deMayo ASOCIACIONES ...
¡Hola! Hoy os dejo una receta deliciosa! Pizza barbacoa sin leche, sin huevo, sin soja y sin frutos secos! Para ver la receta de la masa de pizza casera pincha AQUÍ. Para preparar nuestra pizza barbacoa necesitamos: -300gr de carne picada (he usado de ternera) -Jamón york sin lácteos -Salchichas sin lácteos -Tomate frito -Queso vegano rallado (yo he usado el taco original de Violife) -Orégano -Sa ...
¡Hola! Os dejo una receta rápida, sencilla y deliciosa! Es un guiso de garbanzos con potón (podéis cambiar por pota, pulpo...) con verduras. INGREDIENTES: -1 bolsa de 400gr de verdura para sopa Juliana -200gr de tiras de potón (he usado congeladas) -1 bote grande de garbanzos cocidos -1L de caldo de verduras -Aceite de oliva, sal *Os dejo la foto de los ingredientes que he usado (recuerda revis ...
¡¡Hola!! Hoy os dejo esta deliciosa receta de gofres que no llevan leche, soja ni frutos secos, además también se pueden preparar sin huevo. Estos gofres se hacen en un momento en la gofrera, tranqui si no tienes puedes hacer tortitas con la misma receta. Puedes ver otras recetas de gofres AQUÍ. INGREDIENTES: -100gr de harina de trigo -80ml de bebida vegetal -1 huevo (1 plátano en caso de no pod ...
¡Hola! Os dejo una receta de magdalenas de concha o madeleines, son pequeños bollitos con forma de concha típicos de Francia. INGREDIENTES: -100gr de harina de trigo o avena (puede ser avena SG) -2 cucharadas de cacao en polvo -80gr de azúcar -1 cucharadita de levadura de repostería en polvo -1 huevo (en caso de no poder tomar huevo 1de lino) -1 cucharadita de margarina vegetal (Violife) -80ml de ...
Hola! Hoy tengo una receta deliciosa! Es una tarta de crema mascarpone vegana de Schlagfix con chocolate que queda jugosa y deliciosa!! INGREDIENTES: -1 tarrina de 250gr de mascarpone Schlagfix -1 yogur vegetal de chocolate (nosotros hemos usado uno de Vitariz) -2 huevos -1 medida del yogur de bebida vegetal (avena, soja, arrroz...) -1 medida del yogur de harina (trigo o harina SG) -1 medida de ...