Sin trazas de leche

¡Hola! Hoy os dejo una receta deliciosa! Pizza barbacoa sin leche, sin huevo, sin soja y sin frutos secos! Para ver la receta de la masa de pizza casera pincha AQUÍ. Para preparar nuestra pizza barbacoa necesitamos: -300gr de carne picada (he usado de ternera) -Jamón york sin lácteos -Salchichas sin lácteos -Tomate frito -Queso vegano rallado (yo he usado el taco original de Violife) -Orégano -Sa ...

¡Hola! Os dejo una receta rápida, sencilla y deliciosa! Es un guiso de garbanzos con potón (podéis cambiar por pota, pulpo...) con verduras. INGREDIENTES: -1 bolsa de 400gr de verdura para sopa Juliana -200gr de tiras de potón (he usado congeladas) -1 bote grande de garbanzos cocidos -1L de caldo de verduras -Aceite de oliva, sal *Os dejo la foto de los ingredientes que he usado (recuerda revis ...

¡¡Hola!! Hoy os dejo esta deliciosa receta de gofres que no llevan leche, soja ni frutos secos, además también se pueden preparar sin huevo. Estos gofres se hacen en un momento en la gofrera, tranqui si no tienes puedes hacer tortitas con la misma receta. Puedes ver otras recetas de gofres AQUÍ. INGREDIENTES: -100gr de harina de trigo -80ml de bebida vegetal -1 huevo (1 plátano en caso de no pod ...

¡Hola! Os dejo una receta de magdalenas de concha o madeleines, son pequeños bollitos con forma de concha típicos de Francia. INGREDIENTES: -100gr de harina de trigo o avena (puede ser avena SG) -2 cucharadas de cacao en polvo -80gr de azúcar -1 cucharadita de levadura de repostería en polvo -1 huevo (en caso de no poder tomar huevo 1de lino) -1 cucharadita de margarina vegetal (Violife) -80ml de ...

Hola! Hoy tengo una receta deliciosa! Es una tarta de crema mascarpone vegana de Schlagfix con chocolate que queda jugosa y deliciosa!! INGREDIENTES: -1 tarrina de 250gr de mascarpone Schlagfix -1 yogur vegetal de chocolate (nosotros hemos usado uno de Vitariz) -2 huevos -1 medida del yogur de bebida vegetal (avena, soja, arrroz...) -1 medida del yogur de harina (trigo o harina SG) -1 medida de ...

Hola. Hoy os dejo una receta especial, es un trabajo para el cole de Adrián, tenía que grabar una receta y explicarla, así que la receta la ha hecho el, de ahí el título :P Tortitas sin lácteos. INGREDIENTES: 180gr de harina de trigo 80ml de bebida de avena 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de levadura de repostería El resto de la receta os la explica Adrián en este vídeo: Esp ...

¡Hola! Hoy os dejo una opción de desayuno saludable que a mi me encanta, se trata de un bol de avena que se deja "en remojo" durante la noche anterior, de ahí su nombre. Es una receta muy sencilla pero que te aportará energía para toda la mañana. INGREDIENTES: -1/2 vaso de copos de avena (a vuestro gusto integrales, con o sin gluten) -1 vaso de bebida vegetal (avena, soja, almendras, ar ...

¡Hola! Hoy os dejo una receta de pasta con salsa boloñesa, esta receta no lleva tomate. El tomate es uno de los alimentos que peor le sentaba Adrián por su intolerancia a la fructosa así que esta boloñesa ha pasado a ser nuestra preferida. INGREDIENTES: -1 pimiento rojo -1 calabacín -1 cebolleta -2 zanahorias -300gr de carne picada de ternera -Pasta al gusto -Aceite de oliva, sal, pimienta y orég ...

¡Hola! Os dejo una receta de solomillo en salsa super rápida de preparar, necesitamos muy pocos ingredientes y es apta para todos. INGREDIENTES: -1 solomillo de cerdo -4 zanahorias -1 cebolla -1 calabacín -Caldo de verdura -Aceite de oliva, sal y pimienta PREPARACIÓN: Preparamos la olla express con un chorro de aceite de oliva, ponemos el solomillo y lo marcamos. Mientras pelamos las zanahorias, ...

¡Hola! Os dejo una entrevista super interesante con la alergóloga Susana Ranea. Ella nos va a aclarar muchas dudas sobre la dermatitis atópica y la relación con las alergias alimentarias. PRESENTACIÓN: Hola, me llamo Susana y comencé mi trayectoria profesional como Alergóloga en el Servicio de Alergología del Hospital materno-infantil del Valle de Hebrón de Barcelona en el 2002. Allí realicé una ...

Epinefrina, también conocida como adrenalina, es un medicamento y una hormona. Como medicamento, se usa para tratar varias afecciones, como anafilaxia y paro cardíaco. La adrenalina inhalada se puede usar para mejorar los síntomas del crup. También se puede usar para el asma cuando otros tratamientos no son efectivos. Se administra por vía intravenosa, por inyección en un músculo, por inhalació ...

¡Hola! Hoy tengo una receta exquisita, unas costillas en salsa muy fáciles de preparar y aptas para todos. Me encanta prepararlas con patatas fritas tipo dado, están buenísimas. INGREDIENTES: -600gr de costilla de cerdo -2 cebollas -1 puerro -Aceite de oliva -Caldo de pollo, verdura o agua -Sal y pimienta. Preparamos la olla express con un buen chorro de aceite de oliva, ponemos las costillas y ...

¡¡Hola!! Hoy os dejo unas recomendaciones sobre el uso del inhalador con cámara. Uso del inhalador con cámara: -Agitar el inhalador antes de usarlo. -Insertar el inhalador en la cámara en forma de "L" -Espirar vaciando los pulmones de aire. -Presionar el inhalador para efectuar una pulsación. -Inspirar el aire de la cámara sin retirar el inhalador. -Mantener el aire inspirado durante 1 ...

En menos de una semana he tenido dos pesadillas con Adrián, pesadillas relacionadas con alergias, reacciones y adrenalina, lo que me ha hecho pensar... ¿somos realmente conscientes de lo que supone tener un hijo alérgico? Llevamos 11 años conviviendo con alergias, la que nos acompaña desde el principio es la alergia a la proteína de la leche, sabemos usar la adrenalina, es más me paso el día dand ...

¡Hola! Hoy tengo una receta que os va a encantar, además de ser muy fácil queda deliciosa. Para preparar esta receta he utilizado el untable ecológico de Helios de albaricoque, queda super bien el contraste de la crema de queso vegana y el albaricoque. Además es un postre que puedes hacer sobre la marcha, no tienes que perder mucho tiempo en prepararlo y mirad que bonito queda INGREDIENTES: -1 ...