Jujuy es la provincia más al norte de la Argentina. Posee variados paisajes, lugares encantadores para ser descubiertos y pueblos con mucha historia. En los rasgos de su gente se ve el sol tan presente por esta zona. Inclusive sus pobladores conservan muchas tradiciones y costumbres ancestrales. Aquí en este territorio se libraron grandes luchas por la independencia Argentina. Es una provincia her ...
La naranja es una de las frutas típicas del invierno. Es deliciosa, no sólo para comerla así como nos llega, sino en jugos, ensaladas (aunque da más para verano), pollo a la naranja, pato a la naranja y también en preparaciones dulces. Te compartimos una receta fácil y deliciosa de Jimena Monteverde. Ingredientes – 125 g. de manteca – 1 taza y 1/2 de harina leudante – 125 g. de a ...
Te pasamos unas recomendaciones a la hora de guardar el vino. Ya sea para tus vinos o aquellos que regales, entre sommeliers, fanáticos, winelovers, amigazos del vino aprendamos a comunicar el vino. 1- Háganme espacio Es el requisito número uno. De él van a depender el resto de las condiciones. El espacio debe estar lo más libre de olores posibles, es decir no debe ser en la cocina, próximo a la ...
Foto: http://www.bioeconomia.com.ar Quizá no sepas que el whisky nació gracias a los monjes escoceses. Hay que remontarse al siglo XI, cuando los celtas, quienes creían que esta bebida revivía a los muertos, y principalmente los monjes cristianos establecieron y le pusieron muchas ganas para difundirlo y claro está en consumirlo. Se cree que para el 1494 un fraile escocés elaboró el primer whisky, ...
Hoy es el día del niño y queremos que vos lo disfrutes y que hagas de este día uno muy especial. Para vos niño, vos, que ya no sos niño y sos adolescente, que sos padre, abuelo, tío o bis abuelo. Hoy, si no estás realizando tu sueño, te invitamos a que contactes con lo que adorabas hacer de chico. Jugar a la pelota, cantar, bailar, pintar, leer o escribir, cocinar. Buscá que era o es lo que podías ...
El viernes pasado con Claudina sommelier y amiga dimos una cata de vinos en el Encuentro de Abogados independientes. La cata estuvo muy divertida, la dimos nosotras, y nos encantó poder comunicar el vino. Quisimos hacer un viaje por Argentina, conociendo las cepas más representativas. Luego de la presentación que nos hizo Gabriela, de la Comisión de Cultura, continuó Claudina presentándose y luego ...
